第8章 逃仆 芝麻葉豆腐湯

第8章 逃仆 芝麻葉豆腐湯

為了撈二姐，段道玄得和陳嬷嬷處好關系。

只當個乾家務的丫頭是不夠的，她得想辦法讓陳嬷嬷對自己印象深刻，主動向夫人舉薦自己。

段道玄最大的才能就是花藝。現代審美和古代不一樣，所以在園子裏的兩年，她盡可能打聽了宋人的鮮花喜好，調整了策略。

段道玄還打聽了陳嬷嬷的事。人人都說，曲夫人從前最寵信田奶媽，并不重視陳嬷嬷。田奶媽有哺育之恩，又口齒伶俐，所以最得曲夫人喜歡，地位最高。久而久之，田奶媽氣焰嚣張，籠絡人心。

田奶媽去世後，她那一派地位最高的是夫人身邊的雙媽媽。曲夫人以前更喜歡田奶媽，所以雙媽媽低了田奶媽一頭。可她能屈能伸，也加入田奶媽。

雙媽媽好不容易熬到田奶媽死了，結果曲夫人提拔了陳嬷嬷，氣得不行，曲夫人為啥重用她？所以陳嬷嬷沒少被雙媽媽忌恨。

除了雙媽媽，田奶媽派的老人還有易姑姑。易姑姑是曲夫人的大丫鬟，但不是曲夫人的陪嫁丫鬟。

當年，曲夫人陪嫁的兩個丫鬟嫁人了。她們嫁人後忙着家裏，再生幾個孩子，就過去了好幾年。幾年後，有人想回來，但曲夫人身邊已經有了貼心的易姑姑，沒有位置了。可能是因為感慨前輩的經歷，易姑姑沒有嫁人，一心守着曲夫人，被尊為姑姑。

雙媽媽、易姑姑的地位最大，束媽媽之流只是小喽啰，依附前兩位撿些肉渣吃。

陳嬷嬷是夫人的新寵，但也有煩惱——缺少得力的人。巴結陳嬷嬷的人也不少，但大多下兩頭注。像孫娘子，她在挑丫鬟事上給陳嬷嬷賣了個好，但也沒忘請雙媽媽吃酒。雙媽媽視陳嬷嬷為仇敵，也在拉攏人心。

如果段道玄表現出能力，陳嬷嬷想來不會拒絕提拔她，甚至有可能将她推薦給夫人——一個有手藝的幫手當然比一個做家務的丫鬟好。

段道玄如何讓陳嬷嬷願意向曲夫人舉薦自己？這個要穩紮穩打來。一者，要在陳嬷嬷面前多表現自己。二者，就是争取绛蘭的幫助。绛蘭人不錯，待段道玄又好。搞好關系，她也能幫忙勸陳嬷嬷舉薦自己。

表現自己，先從治好陳嬷嬷快死掉的月季花開始。陳嬷嬷被曲夫人送過一盆月季，後來忘了澆水，月季快枯死了。光禿禿的，毫無生機。

段道玄看第一眼時也懷疑這盆月季快沒救了。但她刮了刮皮，發現裏面是綠色，說明還有希望。

段道玄前些天剪了一部分枯枝，勤懇澆水，白天曬太陽，晚上把花搬到溫暖的室內，再套上袋子。

又過了段時間，在她的努力下，月季終于冒出新芽，死而複生。

新芽茁壯成長，越來越高，陳嬷嬷終于注意到了：“這可真是奇了，我還以為它早死了。”

這花兒畢竟是曲夫人給的，陳嬷嬷有些怕曲夫人再提起。現在可算不用擔心了。

陳嬷嬷看了好一會兒，啧啧稱奇，問段道玄怎麽知道救活枯花。

段道玄還沒說話，绛蘭湊過來：“乾娘你忘了吧？段道玄還會插花。我上次幫夫人拿花撒了一地，就是她幫我插的。”

绛蘭說段道玄祖上是大理國人，那裏四季如春，家家種花卉，想來段道玄是跟家人學的。這話其實是段道玄曾經告訴過绛蘭的，绛蘭便也這麽告訴陳嬷嬷了。

陳嬷嬷信了绛蘭的話，對段道玄的印象也從很穩重到還會養點花。

不過，陳嬷嬷不懂插花，還納悶曲夫人為什麽喜歡。她的審美就是花越多越好看。所以，陳嬷嬷沒覺得段道玄上回幫绛蘭插花是有多大本事——把花插在瓶裏嘛，誰不會？

在段道玄的精心照顧下，那盆月季長得越來越好。見此，绛蘭也想在家裏養個花兒草兒玩，于是問段道玄推薦養什麽。

汴京在北方，得養能過冬的花。也有些花在露天地栽會凍死，但移到溫暖的室內就能活，也可以養。

月季、牡丹、芍藥、繡球、藍雪花……都是不錯的選擇。

绛蘭因為自己名字裏有個蘭，便問：“能養蘭花嗎？”

段道玄：“可以。”蘭花有很多種，比如春蘭、蕙蘭、建蘭……若說各自的特點，春蘭小巧，蕙蘭個頭大，建蘭花期長、好養活。

下面還有更細的品種，得去花市上看看再說。兩人約定，等绛蘭下次放假就去趕大相國寺的集。

大相國寺每月辦幾次集會，集上賣什麽的都有，很是熱鬧。绛蘭去過，她說那裏有很多有趣的東西，糕餅飲子，香藥果子……

段道玄還沒去過，所以有點期待。

這天晚上，陳嬷嬷屋裏正熱鬧着。

陳嬷嬷批評绛蘭：“這個時節還喝涼水，不怕凍死你。”

陳嬷嬷說的涼水并不是水放涼了，而是宋朝的冷飲，如綠豆涼水、紫蘇涼水、荔枝涼水……适合夏天喝。

绛蘭前天一時好奇，就用了半碗紅芸豆沙涼水加小圓子。

绛蘭笑道：“我就是那會兒犯饞了，下回再也不乾了。”接着說了不少俏皮話，哄陳嬷嬷哈哈大笑。

绛蘭說多了，停下來喝碗茶水潤潤嗓子。就這個間隙，屋裏的人都聽見隔壁院裏的打罵聲。

“姓孟的又在打他老娘？”陳嬷嬷問道。

绛蘭聽了會兒，搖搖頭：“是他家的小丫頭被打。”

于是，她們感嘆了一下來運這個丫頭真苦命，不幸在束媽媽家做丫頭，經常被打。

又鄙夷了一會兒孟氏和束媽媽。這兩口子，一個不孝，一個有偷瘾，真是一對。

這個孟氏還因為姓孟，所以說自己是孟子的後人，經常打着聖人的旗號耀武揚威，不知得意個什麽勁兒。

陳嬷嬷準備睡時，還聽見隔壁束媽媽的打罵聲：“叫你勾引男人……”

陳嬷嬷家不知道，原來是孟氏起了淫心猥亵來運，恰好被束媽媽撞到。束媽媽氣不打一處來，也不敢怪丈夫，就用掃帚打來運。

隔壁的打罵聲實在太大，影響陳嬷嬷睡覺，她很煩躁，叫段道玄：“你明個兒去隔壁家說說，別晚上打人，怪吵的。”

第二日，段道玄乾完活兒，擰手巾時想起陳嬷嬷的吩咐，便敲了隔壁大院的門。

這個院子住了三家人，三家人都有鑰匙。給段道玄開門的不是束媽媽，而是葉媽媽。

院裏除了束媽媽家，還有另外兩家，一家是葉媽媽，一家只有夫妻兩個。

葉媽媽的丈夫是賬房，本來很不錯，但丈夫死了。

葉媽媽有兩個孩子，大兒子做小厮；小女兒才四歲，跟媽媽在家學女工。

另一對夫妻才成婚半年，感情正好着。丈夫看門，妻子做家務。

葉媽媽死了丈夫，所以經濟不好。她穿粗布縫的襖子，衣服灰撲撲的。

葉媽媽看起來有些瘦削，臉色蠟黃，但眉目間有股倔強勁兒。自打丈夫死了，葉媽媽的日子就不好過，但她是個堅強的女人，靠洗衣服、做針線活兒養家糊口。

葉媽媽見段道玄面生，問段道玄是什麽人，要找誰。段道玄一說自己是隔壁陳嬷嬷的丫頭，葉媽媽就喜笑顏開，忙請段道玄到自己家坐坐。

段道玄拒絕，說自己要找束媽媽。葉媽媽卻說：“束媽媽已經出去了，不知什麽時候才回來。妞啊，不是我多嘴，但站在寒風天裏難受，你不如到我家坐坐，喝喝熱茶，束媽媽興許一會兒就回來了。”

段道玄想想也是，就過去了。

葉媽媽家住在院子裏的西廂房，室內簡單。

家中有個四歲的小女兒，穿一件明顯不合身的肥大夾衣。她見客人來了，就邁着小腿搬出一張坑坑窪窪的木頭凳子。

葉媽媽拉段道玄坐下，給段道玄泡了熱茶喝。段道玄喝過茶，果然覺得身子暖和了。

葉媽媽誇她小小年紀就出息，還拉着段道玄的手說：“我姑娘要是能學到你的幾分就好了。”前前後後一堆恭維，誇得段道玄不好意思了。

葉媽媽熱情當然不是因為段道玄有多好，而是因為陳嬷嬷。段道玄自從到陳嬷嬷這裏，別人的态度就一下子變好了。路上碰到陌生婆子，婆子會熱情請她來家做客。去廚房，廚房多給碟甜糕。

前兩天，段道玄回園子看錢媽媽，錢媽媽還讓孫兒叫段道玄姐姐，這是以前不可能發生的。

段道玄和葉媽媽閑聊。葉媽媽怕耽誤活計，一邊聊天一邊縫鞋。葉媽媽做的活兒雖然比不上裁縫，但也挑不出錯。

段道玄看她做的鞋子上有牡丹花的花樣，突然想起上次的事，就問她會不會青底紅壽桃的花樣。

葉媽媽不假思索答：“這花樣不多見，是給老人做的，你是不是想送給陳嬷嬷？找我做，我保管給你做得漂漂亮亮，束媽媽就找過我做這個花樣。”

聽了這話，段道玄強忍住驚訝，因為那天騙她拿螺钿漆盒的婆子，就穿了青底紅壽桃花樣的鞋子。

照葉媽媽的說法，束媽媽有着青底紅壽桃的鞋子。而那個騙段道玄拿螺钿漆盒的婆子，也有這麽一雙花樣的鞋子。

段道玄琢磨着，束媽媽有可能就是那個騙人的。她得查查束媽媽到底有沒有這種鞋子。

一想到那天的騙局，段道玄就來氣。這種冒充上級的騙局在現代也有。若不是她有經驗，可能也上當了。

如果弄丢陳嬷嬷的螺钿漆盒，罪名可不小。這麽多年白乾了，還背上債務。

過了一會兒，束媽媽回來了。孟氏在當差，束媽媽因為休假在家，剛才出去是買了壺濁酒和花椒炒雞皮。

束媽媽見段道玄過來，也熱情地拉她坐下，又招呼正在抱孩子的來運：“沒眼色的東西，還不過來伺候你姐姐。”

來運抱着一個流鼻涕的小孩過來了。她一手抱小孩，一手給段道玄倒茶。

段道玄見來運年紀小，有些心疼。她這次來又帶着陳嬷嬷的任務，就勸束媽媽：“你們晚上別總打丫頭，吵到陳嬷嬷休息就不好了。你打她也是虧自己的福氣。”

束媽媽顧忌段道玄是陳嬷嬷家的人，就應下了。來運聽到段道玄給她說話，眼睛亮晶晶地看着她。

段道玄又說了個謊：“我想給陳嬷嬷做雙鞋，但不知老人家喜歡什麽花樣。束媽媽，你的鞋都做過什麽花樣？”

這麽說，是因為她見束媽媽正穿的那雙沒有圖案，便想看看別的。

一聽段道玄要求她，束媽媽高興地抱了她的鞋來。這些鞋子難聞得很，段道玄一邊忍，一邊找，終于找到那雙青底紅壽桃的鞋子。

晚上，束媽媽家果然收斂不少，陳嬷嬷終于安睡了。

改天，段道玄找绛蘭說了這事。绛蘭不太驚訝：“我之前就隐隐覺得是她。她的人品誰不知道。”但這事沒有人贓俱獲，終究不好辦。

段道玄認為可以等一等。若能抓住她犯別的事，也是一個機會。束媽媽不可能一輩子不犯錯。

恰好，機會來了。這個機會還是因為束媽媽自己。

第二天淩晨，束媽媽家的來運怕挨打，決定逃跑。

來運先去廚房拿飯，然後找個無人的地方自己吃了。這些熱氣騰騰的炊餅又大又飽滿，本來是給束媽媽家吃的，但來運餓得慌，狼吞虎咽，三兩口就下去了。

來運又摸出一枚煮雞蛋，但她不知道雞蛋殼要剝，直接咬，紮得她難受。

吃撐後，把剩下的食物塞進肥大的夾衣裏面，去仆人走的角門，謊稱自己是幫東家采買的。

門房恰好是和孟氏家同住一個院的，平時也知道來運挨打。他想了想，放來運走了。

來運一出門，先是欣喜若狂，興奮得寒風吹在身上也不冷了。

然後有點迷茫，不知道該去哪兒。她不想回家，也不認識路，就漫無目的地走。

不知不覺，來運到了一個早市，這裏的小販賣熱炊餅、水煎包、芝麻胡餅、棗糕……

也有賣時興布料的，棉布、麻布不用多說，還有一批批紗、綢、緞，都是鮮亮的色澤。

還有賣小孩玩具的，泥人、紙鳶……來運走到一個攤前，見有草編的大蝈蝈，活靈活現，就迷得走不動路了。

攤主見來運喜歡，招呼她：“妞，叫你大人買一個呗。”

一路走下來，來運買了一堆雜七雜八的東西。草編蝈蝈、胖娃娃泥人、兩個芝麻胡餅……

來運被早市的官吏盯上了。官吏突然走過來問：“你一個小孩，哪裏來的這麽多錢？”

小吏以為是哪家的熊孩子偷家裏的錢出來玩，想替她家大人教訓教訓，再送回去。但來運也不曉得為自己遮掩，老老實實說了，這件事就上升到了逃仆的角度。

來運被送回縣公府。

束媽媽在曲夫人屋裏又哭又鬧，求曲夫人幫她懲治這個不聽話的丫頭：“夫人，來運偷了我的錢，足足有十幾貫呢。這可恨的丫頭，應該送到官府打一頓板子才解氣！”

雙媽媽、陳嬷嬷在一旁聽着，都很頭疼。十幾貫錢有多重，來運可能不知道，但束媽媽一定知道。那麽沉的錢，來運她拿得動嗎？

必定是束媽媽謊報了，想多撈點，就給來運安個黑鍋。

再瞧瞧來運身上搜到的東西，除了食物，也就是些草編蝈蝈、泥人之類的玩意兒，哪能值那麽多錢？

來運自稱偷了束媽媽一把錢。小孩的手小，絕不會超過一貫錢。

雙媽媽頭疼還有一個原因，就是束媽媽家是她的遠房親戚。曲夫人也知道下人之間的親戚關系。

束媽媽犯錯，會連累雙媽媽。盡管雙媽媽不待見這門子親戚，還得捏着鼻子幫她求情。

曲夫人很煩束媽媽，因為這件事的性質有些嚴重。

仆人和東家本來就不平等，仆人逃走，更是理虧。東家若告給官府，官府會一道追查。不過，官吏見來運年紀小，又得知是縣公家的人，便交給縣公府讓他們自己處理。

若只有這些，也就罷了，但來運被送回來時，官吏特地提一嘴這丫頭好像受過虐待。幸好官吏送回來了，不然這事傳出去了，人們還不知怎麽看縣公府。

況且，這還不是縣公府的主子乾的，是仆人打罵自己的仆人。雖說是和縣公無關，但主仆之間就不可能沒關系。傳到言官耳裏，人家一定認為是縣公的錯。

縣公是宗室，和那些官宦人家不一樣。朝廷就喜歡盯着宗室的錯處，有錯就罰。比如說扶正小妾，很多男人都乾，沒什麽大不了，但有個宗室男扶正妾室後，皇帝就罰了他。

曲夫人盤問束媽媽和來運：“你為什麽打她？你這丫頭又為什麽逃走？”

來運先開口，但她聲音小，一下就被嗓門大的束媽媽的聲音蓋住了，只好先閉嘴。

束媽媽道：“也不為什麽，實在是因為這個丫頭太懶、太饞。我花了那麽多錢買她到我家，原想着讓她幫我收拾家裏。叫她乾的活兒也不累。夫人，您看這丫頭才多大，能乾多少活兒？我還是看她家裏窮，飯都快吃不起了，這才做了好事買她回來。”

“卻沒想到她是個懶丫頭，不洗碗，不掃地，啥事都要我乾。昨天早上，我讓她去廚房拿飯，她連這點小事都乾不好，跑出去玩了，叫我的四個孩子餓着肚子等她。”

“我一時氣急了，才用燒紅的鐵鉗打她。也沒想把她打壞，就是想吓唬吓唬，讓她長個教訓。誰知道這個丫頭氣性大，當面不說，背後卻窩着氣要報複。”

“今兒早上，她去拿飯後就再也沒回來，讓我們全家人又餓了一回肚子。再一看，家裏的錢也少了，原來是這丫頭想出去鬼混，便偷了我家的錢，拍拍屁股去吃喝玩樂。夫人，這丫頭年紀小卻十分狡猾，您可別看她樣子可憐就信了她的鬼話啊！”

束媽媽又哭訴了一會兒，說的還是那套車轱辘話。這時，雙媽媽插嘴幫束媽媽求情：“我看她也不是存心想害這丫頭，就是手沒輕沒重，氣上頭了，她平時其實挺好的……”

雙媽媽一邊說好話，一邊在心裏罵束媽媽。雙媽媽看在親戚份上，提拔了束媽媽，她卻沒幫過雙媽媽一次，只知道跟着雙媽媽享福。

光享福也就罷了，還闖禍。

可是，陳嬷嬷打斷雙媽媽：“束媽媽也說得差不多了，叫來運自己說。”

雙媽媽不高興，還想說，但曲夫人也道：“嬷嬷說的對。”

來運怯生生說：“她總是打我，昨天用燒燙的鐵鉗打我背，我爹都沒有打我這麽狠。”

來運年紀小，說得磕磕巴巴，但她堅持把束媽媽打她的事都回憶了出來。

陳嬷嬷因為束媽媽想騙玄姐兒拿走她的螺钿漆盒，還有氣，便在一旁添油加醋：“束媽媽對來運這丫頭真不像樣。別人不知道，我可知道，她家剛好挨着我家，有時候我半夜都能聽到來運被打。這丫頭小小年紀到咱們家，不成想經常被束媽媽打，身上青一塊紫一塊。我的天，束媽媽怎麽狠下心的？”

來運一聽到陳嬷嬷說自己被打傷了，怕曲夫人不信，也撲通一聲跪在地上，就要脫自己的衣服。

一旁的丫頭吓得連忙拉她起來，哄她：“我們夫人最是仁慈好心，你急什麽。”來運才停止動作。

曲夫人這時倒起了疑心，覺得用燙紅的鐵鉗打太狠了，來運可能是編的，就叫丫頭青柏領來運看看。

過了一會兒，青柏回來說确實有燙傷。一屋的人都倒吸一口涼氣。曲夫人厲聲說：“好狠心的婆子！我們做主子的都不會打下人，你倒有能耐了。從今以後……”

束媽媽聽到這裏，連忙磕頭求饒。她已經猜到曲夫人要說什麽。

果然，夫人道：“從今以後，你就別進來伺候了。”

束媽媽聽到這句話後哭得稀裏嘩啦，聲音都嘶啞了：“夫人你不能這麽做啊！我都伺候多少年了，一直忠心……”

束媽媽不僅丢了工作，還需要還一大筆身子錢。她是自己的原因不能做活兒，不是東家的原因，所以要賠東家錢。

至于來運，就送回家了。

束媽媽沒了工作，又得還身子錢。她垂頭喪氣地去找雙媽媽，求她把自己調回去。

雙媽媽冷笑道：“你找我沒用，找夫人去。”

束媽媽給雙媽媽塞了幾吊錢，請她給曲夫人說話：“您老的面子比誰都大，別人不管用，那個陳嬷嬷也不如你。”

雙媽媽被誇了一番，心情好了。哼，陳嬷嬷！她沒什麽特別。但曲夫人在田奶媽死後看中了陳嬷嬷，叫雙媽媽百思不得其解，不知這姓陳的給夫人灌了什麽迷魂湯。

束媽媽也恨陳嬷嬷幫來運說話，就道：“這事是陳嬷嬷煽風點火的。若不是她，夫人怎麽會那麽大脾氣？還差點牽連到媽媽您。”

雙媽媽煩陳嬷嬷，但也不想幫束媽媽，就對她道：“你想回來，不過是我一句話的事兒。你讓陳嬷嬷吃癟，我就幫你找夫人。”

束媽媽一驚：“我去對付陳嬷嬷？”真的假的？

可轉念一想，陳嬷嬷不好對付，但她家的那個丫頭還不好對付嗎？

正好，束媽媽愛偷東西，等那丫頭替陳嬷嬷采買時，她只要把東西偷過來，就算狠狠惡心了陳嬷嬷。

兩日後，段道玄和绛蘭去大相國寺玩。

她們先在路邊小吃攤坐下來，各要了一碗熱騰騰的芝麻葉豆腐湯。

這芝麻葉豆腐湯的做法說來有趣，是先在鍋中炒一會兒乾面粉，再加水成糊狀，然後煮豆腐塊和芝麻葉。

最後淋上香油，撒一把蔥花。豆腐湯出鍋後，再抓一把芝麻鹽，別提有多香了。

二月的汴京還是冷的。兩人穿着夾襖，喝一碗熱氣騰騰的芝麻葉豆腐湯，很是舒服。

豆腐嫩滑，吸足了汁水。湯也鮮美，叫人喝了一口就停不下來。

吃飽喝足後，兩人逛街買東西。段道玄得給陳嬷嬷采購，绛蘭幫其他丫鬟捎東西。

路上，遇到尼姑們擺的攤，她們賣頭面首飾、香包帕子，多是姑娘喜歡的玩意兒。這些東西有的是尼姑自個兒做的，有的是從別人那裏批的。

做法事、供香火時，人們很少想起尼姑，所以賣東西的收入對尼姑很重要。大相國寺每個月的集會都有尼姑，有的尼姑就靠擺攤致富。

在攤上還見了給小貓戴的帽子。有的是小草帽，有的帽子上開了兩個洞，方便小貓露出耳朵，可愛死了。绛蘭愛不釋手：“玄姐兒，你看看這大小是不是正适合乾娘養的貍白？”

段道玄：“尺寸是合适。”

绛蘭剛想買，突然放棄：“算了，貍白整天往外跑，我給它買個帽子也見不了它戴幾次。”

一說到這個，段道玄就想起來了。陳嬷嬷的貍白經常在外面逛，有時回來了連貓飯都不吃。

段道玄就好奇了，一跟蹤，才發現貍白小貓在下人院裏有好幾個家，每家都有好心人投喂，甚至給它取了不同的名字：“咪咪，過來吃小魚乾！”

貍白就屁颠屁颠地過去吃零食。

貍白回來時已經吃飽喝足，看都不看段道玄準備的貓飯，正打算盤成一團睡覺，段道玄突然叫它：“咪咪。”

貍白僵了。

段道玄冷笑道：“貍白，他們怎麽叫你咪咪啊？”

作者有話說：

無