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第2章 神仙甜湯

給自己一段不被打擾的時光

第2章 神仙甜湯




“汪!汪汪!”




正午的太陽照在冰涼的四肢上,也能帶來一絲冬日裏的暖意。




正是炊煙袅袅的時候,藍錦躲開有大黃狗的人家,叩開一扇門:




“嬸子,又甜又糯的神仙甜湯,一文錢一大碗,要不要來點?管飽又解饞,小孩大人都能吃。”




伸手不打笑臉人。




藍錦笑得像一只寒風裏的黃莺,脆生生、甜滋滋的笑音絆住了李青苗說“不”的話音。




什麽神仙?什麽甜?




糖可是稀罕物件,賣一文?




“這神仙甜湯可不一般,保準您上天入地都找不着。亮晶晶的,就跟仙宮裏的珍珠似的。”





“難得的是,甜得柔和又綿長,吃上一口,絕對三天都忘不了!”




“它還墊肚子,軟糯,還彈牙,越嚼越清香,有滋有味的。”




李青苗真的心動了。




誰家不愛個甜的香的?




尤其是這冬日裏,冷飕飕的,吃口甜的,心裏都是暖的。




只不過誰也不舍得抛費。




油,肉,哪樣不要錢,都得排到糖的前頭。




何況,聽這小娘子說,還能墊肚子!




“一文錢有多少?”




李青苗眯着眼,去看藍錦的扁擔。




小秋趕忙給姐姐遞過來一個大木勺,圓柱底,這是盛湯用的,起碼是大食堂的分量,也不知岳家怎麽有這個。




“這勺子,兩滿勺!”




李青苗滿意了。




她本就動心,況且,自家大丫聞着味就出來了,早就蹿到她身邊,不停戳她的腰。




得虧她平日教得好。否則,若她再不答應,這饞鬼能當場把口水流得淹了她鞋子!




藍錦掀開被褥裹住的大壇子,果真滿當當舀了兩大勺。




晶瑩的神仙甜湯,晃晃悠悠,在陽光的照耀下折射出透亮的光。




大丫忙接過大瓷碗,溜着邊就往嘴裏吸了一口。




藍錦享受地看着她的吃相。




這是她一個個把皂莢拆了,取出皂角米處理了。




又把蘆葦根搗得稀碎,濾出甜汁子。使小火慢慢熬煮,炖到她滿意的狀态。




調了味,就跟後世奶茶裏的寒天、蒟蒻、珍珠一樣。




柴火是山裏撿的,皂莢是山裏打的,蘆葦是水邊砍的。




若是不算上她的人工,這完全是無本買賣!




賣出一文,淨賺一文!




李青苗看着大丫小嘴咕湧個不停,急道:“咋樣啊?”




大丫仍舊嚼了又嚼,直到嘴裏的全化了,才依依不舍咽下去:




“娘,好吃!甜的,還香,比肉還好吃!”




李青苗啐道:“孩子話,有什麽比肉好?”




她也往嘴裏送了一口,一時愣住了。




這種甜有一股複雜的層次,女兒說得沒錯,它很香。




一個個粘糯的小團子在口中跳舞,想嚼它,又從左邊跑到右邊。




等到用牙控住了,咕叽咕叽地嚼起來,只覺得每一下都有不同的口感。




在嘴裏時是飽滿的,咽到肚子裏,也是紮實的。




雖然到底比不上肉,但是,過年趕大集時從縣城買回家的雲片糕,都不如這個适口。




李青苗忍不住又要了兩碗。




藍錦還送她一大勺,笑盈盈地去了下一家。




不得不說,李青苗家算是最省心的買主。




藍錦遇上那想免費嘗到飽的,質疑她的東西乾不乾淨的,能解決的就解決,不然就笑笑去下一家,不強求。




然而,神仙甜湯的生意實在走俏。




還沒等她走完小半個村子,兩大壇子就賣空了。




藍錦和小秋趕回家,又煮了兩大壇熱的,繼續笑着一家家推銷,仍然售賣一空。




姐妹倆窩在炕上,小秋一邊接着姐姐數過的銅錢,收進包袱,一邊把眼睛盯住姐姐的手。




“四十!四十一,四十二……”




五十文!整整五十文!




天吶,她們有錢了。




藍錦一把抱起小秋,在她臉上親了又親。




小秋一時沒能适應姐姐的熱情,還有些害羞地躲閃。




藍錦把她放下來,兩人手拉着手,在屋裏原地蹦着轉起圈來。




“小秋,怎麽樣?跟着姐姐一定有肉吃!”




“嗯!”小秋額頭上的黑灰還沒來及擦去,那是她趕着給柴火竈打扇子時蹭上的,笑得像個花臉貓。




“咚咚”,藍錦放下小秋,去開院門。




“岳家侄女,吃飯了嗎?這個給你們。”




是李青苗,拿着一籃子西紅柿。




藍錦很驚喜,這個時空竟然還有這種好東西,她最愛吃酸甜口了。




李青苗把籃子往愣着的藍錦懷裏一揣,自顧自上前,撿起小院裏四散的柴禾,堆整齊。




“拿着吧,你們姐倆也是不容易。你這孩子上進,還有這等好手藝,好好乾,肯定能行。”




啧啧,叫她猜着了吧,兩個孩子,連家都收拾不明白,亂糟糟的。




擱人前還笑得跟沒事人似的。




李青苗那一頓飯吃得越來越不是滋味。




兩個半大孩子,寒風天出來賣甜湯。




小的也才六歲吧?比自家大丫還大一歲,竟沒有大丫高。




一擱下碗,李青苗就揣着籃子往村尾走。




藍錦熱情地邀好心嬸子留下,嘗嘗自己的手藝。




李青苗擺擺手,潇灑離去。




**




如是賣了好幾次神仙甜湯,藍錦把村裏的人臉都認熟了,小金庫也鼓了。




藍錦一邊把家裏的黃豆炮制成醬油,一邊思忖:




神仙甜湯這東西,終究是吃個新鮮,加上占了冬日食材貧瘠的便宜。再富裕的村戶也沒有日日吃甜湯的。




而且,她已經看到有人學她,悄悄去山裏打皂莢、砍蘆葦了。




這種無本生意遲早會被人勘破,藍錦一早就料到。




正是十五趕大集的日子,得虧她們村的地理位置好,南來北往的商鋪都選擇聚集在這裏。




她和小秋起了個大早,內心期待不已。因為她們打算給自家添一個頂頂值錢的好東西——一床大棉被!




臨時搭起來的紅棚子下頭,賣各色乾貨鮮貨的雜商應有盡有。




姐妹倆拉着手,在吆喝聲中四處探看。




布料攤子倒是只有一家,上前一打聽,姐倆傻了眼。




一床棉被,要價八百文!!




她們現在的家底,滿打滿算不過三百文。




藍錦幾乎脫口而出:“這怎麽不去搶!”




布攤老板不高興了:




“你這小女娘,買不起就別亂說話。現在什麽時令?這細布什麽成本?這棉花什麽斤兩?你看這做工,工錢都得占一半!”




藍錦很想硬氣地說,給我四百文,我給你做。




但她不會做。




姐妹倆喪氣地垂頭走了。




沒走幾步,叫一個面善的奶奶扯住了。




“小娘子,你是賣神仙甜湯的吧。你家缺被子?我給你做,你找村裏人買點棉花就行。”




藍錦看着笑眯眯的老奶奶,心頭打鼓。




自從穿來,飛來橫禍一個接一個,還能有天降餡餅的好事?




“年輕時我就是彈棉花的,村東頭吳家,家傳手藝,不能騙你。”




“我這把年紀了,就好一口你家的神仙甜湯。你又不做了!能不能教給我?我不收錢給你做被子。”




“我家老頭子摸去河裏砍了好些蘆葦杆,放嘴裏一咬,險些沒把牙崩了,實在弄不清怎麽做的!”




藍錦失笑。




若是這麽說,倒也可以試試?




她只在集上買了些碎布。回家後,斥二百文巨資,買了五斤多的棉花,青苗嬸子介紹的人家。




吳老太一拿到棉花,就馬不停蹄地拿出長弓,連夜彈起來。




藍錦趕早進山打皂莢。




不知是不是村裏人都知道了皂莢的秘密,上回的幾棵樹上所剩無幾。




這次她走得更深。




“沙沙”,“沙沙”。




第一次來的時候,藍錦還會被這種聲音吓到,現在她已經完全不懼。




不過是松鼠踩落葉。




“救,救我……”




咣當一聲,有什麽東西倒下來了。藍錦心頭一寒,自己吓自己——這可不是松鼠。




她小心翼翼回頭一觑,是個男人!仰面躺倒的男人!




藍錦抖着身子,雙手支棱在身旁,大螃蟹似地繞到這坨旁邊,小心問道:“你,你活的嗎?”




那人費力地把眼皮撐開:“吃……吃的……”




藍錦矮下身子,想聽清楚這人怎麽了。




一不提防,一枚足金镂花的長命鎖,從頸間滑了出來。




她并未覺察,還在不遠處問:“什麽,你說什麽?”




那人原本還眼神閃爍,彷佛認出了什麽。




眼皮一翻,不知是氣的還是餓的,暈死過去。




藍錦更害怕了。




這男的一身夜行衣,怎麽看也不像是好人啊。




她觀察了一會,終是抖着手往他嘴裏灌了點蘆葦根的甜汁子,看還沒反應,扔下水壺,拔腿跑了。




就算是好人,屍體她也怕呀。




待她奪命狂奔到吳家,快手快腳的吳老太已經把被面都縫好了,碎布叫她縫得像秀場高定。




藍錦目瞪口呆,嘆為觀止。如是更加盡心盡力,把吳老太和她老伴都教會了。




小秋摸到這床又輕又軟的厚實大棉被,幸福得打起了嗝。




藍錦買的棉花多,吳老太确實人好又實在,還給她們縫了個小褥子。




這是姐妹倆睡得最舒服的一覺,夢裏都是暖烘烘的,快要生凍瘡的腳丫熱得發癢。




藍錦難得賴了一次床,可門外的人專跟她對着乾。




“奪奪”,粗暴的敲門聲硬生生把她拉起來,“開門,我知道你在家!”




作者有話說:




段評已開~

— 本章完 —

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用滿級廚藝在古代開連鎖店

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