第99章 杏仁茶

第99章 杏仁茶

藍錦今日起了個大早。

羅斛國的藍記酒樓業已開張, 藍錦作為享有冠名權的大股東，最近幾天不停接待四面八方慕名而來的客人。

看來羅斛使團一路的美食宣傳小有進展。

“錦娘又要出門了？”

蕭仁禹一身寬松白袍，出現在轉角。

原本他不會穿裏衣四處走動的。

但藍錦頗有些“是真名士自風流”“一生兒愛好是天然”的意思, 常常寬袍大袖在小院走動。

橫豎錦娘不愛用仆從, 小院裏并無閑人走動。

于是蕭仁禹也叫藍錦帶的，不再衣冠濟楚。

除卻上值, 也穿些慵懶的家常衣服。

藍錦誇過這樣好看, 他就更加如此了。

蕭仁禹每天早晨去演武場練劍，藍錦已經習慣。

此時見到他回來, 匆匆上前, 笑着往他唇側落下一枚告別吻：

“是的, 我得先走了，約了行腳商商議合作事宜。給你留了小蓮蓬湯, 記得喝啊。”

唇邊的甜軟一觸即離, 蕭仁禹忍不住嘴角勾起。

遠遠看着錦娘小跑離開的背影, 心裏又有些墜墜的空。

“晚間還是不回來吃飯了嗎？”

“不回了！下次再同你一起吃好吃的！”

蕭仁禹的眉毛一下就耷拉下來了。

本以為成親之後, 兩人朝夕相對，至少會更加親密。

誰知錦娘的生意越做越大，人也越來越忙，越來越不着家了。

好多天晚上，回來得比他還要遲。

早上，走得比他上值的時辰還早。

兩人幾乎碰不上面, 頂多就是像今日這般，見了他, 匆匆親一下就走。

難道這就是傳說中的，成親之後就變了，厭倦了嗎？

他前些時日, 特意把自己衣衫的熏香都換了一遍。

香樓的老板說了，适宜用在夫妻之間，最是濃情。

也只得了錦娘的一句“你好香啊”。

說完到頭就睡了，還打起了累極了的細小鼾聲。

他只好靜靜地看了一會錦娘的睡顏，把她伸出被子的手輕輕放平蓋好。

再偷偷握住她的手，也睡了。

上值的馬車上，蕭仁禹擱下手中的書卷，詢問駕車人。

“我和成親前比，可曾有什麽變化？”

車夫一愣，問這個是什麽意思？

他試探道：“您更加勤勉，上值更加積極，早出晚歸，人人誇您吶！”

蕭仁禹生氣地放下車簾。

連旁人都看出來了，這個親跟沒成一樣！

他倒是跟公務更親了！

此間心事，藍錦一無所知。她正站在藍記酒樓的大廳，檢視新搭起來的舞臺。

“吳會長，您看，酒樓的禮樂也是極重要的。”

“這都是我們家自己排的舞樂。全都出于大家之手，有繞梁三日之效。食客們歸了家，只要一想起這種樂聲，就能想起我們酒樓。”

藍錦指着輕攏慢撚的樂娘們，驕傲地與遠道而來的地方商會會長介紹。

吳會長笑得眼角魚紋一片，學着藍錦的樣子，也往舞臺上抛了一支海棠絹花。

“這個主意妙絕，不止食方是各店一樣的，連舞樂都有自己的特色。如此濃墨重彩，不怕人家記不住藍記。”

“吳會長如果要跟我簽了契子，我這邊立馬幫您培養出一批能獨當一面的樂娘。”

“她們都是專業的，一通百通，技藝卓絕，只怕瑤池會上都不曾聽得這般好曲吶！”

舞臺上的樂娘們面色酡紅，饒是藍錦的誇贊她們已經聽了無數次。

如今又在陌生的外人面前，大大方方地贊揚她們的本事，簡直讓人生出為知音赴湯蹈火之感。

吳會長摸了摸腕上的金臂钏，精明的眼波一閃而過。

話風一轉，開始與藍錦談起了開藍記分店的契約條款。

過了良久，安安靜靜的後院裏，猛地闖進來一個人。

“嗨，渴死我了！”

把玫瑰花乾往回收拾的悟雅擡頭，是剛談完事情的藍錦。

“怎麽累成這個樣子？我給你拿點小吊梨湯，潤潤嗓子。”

悟雅提着一只小巧的銀壺，往白瓷杯裏倒了大半盅。

藍錦又是一仰脖一乾而淨。

“哎，這個吳姐姐，可不好對付。好在咱們的腰杆硬，有錢有人又有方子，到底把事情談妥了。”

悟雅好奇道：“頭先不是有那麽多人尋來，盼望跟藍記合作嗎？怎麽就偏偏選中了這麽刺頭的人？”

藍錦再喝一杯，滿足地長出一口氣：“她不好對付，是因為愛醜話說在前頭。這樣的人實在，聯手也放心。”

“說了是入股，招牌和店面都不變，只當是在當地聘了個大掌櫃。她也是想要為她手底下的人多謀些福利，無可厚非。”

“得是這樣的人，才能真的原模原樣地保持藍記酒樓的水準，不至于讓咱們砸了招牌。”

悟雅道：“跟外人聯手就是這樣麻煩。真不如等秋姐兒大了，叫她替你去天都外開上個幾家藍記。自己人，貼心合意。”

藍錦搖搖頭：“小秋不愛這個，最多就愛吃飯。她的女官也考過了，就跟着大公主見見世面，也挺好的。”

大公主倒真不是哄孩子玩，像模像樣地交托了岳素秋一件事，用來練手。

“你阿姐的藍記酒樓，做得越發大了。樓裏的菜色，天南海北，酸甜苦辣，無一不包，連禦膳房的管事，都贊不絕口，時常撺掇着叫她編食經。”

小秋手拿紙筆，認真聽着，嚴陣以待。

“食經雖不是一日之功。但是設定考核标準，遴選各地的廚子，總還是好做的。”

“橫豎藍記現在已經在教徒授藝了，不過是順手的事，在教之餘，多設一道定級考試而已。”

小秋若有所思，她腦子活泛，很快就懂了要做什麽。

“所以，殿下想讓我翻閱歷年技藝定級的舊檔，參考禦膳房等處的體系，草拟出一份廚師等級評定的細則來？”

“不錯，正是如此。”

大公主眼冒金光，差點激動地站起來。

看她發現了什麽好苗子，這是卷王預備役啊！

她頓生一種惺惺相惜之感。

錦娘還真是會給她驚喜。

藍錦推開值房的門，探出一顆毛茸茸的腦袋。

“談得怎麽樣？”

謝令章眉開眼笑地接過她手裏的食籃：“談得很好，十分不錯，非常成功！”

飯菜的香氣和色彩，給略無裝飾的值房增添了幾分溫馨之感。

藍錦一邊布着菜，一邊佯裝抱怨：

“我那邊可就沒有這般順利了。碰上一位殺價厲害的老辣娘子，磨破了嘴皮子才談成了分店的合作。”

“契子定得如何？”大公主接過筷子，挨個放在三人的面前。

藍錦換上一副笑臉，從懷裏掏出幾張薄紙。

“正是要送過來給你歸檔，和靜月坊那邊的帳一道梳理。”

“也好，橫豎這些賬房娘子都是你一手帶出來的。”

這邊小秋已經迫不及待地喝了一口杏仁茶。

甜杏仁的特殊香氣湧入唇舌，幼滑濃稠，像頑皮的陀螺打着旋兒鑽進嘴裏。

杏仁碾得極碎，加了同樣稠滑香濃的米漿。

一口下去，裹住了舌頭，裹住了牙齒。

溫熱絲滑，順着喉嚨一路鑽到胃腸中。

清潤舒緩的美妙口感，搭配上淡雅的甜，還有表面一層黑塗塗的芝麻糊，更增香氣。

“好喝！”小秋立刻化身杏仁茶的頭號擁趸。

大公主也捧起一碗來，凝神研究：

“以前沒吃過這樣的小點，倒像是面茶的樣子。擱了炒熟了的糜子粉，熱水一滾，撒了芝麻，拌上骨髓，跟你這個一個路數。”

自從結識了錦娘，她也日漸對吃食關注了起來。

“差不多。但這個是吃杏仁的，吃得就是這一口香味，別的仿不來。”

謝令章喝了一口，也點頭誇贊，俨然愛上了。

三人之中，藍錦喝得最投入，末了還東拉西扯，品評起各地的特色茶來。

“藍記曬了好玫瑰，小朵的。用熱水沖了，也別有一種香甜。”

“泡花茶，喝倒還是其次，最妙的是賞。看那一朵花兒懸停水中央，逐漸舒展層層花瓣，如蝶飛舞，已經叫人心情舒展。”

藍錦擱下喝光了的小碗，侃侃而談。

小秋歪着頭問道。

“那就沒有專門圖喝的特色茶嗎？”

“自然有。南邊臨海之地，有出一種叫‘橄榄’的果子。曬乾了，泡水喝，果香濃郁。”

“或是拿山核桃，配上鹽漬筍，熱熱地沖上一杯，也有人愛這口滋味！”

小秋“噫”了一聲，雖然經過了阿姐做的鹹奶茶的洗禮，她還是沒有适應這樣鹹味茶水的魅力。

藍錦“撲哧”一笑：“這可是待客上品，只是咱們家不愛喝鹹茶湯罷了！”

大公主也湊趣道：“只怕藍記以後開遍各地，終究有一天，要入鄉随俗，把鹹茶湯也擺上水牌，用以招待遠客。”

藍錦拿起碗來與謝令章碰杯：“那要借殿下吉言了！”

今日歸家，又是天已擦黑。

蕭仁禹倚在門口等待，見着藍錦，輕輕地“哼”了一聲。

藍錦趕緊上前詢問：“怎麽啦？今日上值累着了？老頭又給你臉色看？”

蕭仁禹默然片刻，幽幽道：“錦娘的宏圖裏，都沒有我的一席之地。”

作者有話說：

“是真名士自風流”《兒女英雄傳》“一生兒愛好是天然”《牡丹亭》