第7章 雞蛋灌餅、酸辣湯

第7章 雞蛋灌餅、酸辣湯

蕭仁禹覺得伽藍寺老衲說得對，他今年流年不利，命有大劫。

他以後再也不說人家是天都第一神棍了。

自上月起，癡迷武略的大哥歸家。率父親的遺部打了幾回勝仗，人就飄了。

給蕭家軍揚名還不滿足，還要錘煉他單兵野外生存。

“禹哥兒，我去你值房，把你不願用的假都告了。你說說你，攢那麽多假乾嘛，這次就去山裏頭好好玩！”

蕭世子笑得爽朗。

蕭仁禹仰頭望天，不叫眼淚流下來。

他不是沒想過逃，可神出鬼沒的蕭世子，就在附近練兵。

他一跑出某個範圍，立馬有人給他扔回山裏。

又是苦果子，又是腥兔子，山裏就沒點別的！

他不過就是......對食物的要求講究了一點，誰承想竟會餓暈在深山老林。

要不是喝了口不可名狀的甜汁子，只怕駕鶴西去了。

丢人，太丢人了，他的優雅人生讓蕭仁肅給毀了。

“咳，咳......”

“你醒啦？”芙蓉花一樣的女娘湊在面前，笑容無限放大。

蕭仁禹精神一振。

“你還記得嗎？你暈在了我家門口，還拿着我家山楂糕！我剛回來，吓了一跳，差一點就把你當成賊人了呢。”

藍錦娓娓洗腦，笑得邪魅。

蕭仁禹暈暈乎乎的，是這麽回事嗎？

他怎麽記得已經吃上了，嗯，香甜軟糯，他愛得很。

就算他好幾天沒吃上合心意的食物，餓得眼冒綠光，也不該暈過去啊。

“再餓，也不該偷人東西，對不對？”藍錦半誘哄半教育。

“你看，這一碗糕都送你，填飽肚子，找個活計，別再來了哈。”

蕭仁禹掙紮着起身，口中“嘶”的一聲，後肩一陣抽痛。

安琴在藍錦身後偷偷縮了下脖子。

“我不是故意拿你家食物的，實在是旁的都難以入口，只有你做的好吃，我願意吃......”

藍錦斜他一眼。

喲，哪來的大少爺，還有這種毛病？

照她說，還是餓得輕了。

第一次見他那會，那不能是餓的吧？

小秋鑽到姐姐面前：“霍夫子說了，不問而取是為盜。你就是偷我們家吃的！再誇多少句好吃也是偷！”

藍錦也抓着話頭不放，生怕大麻煩賴上自己：

“就是！我們大人有大量，不追究了。這碗糕是最後一次，兩清了，快走。”

別記恨她見死不救，還錘他一鐵鍬，趕緊走吧。

蕭仁禹面有躊躇，他以為送來的那些東西，已經能充飯資了。

又不願讓狼狽的模樣現于人前，才這麽鬼祟。

他盯着藍錦的脖子，慢慢說道：

“小娘子對我有救命之恩，不管怎麽說，滴水恩，湧泉報。我眼下的處境是窘迫了些，以後必當......”

什麽？

藍錦連胸膛都挺起來了。

噢噢，原來不是見死不救，是救命恩人才對！

談及此處，蕭仁禹有些許慚愧。

畢竟，抛除天都生活經驗，野外生存中的他，能施展的地方太少了。

很不符合他高嶺之花的格調。

現下不僅沒報什麽恩，連吃飯都要繼續仰賴人家。

沒臉見人，簡直沒臉見人。

蕭仁禹小聲嗫嚅：“我看鮮魚你也收了，想是能派上一二用場......”

選這個，是因為他鑿冰叉魚最方便，也乾淨。

那也是他一個洞，一個洞，大青蛙一樣，蹲在冰面上杵出來的。

他平素充饑，也是生一堆火，往裏一抛，烤成黑炭，閉着眼塞。

導致他現在看魚就打哆嗦。

魚竟是他送來的？

藍錦還以為和那籃雞蛋一樣，是岳家舊識暗中接濟。

不過，就算要以物易物，為何不光明正大，當面言說。

如今像是把她家，當自家廚房似的，可怕得很！

蕭仁禹又補充：“不懷好意的小混混也都打了，打了好幾頓。你不在的時候也打過。”

藍錦心裏緩緩升起一串問號，皺起眉頭。啊，什麽時候的事？

看來是都不滿意了。

蕭仁禹把身後綁着的水壺還給藍錦，繼續追問：

“小娘子想要我以後如何報答？”

藍錦琢磨了一下，決定先試探一下此人。

她一叉腰，半開玩笑道：“錢！你給點錢就走吧。”

蕭仁禹皺了皺眉。

其實他信奉做好事不留姓名。

他還讨厭罔顧自己意願，讓人牽着鼻子走。

就跟那個一出生就降臨在他頭上、指腹為婚的婚約一樣，莫名其妙。

何況現在......

他理直氣壯，風度翩翩，潇灑大方地答道：

“我沒有錢。”

面前的三姐妹，看他的眼神都很微妙。

藍錦心中嗤了一聲。

看着儀表堂堂的，渾身少爺病。原來跟她一樣，是個窮光蛋。

沒錢就沒錢，橫個什麽勁，當誰有錢啊。

就這還來偷她家的飯菜，那可是她們全家賴以生存的依仗！

有這個身手，怎麽不去劫富濟貧。

他知道地皮菜有多難找，有多難洗嗎？！

那可是她專門留給琴姐姐的！真是氣人。

不過......換個角度看，一心報恩的貧困小偷，那不就是送上門的白工嗎？

藍錦款款露出一個周扒皮般的笑容，比他聲音更高：

“沒錢，那就給我做工！”

**

“嗳，錦娘，還是你運道好。随手給口喝的，竟救回這麽一個壯勞力。”

“是啊，阿婆，我們家小秋說了，這就叫好人有好報。”

“哈哈，對，對，小秋是越發知事了，你養得好！”

張阿婆是給藍錦送麻團的。

自家新炸的麻團，擱了油，糖，芝麻。甜滋滋，脆酥酥，村裏人輕易不會做。

“你那草方子真是靈驗，我這老腿可算有個安生。往年冬天，寒刺刺的疼，要人命啊。”

藥食同源，藍錦不過順手割了些藥草，效果倒出人意料。

藍錦再三謝過，遞給小秋。她吃得認真投入，引得張阿婆直笑。

蕭仁禹在一旁憋屈地收拾蘿蔔乾子。熱鬧是她們的，他什麽也沒有。

眼看阿婆走了，他不滿地發出抗議。

藍錦寸步不讓：“這給你你吃嗎？不給又嚷嚷，給了你又不吃！”

蕭仁禹無從反駁，吃了藍錦做的，他真吃不下別的。

這個藍小娘子，連饅頭都蒸得比別人好吃。

真是很讨厭了。

他仍倔強答道：“給不給是另一回事。”

姐妹倆沒人理他，因為客人上門了。

藍錦立馬換上甜笑，大聲吆喝：

“瞧一瞧看一看，豬油酥餅，三文一個。雞蛋灌餅，只要五文咧！”

小秋也跟着喊：“酸辣湯，酸辣湯，三文一大碗！”

她心裏把蕭仁禹看作跟她一個地位的，戳戳他，示意他也吆喝。

蕭仁禹被迫營業：“灌餅加小食，雞柳，香腸，肉松，煎臘肉，每樣五文！”

小秋點點頭，表示很滿意。

“這不是賣扁擔菜的藍小娘子嗎？如今都開起攤子來了。”

“餅就是餅，灌餅是什麽？還加小食？”

“就是有雞蛋，五文一個也不便宜嘞。”

食物本尊才是最好的宣傳，藍錦正熱火朝天做着灌餅。

“奪奪”打散一個雞蛋，撒蔥花調料一氣呵成。

手下又快又準，“咻咻”團出一個油面團，按平成餅，撒滿白芝麻，往那熱騰騰的鏊爐上一攤。

“哧”的一聲，柔軟的餅皮受熱，顫巍巍抖動起來。

熱油一煎，白玉似的軟面“嘭”一下鼓脹，變成一個小山包。

藍錦一手拿着窄木片，一手按着薄餅，飛速旋轉。

看客眼花缭亂之際，蛋液像小瀑布一樣鑽進餅芯。噢，原來這麽個灌法！

她給金燦燦的灌餅刷上鹹醬，一鏟子裝進竹節碗，送到口水直流的最佳吃播小秋手裏。

小秋早已抓着筷子，不顧燙口，吹了一吹，就往嘴裏送。

旁邊有小娘子着急問她：“好吃嗎？”

小秋雙頰鼓鼓，不等咽下，就要再來上一大口，根本來不及開腔。

“這還用問，孩童吃相最騙不了人，給我來兩個這雞蛋灌餅！”

一個身着短打的藍頭巾漢子擠上前來。

“好嘞！”藍錦爽利應了聲，揪下兩個面團揉捏，眼神向瓶瓶罐罐示意。

“您要一個蛋還是兩個蛋？加不加小食？喜歡甜醬，鹹醬，還是辣醬？”

前排的霍旭雲不舍得挪地方：“我要兩個蛋的，這些都加，要甜辣的。”

對上身邊揶揄的眼神，理直氣壯：“看什麽，我給我阿爹帶的。”

藍頭巾漢子要了辣醬，加兩個蛋，拿到手就迫不及待吃上了。

蛋餅外酥裏軟，咬上一口，暄軟卻還焦香。

餅不厚，竟還有分層，每層都薄透彈牙，虧她做得出來！

對着陽光一看，層層透着亮，極是誘人。

更別提均勻鋪開的雞蛋同樣吃滿了味道，鹹鮮勾人。吃了一口，倒還想三口！

“再要四個雞蛋灌餅，每個加一樣小食，要甜鹹的。”

藍頭巾漢子忙不疊咽下最後一口，大氣排出四十文錢，生怕別人搶光了。

他得帶回去給媳婦閨女嘗嘗。

回頭客最有說服力。

藍錦偷空越過熱情的人群一瞧，那個把料加出大滿貫的小娘子，她阿爹可能吃不着啦！

還有機靈人沖攤車上的大鍋聞個不停。

“這想是那酸辣湯吧，快揭開蓋子給我們瞧瞧呀。”

藍錦手頭這爐還沒做上，只指揮蕭仁禹給小秋盛一碗。

蓋子一掀開，酸辣的香氣撲面而來。

不少買了雞蛋灌餅的人，當即就要一碗配着吃。

圓圓的竹節碗深且大，這一碗裏稠的不比稀的少。

竹子都是蕭仁禹進山砍的，個個削成了平滑的碗狀。

藍錦笑盈盈的：“酸辣湯可是吊了骨湯的，配着吃連餅都更香。”

果真，溜着碗邊一吸，滑溜溜的嫩豆腐、山菇絲和木耳絲直往嘴裏鑽，還有幾簇蛋花。

且酸且辣，醋味逼出別樣鮮，熨帖，開胃。

有只買了豬油酥餅的小娘子，直接拿餅蘸着湯吃，也是得宜，真個豐儉由人。

剛來出攤就有這麽好的生意，在大集上擺了好些年的包子李坐不住了。

作者有話說：

無