正文

第75章 第 75 章 1132年

給自己一段不被打擾的時光

第75章 第 75 章 1132年




1132年, 段道玄32歲,兩個姐姐36歲、34歲,耀姐兒13歲, 天姐兒10歲,仁哥兒5歲, 慧姐兒3歲,明姐兒1歲。段道玄去年生下明姐兒,于是越發佩服大姐生三個孩子。




今年全家搬到鄉下,開啓鄉村生活。新房子好好修整了一番,有兩進。




令人不解的是,木棉村很多房子是坐西朝東, 背靠蒼山,面對洱海,可能是因為村子在蒼山下面。但既然人家是這樣, 那麽家裏也是這樣。




大門開在東北。按照羊苴咩城的規矩,大門連着的牆壁建照壁。從東北門進去,再過一個月洞門進入外院,外院是一排倒座房, 東南角由用牆隔出一個小院子。




回到東北門, 進入西邊的二門,面前是一片狹長的長方形菜園,牲畜也在這裏。




菜園的南邊是內院, 有四棟坊, 每坊兩層。坊與坊之間又建了耳房。中間開闊的院子叫大天井,四棟坊之間的空白叫小天井,所以一共有五個天井,是白族經典民居“四合五天井”。




江南有些建築也是四座房子圍成一個天井, 但是天井中多修了一個小池子。雨天時,雨水從屋頂滑落到院子裏的池裏,下面又埋了排水管,方便蓄水、排水,叫四水歸堂,有聚財和“肥水不流外人田”的意思。




但四水歸堂實操起來不方便,進院子就得繞路,還得小心小孩掉池子裏,院子也潮濕。




四棟坊分為正坊、南坊、東坊、北坊。正坊和對面的東坊面積最大,每層約80平米。正坊住母子,對面的東坊是廚房和餐廳,餐廳還開了下沉式火塘,冬天可以圍爐煮茶。





南坊和北坊小一點。南坊是女孩長大後住,北坊是男孩滿十歲搬過去住。外院房子用于會客。耳房用來放雜物。




為了建新坊,家裏已經花去3000索貝買木材、石材、磚瓦、家具,又雇人,差不多能再買一百多畝田了,資金壓力大。雖然大家還夢想着住上三進、四進的大宅子,但沒那麽多錢了,何況家裏人也不多。




春日,村裏的木棉樹開了大朵大朵的紅花,鮮豔如火,很是奪目。比木棉花更奪目的是段家的新房子。段家在新居放熱鬧的爆竹,辦宴席招待鄰人和其他村人。




飯桌上有肉有酒,讓村人很羨慕,但他們最羨慕的不是吃的,還是段家新起的大房子:“整整四棟坊,居然一口氣建了四棟坊!雖說有一棟是上個主人家留下的舊坊,但人家也重新修整了,瞧瞧那瓦當,瞧瞧那垂脊!”




段家人聽了也得意。無論哪個時代建新房子都是很有面子的,何況是在農村,家家戶戶世代住在一起,是熟人社會,所以更喜歡建新房炫耀。




現代很多老人寧願不在城裏買房也要花幾十萬在村裏建房,就是一種執念。只是現代城市房價太貴,所以這容易引起代際沖突。




村人吃席也帶了禮物。他們雖然經濟壓力大,但帶了不少春天的時鮮,其中包括送鮮嫩的密蒙花、金雀花。




密蒙花是很小的白花,很多個小白花聚成一簇,密密麻麻。這種白色的小花上鍋加水一起煮,能煮出蜂蜜一般的金黃色。密蒙花水可以用來染色做黃色密蒙花飯。




孩子們沒吃過密蒙花飯,不信這白色的小花能做黃色染料:“密蒙花明明是白色的,怎麽會把米飯染成黃色?”




段元熙:“你們吃一回就知道了。”她把洗好的密蒙花投入鍋中清水,煮了不到半個小時,水就漸漸成了黃色。再煮一會兒就成了濃郁的金黃色,孩子們都看呆了:“真的是黃色,像蜂蜜水一樣,那麽它喝起來也是甜的嗎?”




段元熙關火:“那不會,頂多有一點鮮花的清香。你們要是想吃甜的密蒙花飯,我就放糖。”




孩子們歡呼,段元熙就在密蒙花水裏加了幾塊糖,化成甜津津的糖水用來煮飯。米飯的谷物香、密蒙花的清香和糖香混合在一起,越發讓人上瘾。10歲的天姐兒吃了一碗,還想再吃一碗。




慧姐兒從小就貪甜,裏面加糖水還覺得不夠,想吃一勺米飯再拌一勺砂糖,給段元熙吓壞了:“你怎麽吃這麽多糖,上輩子是蜜蜂變的?”




慧姐兒好奇:“蜜蜂也吃糖?他們不是吃蜂蜜嗎?”




段道玄:“它們會吃糖,冬天采不到花蜜的時候,蜂農就會給它們吃糖。”但是羊苴咩城四季都有鮮花開,不像北方寒冷,這裏的蜜蜂應該不缺食物。




來吃席的客人送了很多密蒙花,吃完這一頓密蒙花飯後還剩了不少,所以段道玄說:“剩下的密蒙花先不吃存起來,夏天我們可以吃染色的冰稀飯。”




冰稀飯是夏天很受歡迎的小吃,消暑解渴。冰稀飯的原料是糯米,糯米也可以被密蒙花染色。但現在不熱,沒必要吃冰稀飯。




“這幾天刮了大風,還不下雨,地上的土有些乾燥,都起塵了。”段清悟抱怨道。春天就是這樣,但嚴格來說羊苴咩城是在乾季,降水少,等到了雨季天天下雨。




下一頓吃金雀花。金雀花花如其名,開起來是金黃色的花。村民送的金雀花還是花苞,大部分是嫩綠色,這是因為吃金雀花就是要吃花苞,鮮嫩。




金雀花可以用來炒雞蛋、煎雞蛋、蒸雞蛋。金雀花還不便宜,一兩要十幾貝。




這次做了金雀花炒雞蛋、金雀花煎雞蛋,滋味都不錯。雞蛋的味道就不必誇了,都是家裏養的雞生的土雞蛋。家裏有20多只雞,孩子們每天能撿十幾個雞蛋。不過雞蛋吃起來也快,所以要隔三差五去集市上買些補充。




這時候的雞蛋都是土雞蛋,雞除了吃飼料,也會自己在地上找蟲子,到處轉悠鍛煉肌肉,甚至飛上樹睡覺。




金雀花的滋味很好,搭配雞蛋一起炒就更好了。金雀花的清香中帶着嫩味,是春天的味道,越吃越好吃。夾一筷子金雀花炒蛋,就能吃掉半碗米飯。




5歲的仁哥兒剛搬過來時跟着大人去其他人家做過客,他發現別人家的米飯和自己家的米飯不一樣:“為什麽咱們家的米飯是白色的,別人家的米飯像粉末?”




大人還沒來得及說話,13歲的耀姐兒就對他說:“那個叫米糠,是處理稻子時從稻子皮上脫下來的東西,也可以吃,就是不好吃。你可不要傻乎乎地問別人,很不禮貌。”




大人見孩子們自己管就不說話了,只說一句“聽你姐的”。




現代人習慣吃上白米飯,但大部分古人吃不上白米飯。白米叫做精米,很貴。絕大多數百姓是吃米糠,喝一碗白米粥就是奢侈。




孩子們熱火朝天地聊着木棉村有什麽好玩的:“這邊離蒼山近,我們改天去蒼山玩吧?”




“蒼山有那麽多山峰,我們去哪一座?”




家裏剛搬過來不太清楚蒼山山峰,聽得最多的是點蒼山蓮花峰,因為這是中國公家的祖籍,蓮花峰上至今立着高家的廟,年年來人祭祀。




段道玄:“既然如此,我們還是去最近的那一座峰吧,那裏也是村人的墳山,我們都搬這裏了,也該找一塊墓地了。”




姐姐們點點頭,找墓地是終身大事,現在就該看看了。




只看墓地有些單調,所以順便挖山上的野菜。最近木棉村家家戶戶都出去挖野菜,田地邊,河邊,林子邊……去山上挖的也不少。春天吃春菜,鮮得掉舌頭。




段道玄出主意:“我們在山上挖到的野菜回來包馄饨吃。要是挖到荠菜,就包荠菜肉的。”




天姐兒:“那要是捉到河蝦呢?蒼山有很多溪水。”




段道玄失笑:“河蝦可不好捉,你要是能捉到,我們就做河蝦肉餡的馄饨。”天姐兒眼睛放出光芒。




家裏最近也沒有什麽事乾,有大把的空閑,于是在一個天清氣朗的日子,段道玄和大姐帶着耀姐兒、天姐兒、仁哥兒上山了。段清悟不愛出門,留下來看家。




兩個小孩子不能去。慧姐兒得知自己不能去後哭得撕心裂肺,一邊哭一邊擦鼻涕。一開始只有慧姐兒哭,明姐兒沒哭,但她發現姐姐哭得厲害,覺得自己不能落在後面,就一起哭了。




兩個小孩的哭聲又尖又利,狠狠折磨段清悟的耳朵。段清悟捂住耳朵,十分後悔:“早知道我也說去了。”




這次看墓地兼挖野菜行程準備了不少東西:小鏟子、水囊、乾糧、繩子、乾淨布條、小刀等。前面幾個的用處不用細說。乾淨布條是為了模仿繃帶,如果在山上刻上擦拭,可以用來包紮傷口。




小刀的用途就更多了,但段道玄初心是為了削木棍。山上能撿到各種各樣的樹枝,運氣好的話就可以撿到一根比較筆直的,再用小刀加工加工,就是一條光滑又筆直的木棍,非常好用。有這麽一根木棍,走在山上十分驕傲。




段元熙出門時戴了一頂草帽。這草帽是她在附近村子的集會上買的,原價15貝,段元熙硬生生給人家砍到10貝,高興壞了。她第一次去集會是村裏彭家的羊娘子領她去的。羊娘子喜歡薅羊毛,愛去集市撿漏,所以兩個人一見如故,臭味相投。




木棉村雖然離城區近,但村民也參加集市。集市不是天天辦的,每月初五、十五、二十五辦一次。這符合古代的人口和消費需求。




若是村民急着買東西但沒有開集,才會進城買。但是大多數村民盡量避免這種情況,畢竟城裏的東西更貴。




家裏起床的時候正是淩晨,天蒙蒙亮,所以三個孩子被叫醒時很不情願:“這麽早起來乾嘛?晚一會兒再去。”




段道玄催促:“春天挖野菜的人正多着呢,咱們要是不早點去,人家就挖完了。”




雖然是這麽個道理,但孩子們還是有起床氣,磨蹭不好好穿衣服。段元熙乾脆拿濕毛巾在每個人的臉上狠狠一擦,他們被涼水一刺激就清醒了,只好老老實實穿衣服。




但就算這樣,速度還是很慢。大人起床的時候是淩晨,小孩起床就到早上了,很多鄰居家已經沒有大人了,都去乾農活了。




段元熙埋怨:“叫你們磨蹭,看現在都晚了吧?”




耀姐兒打哈欠:“那我們不吃早飯吧?直接爬山。”




段道玄冷笑:“想得美。就知道你挑食,但你不能連早飯都跳過,這頓飯必須給我吃完再去挖野菜。”說罷,她自己也拿起一個大包子吃了起來。




這包子皮薄餡大,捏了漂亮的褶子。白面皮軟乎乎的,一看就很暄軟。包子散發着熱騰騰的香味,有鮮肉餡兒、醬肉餡兒、韭菜雞蛋餡兒,配着一碗暖呼呼的豆漿吃。都這麽好吃了,段道玄還不滿足,她更想蘸點辣子吃包子,讓雪白的面皮淋上鮮紅的辣椒油,熱辣辣的香氣直沖鼻腔,那才過瘾。




作者有話說:




無

— 本章完 —

閱讀記錄僅儲存在目前的瀏覽器。

章節目錄

宋朝生活日常

完整目錄 →

舒服地讀,慢慢地讀

閱讀主題

電腦閱讀寬度