第45章 記錄魚拍賣

第45章 記錄魚拍賣

第四十五章

2.06米的長度, 還有131斤的數據被譚新柳高聲報出來的時候，人群爆出一陣更大的喧嘩。

“破紀錄了！”

“我就知道，這條魚明眼看着就更大。”

“一百三十一斤！比之前那條整整重了十九斤！”

“我的天, 這是真·魚王了吧？”

“安總那記錄終于被破了！”

譚越側頭看了一眼安國泰。安國泰倒是沒什麽異色, 甚至還笑着搖了搖頭，對身邊的趙哥說了句什麽, 趙哥也笑着拍了拍他的肩膀。

大佬的氣度，不是誰都能有的。

譚越收回目光, 拍了拍手，把大家的注意力拉過來：“麻煩讓讓各位，魚得先轉移到魚缸房裏去，給它補氧緩一緩。等安頓好了，咱們就正經開始競标。”

說完，譚越接過譚新柳遞過來的漁網，将這條大魚小心地裹上, 然後和譚新柳一左一右, 想像之前那樣兩個人給抱走。

結果第一次擡，竟然沒能直接擡起來。

譚越和譚新柳對視一眼, 眼裏都有驚訝。

一百三十一斤的魚，果然足夠的沉啊。

不過再來, 有了準備後，兩人倒是一起将它擡了起來，只是那魚也在掙紮, 魚尾撲騰着，兩人抱的東倒西歪的，艱難的費了不少力氣才把魚抱去小樓。

他們在前面走，人群呼啦啦地跟着移動。

釣魚佬們放下了手裏的竿, 游客們舉着手機追着拍，張亮更是跑到了最前面，鏡頭怼着那條大青魚的脊背一路跟拍。

“家人們看清楚了，一百三十一斤的新紀錄魚！體長兩米出頭！譚六哥的力氣大家知道，百斤的魚一個人随随便便就能抱走，這條魚卻抱的這麽難。

這說明什麽？說明110斤和130斤是兩個概念啊，想被公主抱的妹妹弟弟們，可注意控制體重了啊。”

彈幕裏一陣笑罵聲，有罵他自己臂力不夠的，有說沒吃他家大米的，有說主播不會說話的，但随着魚被運走，這話題又很快過去了。

一行人浩浩蕩蕩地湧進了小樓。

小樓一樓常年緊閉的魚缸房大門被打開，潘蓉手裏拿着鑰匙早就等在門口，目光落在兒子懷裏抱着的大青魚上，滿眼也都是贊嘆。

她沒發現她兒子這麽會養魚，一百三十一斤的大魚，這魚要一家人吃，得吃多久啊？

在門裏，許複言等在那裏，眼鏡滑落在鼻梁上，正用目光一寸寸地丈量着這條魚。滿眼的躍躍欲試，像是想要為這條魚量身定做一張魚拓。

但譚越的目光不在他身上，而是落在巨無霸魚缸裏的那些魚身上。

112和大紅鯉、金佛都在這裏養着呢，另外還有不少體型偏小的高顏值魚，都是這些日子收上來的，有些已經被大佬們私下預定了，剩下的那些譚越打算路亞池開業後，舉辦一場拍賣會，賣多少錢不重要，就是要個熱鬧。

如果能趁機簽下漁祭非遺就最好了。

除此以外，巨無霸魚缸裏最多的就是一條條手掌長的餐條，足有上百條之多，一群群地聚在一起。

此時日頭偏西，屋裏光線正暗，那些餐條就在暗處發出銀亮的熒光。

譚越和譚新柳對視一眼。

這“夜光餐條”是兩人的秘密，收集來高價賣給大佬的，現在還不是曝光的時候。

譚越喊着：“媽，關門。”

潘蓉其實反應更快，第一時間就将跟在譚越他們身後的人攔下，一邊關門一邊說：“不好意思，屋裏的魚貴重，大家在外面稍等等啊，很快老板就出來了。”

門被關上，張亮留在外面，一邊幫着譚蓉維持紀律，一邊繼續直播。

他知道屋裏有些魚不讓拍，所以最近任由直播間的觀衆叫着要看，他都沒進去直播過，今天也不會犯這個錯。

将直播鏡頭對準人群，一邊說着：“別急別急，先救魚，再拍賣，大家都別走，好戲還在後面，一場臨時發生，別開生面的巨物拍賣，即将開始……”

譚越這會已經在屋裏，和譚新柳一起，小心翼翼的将大魚放進魚缸裏。

一旁的許複言和文陽都想幫忙，又沒有插手的機會，只能屏息看着。

131剛剛溜人溜的精疲力盡，放到水裏還歪着身子，好像快不行了一樣。

不過譚越并不擔心，被系統加持過的魚哪有那麽容易死，在魚護裏憋屈一天的大魚都能活下來，還不要說這條魚只是累到脫力而已。

魚放進水裏，摘除了它身上的漁網，又翻看了一下身體有沒有受傷，确認無誤後，譚越就不再動它，收回了手。

四個人目光灼灼地盯着它看。

“能活嗎？”文陽問。

“能。”譚越肯定點頭。

“都翻肚子了。”

“緩緩就好。”

許複言則說：“這魚有機會拓嗎？”

譚越不确定：“不好說，不少人想要拍賣下來。”

“可惜了。”

“到時候看吧，萬一拍賣下來的人也有魚拓的想法呢？我到時候主動問問。”

“好。”

前後也就一分鐘，說話的功夫，這條大魚在氧氣飽足的魚缸裏，很快地緩了過來。

魚眼轉了一圈，魚尾一擺，翻過身來，兩下就游走了。

131的出現，瞬間讓魚缸裏的原住民都小了一號。

原本看着十分大的112，在131的面前，瞬間成了小朋友。百斤的大紅鯉更是只有131的一半大小，好像都縮水了似的。

不過體型似乎并沒有對原住民造成影響，112和大紅鯉察覺到大魚的入侵，竟然同時主動出擊。

112打頭沖在前面，用魚唇去啄131，攆得131滿魚缸的游，驚擾的那些漂亮的錦鯉和夜光餐條抱頭亂竄。

大紅鯉突然從側面沖出來，給了131的魚臉一下，131的腦袋“铛”的撞在玻璃缸上，好大的一聲巨響。

譚越四個人都吓了一跳。

“哇！好疼！”

“原住民欺負新魚啊。”

“沒想到112和大紅鯉竟然還知道聯手。”

“這魚不能在魚缸裏久放，趕緊賣掉吧。”

“确實。”

大家看着撞了一下腦袋，都撞傻的131，繼續被112和大紅鯉聯手欺負，攪的水裏不得安寧，就知道這魚不能久待。

這魚缸裏的魚都價值不菲是一回事，另外這樣被欺負，131用不了多久就要破相，到時候恐怕就不值錢了。

“出去盡快拍賣吧。”

“好。”

“別答應寄養啊，養不了他。”

“知道。”

譚越對譚新柳點了一下頭，然後便從側門，也就是許複言所在的那間魚拓屋裏，走了出去。

門外等着上百號看熱鬧的人。

有釣魚佬，還有游客，擠的水洩不通，看他出來就都把手機舉得高高的，舉過頭頂拍攝。

看見譚越出來，一個要拍賣大魚的釣魚佬，就搶了話說：“老板，趕緊開始吧！”

譚越想着屋裏被欺負成了“孫子”的131，心裏比他還急。

點頭：“行。在正式開始前，我先說一下，拍賣只限現場拍賣，拍賣之後就要把魚帶走，我這裏空間不夠，無法寄養這條魚。如果這樣也沒問題，大家就可以叫價了，起拍價兩千六。”

“無法寄養”的消息一出來，幾個有心競标的人，就生出了不滿。

“死了怎麽辦？我們拍魚肯定要拍活的，死魚就沒必要競拍了。”

“老板，我看那魚缸應該還能裝下，就寄養兩天不行？”

“就是，寄養魚多少錢，我們照付就是了。”

譚越搖頭，其實也知道大家的這個訴求是正常的，只是他真的沒辦法滿足，那131在魚缸裏繼續呆着，明天就只能剩下半條命。

就在他還想說什麽的時候，突然看見了在人群裏，拉長了脖子墊腳看的徐哥。

他心中一動，喊：“徐哥，徐哥！你在正好，你那裏可以寄養魚嗎？”

徐哥過來收魚，看了“金魚戲蓮”，又看了“魚溜人”，最後再看這場巨物拍賣，正看的開心，突然被叫到名字，有了參與感。

他想都沒想：“可以啊，寄養到我那裏還包運輸，價格和你這裏一樣。”

譚越給了徐哥一個感激的目光，再看向幾個競标人時，臉上有了笑。

“好了，問題解決，現在就正式拍賣吧？”

依稀間好像又聽見“铛”的聲響，他不敢再等了。

“起拍價，兩千六！”

譚越開口，這起拍價是按“帶走”大魚，20元/斤的價格算的，低于這個數完全沒有拍賣的意義，他情願按條賣給徐哥，都有2500元/條的價格呢。

大家對這個價格，心裏也有數，他話音剛落下，人群裏就有人舉了手：“我出三千！”

“三千二！”

“三千五！”

“四千！”

價格一點一點往上加。

喊價的基本沒有熟面孔，幾乎都是今天才來的釣魚佬和游客，他們對這種巨物有着十足的好奇心，消費也更加沖動。

張亮在一旁抓耳撓腮地舉手，似乎想要替直播間的朋友代拍，但譚越話已經說在前面，對他搖了下頭，就沒再理會他了。

這條魚必須馬上送走，半天都不能留。

“六千。”一個聲音從人群後方傳過來。

譚越循聲看過去，說話的是那個剛才問“魚算誰的”的同伴，他戴着一副金絲眼鏡，年紀不到三十歲，長相很符合時下流行的“冷俊”定義。

釣竿的主人則站在他身邊。

之前喊價的人上前一步，舉手又補了一句：“六千二。”

冷峻男人開口：“六千五。”

報價的節奏慢了下來。

六千五之後，沉默了幾秒。

譚越正準備喊“六千五一次”，人群後方忽然傳來一個聲音：“八千，我出八千！”

人群一陣騷動，紛紛回頭去看。

譚越也循聲看了過去。

喊價的人站在人群的最外面，是個四十來歲的中年男人，穿着件普通的灰色短袖，面容平淡，放在人群裏并不顯眼。

有人在小聲議論：“這人是誰？”

“是游客。”

“小一萬買一條魚，有錢人。”

“這算什麽，別忘記這釣場裏還有一條百萬紅鯉呢。”

那人像是聽見了周圍的議論，氣度很沉穩，想想又補了一句：“八千八百八十八，取個好彩頭。各位給個面子，這條魚就讓給我吧。”

語氣很客氣，帶着一種恰到好處的商量的意味。

周圍安靜了兩秒，然後就有人笑了一聲：“老板大氣！都八千八百八十八了，咱們就別跟人争了。”

“就是，這數字吉利。”

“兄弟爽快，我們就不争了。”

譚越留意到那冷峻男人還想報價，被釣竿主人壓下了手，兩人低聲說了兩句，最後一臉不請願地放棄了。

那之後，再沒有人表現出要叫價的意願。

對于普通人而言，小一萬買一條魚，明顯溢價嚴重。

而釣場裏那些真正的有錢人，對這條魚的興趣又不大，能叫到這個價格，算是極限了。

譚越掃了一圈，見沒人再出價，便乾脆地落了錘：“成交！八千八百八十八！”

拍賣結束，氣氛還沒完全落下來。

衆人簇擁着，看着譚越等人将這條大青魚轉運到那輛魚車裏，熱議依舊不斷。

實在是今天能聊的事情太多了，那些不遠萬裏過來的游客，都在叫着值了。

譚越賺了點額外的錢，又看着釣場的知名度更大，最重要的是，當他看見在人群裏看熱鬧看不亦樂乎的黃曼果的時候，簽約非遺的喜悅湧出。

他想起之前的承諾，放聲對着人群說道：“大家都別急着走，還有個事忘記說了。”

等着大家看過來，他大聲說道：“今天晚上，釣場繼續做魚宴。只要是今天買過門票的客人，無論白天場還是夜場，都可以憑票領一份套餐。游客朋友或者想額外加餐的，也只要十八塊錢就能打一份，魚管夠。”

他這話說完，人群爆發出一陣歡呼聲。

“老板大氣！”

“十八塊錢吃大魚？真的假的？”

“我市裏訂的大魚宴人均兩百，這裏十八，還是源頭魚啊？取消了取消了，我今天要在這裏吃個夠本。”

“早就聽說釣場的大魚宴好吃，竟然讓我趕上了！”

“我票呢？我票呢？謝天謝地，幸好白天場的票沒丢。”

周華的聲音從人群裏傳出來：“小譚，殺魚還要我幫忙不？随便安排！”

他旁邊的幾個釣魚佬是白天場的，本來都收拾漁具準備走了，聞言紛紛打電話給家裏人報備，說今晚不回去吃飯了。

還有人挂了電話，問譚越：“我媳婦兒饞你這大魚很久了，她能來吃嗎？”

譚越說：“18元每份。”

這人聽見價格，像是占到了便宜，對電話那邊的人說：“快快快，別化妝了，打個車過來。”

其他人一聽，頓時一副打通了任督二脈的模樣，紛紛也給家裏人又去了電話，不僅叫上老婆孩子，還有人叫了父母親戚過來。

其實在他們心裏，自己這是在占老板便宜，暗自想着以後多來光顧譚越的釣場，就當補償了。

譚越倒是沒這感覺，18塊錢的套餐，去掉人工和材料費，他真實成本估計不到3塊錢，來多少人他都是賺的。

他現在更在意的是來的人數，做好了統計才好收魚殺魚。

潘蓉在小賣部裏負責收餐錢，窗口圍着一圈圈的人，忙的不停手。譚越在人群裏看見了小安在排隊，再看本來都要走的安國泰他們，竟然也留了下來。

18元的大魚餐，性價比可以說是拉滿了。

譚越大概算了一下，決定拿三條70斤的魚來吃。

其實晚上的這些人數，兩條差不多就夠了，但想着那“鮮度躍升”的系統獎勵，譚越擔心不夠，才多要了一條。

這會兒正好是收魚的時間，譚越從回的魚裏，找了三條看起來就很可口的大青魚，送到了涼亭那邊。

黃曼果已經挽起袖子等在涼亭那邊的臨時廚房。何師傅和鄭師傅正在收拾案板，譚叔系着圍裙站在竈臺後面，和黃曼果說着話，臉上的表情比早前見面的時候柔和了不少。

看見譚越和文陽、譚新柳三人，一人抱着一條70多斤，活蹦亂跳的大青魚過來，黃曼果的眼睛都亮了。

從她在網上刷到譚家村釣場的那一天，就想過這家釣場的魚會是什麽模樣，百斤的大魚用做全魚宴，自己又該怎麽才能做到最好。

最重要的是，這些大魚的滋味，是否如自己想象中的那麽鮮美？

就是這些太多的疑問和期待，催促着她來到這裏，甚至近乎于有些草率地簽下了合同。

倒也不是後悔，只是心裏有點惴惴，總覺得一切都發生的太快，迷迷糊糊的，明明早上起床的時候，還在自己的家裏呢，可晚飯的時候，自己就到了手機視頻裏的那個世界。

做夢一樣。

現在是驗證一切猜想的時候。

三條七十多斤的大青魚被放在案板上，魚尾還在一下下地拍打着木板，發出沉悶的“啪啪”聲。

黃曼果走到案板前，先沒動刀，而是繞着三條魚走了一圈，目光從魚頭掃到魚尾，從脊背看到腹部，像在打量三件待雕琢的玉料。

然後她伸手，從魚鰓處摸了一下，指腹在鰓蓋邊緣輕輕一蹭，收回手看了一眼指尖。

“雖然是之前釣上來的魚，在魚護裏關了半天，但鰓蓋閉合有力，魚眼清明。”她擡頭對譚越笑的很開懷，“老板，這魚真鮮啊。”

她轉身從刀架上抽出一把片刀。

這刀是她自己帶來的，比她小臂還長，刀刃在傍晚的斜陽裏泛着一線冷光。

她把刀握在手裏掂了掂，又換了一把更窄更長一些的。

譚叔在旁邊看着，也有心想要看她的技藝，便沒說話，也沒提幫忙。

不是不信，就是好奇。好奇一個據說從小在魚鋪裏長大，學了非遺全魚宴的姑娘，會使出什麽不一樣的本事。

黃曼果走到第一條魚旁邊，左手按住魚頭，右手握刀，刀尖從魚鰓後緣刺入，沿着魚脊的方向，一刀到底。

“唰——”

利落得像裁開一張紙。

刀刃順着魚骨剖開魚腹，幾乎沒有停頓。內髒被一整副地剝離出來，落入旁邊的水盆裏，乾乾淨淨，沒有扯破膽囊，沒有沾到魚肉。

整副內髒在盆底攤開來，魚鳔、魚肝、魚腸，一樣不少，像是從教科書上取下來的解剖示意圖。

“好刀工。”譚叔開了口，語氣裏帶着認可。

黃曼果手上動作沒停，順着魚脊骨兩側将魚肉完整地片了下來。兩片淨白的魚脊肉被整齊地碼在案板上，每一片的厚度都差不多，邊緣平滑，沒有一絲多餘的筋膜殘留。

接着是第二條魚、第三條魚。她的節奏始終如一：剖腹、去內髒、片肉，每一條魚都像是在同一個模子裏刻出來的，乾淨利落到幾乎沒什麽聲響。

譚越在旁邊看得有點愣神。

黃曼果看起來就是個乖巧的姑娘，圓臉齊劉海，個頭不高，手上的勁兒卻像是擰了彈簧，每一下都精準乾脆。

整個殺魚的過程用了不到十分鐘，三條七十多斤的大魚就變成了案板上碼得整整齊齊的魚片、魚骨和魚頭。

這三條魚論大小重量，能有兩個她大，在她手裏卻不過就是一盤菜，讓譚越想起一句話，“人為刀俎我為魚肉”。

這溫溫婉婉的小姐姐，就是那把鋒利的刀。

“殺好了。”黃曼果直起身，擦了擦手上的水，對着譚叔笑了一下，“譚叔，接下來我還能做點什麽？”

譚叔“嗯”了一聲，接過她手裏的案板，視線又掃過那一排排分門別類整齊的魚肉魚骨，說：“大家出身，本事就是好，老何說你可以在魚片上雕花，不用看我是信了。”

“哪裏哪裏，還需要學習的地方還有很多呢。”黃曼果被人誇了很謙虛，但臉上的笑意無論如何藏不住。

何師傅在一旁笑，有種自己得了誇獎的得意，對譚越說：“怎麽樣？我沒給我吹牛吧？以前在省城那家店，她一個人一天宰十多條魚，比那些乾了好多年的老師傅還利索。”

譚越點頭，真心實意地豎起拇指：“服了，那麽大的一條魚我抱着都費勁兒呢，黃老師一個人就輕松處理了，這是真本事啊。”

“嘿嘿。”何師傅笑的高興。

竈臺那邊的火已經燒起來了。

譚叔掌勺做紅燒魚塊，鄭師傅負責剁椒魚頭，何師傅在做用機器打魚丸，黃曼果則守着那鍋用魚骨吊的湯。

白煙帶着鮮香從鍋裏升騰起來，順着傍晚的風飄向了整個釣場。

廊橋上的游客聞見味道，紛紛往涼亭方向張望。涼亭附近的月亮椅和長凳迅速坐滿了人，還有不少人乾脆站在草坪上，手裏攥着餐票排隊等着打飯。

譚越看着這些聚集而來的人，想着那系統新得的獎勵，便好奇的去先打了一碗魚湯喝。

這一口喝下去，靈魂都沖到頭頂了。

這這這，怎麽形容才好？只能說系統出品，就沒有不好的。

他已經迫不及待的，想要看見大家吃下這些魚的反應了。