第108章 為領獎準備

第108章 為領獎準備

第一百零七章

時間還沒到, 譚越繼續和賓客寒暄。

村裏的叔伯嬸子來了不少，一邊說着祝賀的話，一邊遞上自己的心意。

有些直接給的紅包, 有的卻拿了家裏的臘肉香腸, 還有個王家嬸子給譚越送了一筐洋芋。

譚越聽見是王嬸嬸家的洋芋，眼睛都亮了。

王嬸嬸家的那塊地的位置特殊, 種出來的洋芋是村裏有名的好吃。每次收獲的時候，就背到村口的榕樹下賣, 一會兒就能賣完一筐。

潘蓉每次搶到王嬸嬸家的洋芋，都會邊吃邊說：“好吃，又糯又粉，香的假牙都要掉了。”

潘蓉還年輕，沒有假牙，但譚越的外婆戴假牙，每次都會這麽說, 潘蓉也就跟着說。

譚越其實不太能分辨出來洋芋好不好吃, 他是肉食動物，洋芋不是他的菜。

但他知道王嬸嬸家的洋芋好吃, 他媽最喜歡。

譚越穿梭在來賀喜的鄉親中間，接待了一撥, 就看見不知道什麽時候趕來的應小鳳。

她今天穿了一件暗紅色的繡花上衣，頭發盤得一絲不茍，整個人顯得利落又精神。

和她一起來的還有兩個徒弟, 一人手裏捧着一個禮盒。

應小鳳上來就握住譚越的手：“小譚，開業大吉。魚丸的事你放心，第一批貨昨天已經進了冷庫，我怕你今天要用, 又随車帶了一批過來，已經送到你餐廳的廚房，加熱就能食用。”

“應姐費心了。”譚越說。

應小鳳笑着擺手：“是你的魚肉鮮美，我的魚丸不過是錦上添花。還要謝謝你，最近的大魚配額增加後，我省城裏的兩家魚府也能從容運轉起來了。”

說完，她攆譚越去忙，“今天開業你去忙，我随便轉轉。”

那之後，譚越又看見了周行雲，還有陳安燕帶着徐哥和王哥來赴宴。

見面後都是各種吉祥話，還送了禮物，譚越都收了。

送紅包他還要推拒一番，但若是送禮的，通通收下。

十點整。

譚越站在餐廳門口，又最後看了一眼時間。

門口已經圍了不少人，有釣場的游客，有村裏的鄉親，有提前來的釣魚佬，還有舉着手機直播的各路博主。

花籃的香氣和廚房裏飄出來的魚鮮味混在一起，熱騰騰的，讓人心裏發暖。

他環顧一圈，目光落在譚新柳臉上。

對他點了點頭。

譚新柳彎腰，一手掐着兩挂鞭炮，一手拿着打火機。

張亮大喊一聲：“吉時到！！”

譚新柳的打火機“啪”的點燃，一簇火苗冒出來，同時點燃了兩根引線。

噼裏啪啦的炸響瞬間炸開，紅色的紙屑飛濺，煙霧升騰。

人群裏響起一陣歡呼和掌聲。

鞭炮聲響，譚越走到餐廳正門口的下方，頭頂上是一塊用紅布蓋着的牌匾。

他抓着紅布一角，往下一拉。

紅布滑落。

現出深棕色的實木牌匾上，六個大字蒼勁有力。

“譚家村大魚宴”。

那塊牌匾是安國泰送的，定制實木，深棕色的底板上是名家題的字，還有一方鮮紅的印章。

也不知道誰先喊了一句：“開業大吉！”

緊接着更多的村民，包括在更外圍圍看，恰逢其會的游客，也一邊鼓掌，一邊大喊：“開業大吉！”

譚越胸口燙的厲害，眼角都在微微發燙。

他臉上的笑容卻格外燦爛。

深深鞠了一躬。

“謝謝大家，請樓上入座。”

……

餐廳開業很順利，滿堂歡悅，所有離開前能和譚越搭上話的，都在誇餐廳的環境好，魚肉香，表示以後一定還會來。

換成別的餐廳開業，這算不算得上是場面話，譚越不确定，但在他這裏絕對不是。

大魚的鮮美，确實是奠定一切的基礎，再加上兩個廚房也都對大魚研究了好幾個月，做出來的食物絕對能讓人吃的滿足。

四層高的餐廳，全部坐滿了人，樓上是高檔全魚宴，二樓是江湖菜，一樓是大魚套餐的食堂。

客人來了一波又一波，一樓翻臺次數已經數不清了，二樓足足翻了三次臺，譚越吃完送客的時候，還有人排隊等着吃江湖菜。

其實一二樓卡的沒那麽嚴格，都是譚叔團隊負責，一樓也是可以吃的。只是他們不少人拖家帶口想要大桌子，便一心等着樓上的空位。

譚越便喊來譚蘇雲，讓她安排人去三四樓空下來的房間，開業期間，靈活應變，一切以客人為主。

另外值得一提的是，本來是譚越請來吃飯的叔伯嬸子，在看見餐廳裏服務員忙不過來的時候，都選擇留下來幫忙，端個菜收個桌子，就像過去村裏吃席那樣，先顧着主人家，吃飯倒是其次。

也是有了這些叔伯嬸子幫忙，今天餐廳開業才會這麽順暢。

等着人少了一點後，譚越就把叔嬸們叫過來，補吃了午餐。

廚房裏有什麽拿什麽，也不管是譚叔廚房的，還是黃曼果那邊的，只要不影響晚上這一餐，通通拿過來。

叔嬸們在二樓的圓桌前圍坐了三桌，譚越張羅着大家都坐下，說了不少感謝地話。

有嬸子說：“客氣什麽呢，順手的事。”

叔伯說：“咱們村就是一家，去別人家吃席幫忙，沒道理來你這裏就不幫忙。”

“就是，這不也吃上了嗎？你再客氣可就見外了。”

“哈哈，就是，再說這些就見外了。”

譚越喉結滾動，點頭：“嗯，好，我不說了，叔伯嬸子們動筷吧，菜別涼了。”

“好好好。”

“哎呀，這也太好吃了。”

“香，真香。”

贊美聲和碗筷碰撞在一起，交織出鄉村裏最樸質的聲音。

譚越本打算多陪一會兒，但中途被叫走。

餐廳開業，瑣碎的事情太多，不是什麽大事，但離了他還真不行。

等着忙了一圈回來，就看見一個魁梧的背影站在餐廳正對大門的那幅鯉躍龍門魚拓前，一動不動。

譚越走過去，招呼一聲：“俞哥，吃好了？”

俞曉予轉頭看他，是一張喝的醉醺醺的臉，滿身酒氣，眼神沒有焦距。

他指着那魚拓說：“我的魚百萬？”

譚越點頭：“對，您的魚百萬，放在這裏，名字吉祥，顏色喜慶，好。”

俞曉予拍着胸口咚咚作響：“我的魚，好！”

“嗯嗯。”

譚越将人扶住，把他送到了座位上坐下，又送了一杯醒酒茶。

看着醉醺醺的俞曉予，譚越實在不放心離開，想想便給文陽去了個電話。

沒過一會兒，文陽直接開了一輛車過來，和譚越一起把人送進了車裏。

譚越看着這輛車，眼神有點羨慕。

沒錯，文陽又買車了。

也不是多貴的車，但關鍵它是車啊！一輛嶄新的，可以帶着自己去任何地方的車！

“你這是又走在前面了啊。”譚越繞着車走了一圈，摸着引擎蓋說。

文陽翻白眼：“別人不知道，我還不知道你每天賺多少？你是買不起車嗎？你就是純摳！”

譚越說：“我這不是摳，只是覺得我用車的地方不多，沒必要花錢。”

“所以是你自己不要，陰陽我什麽？”

“我這是陰陽？”

“當然。”文陽把譚越的手拍開，“別摸了，摸花了讓你賠。”

氣的譚越很想給車上來一腳。

文陽在一陣怪笑聲中，把車開走了。

除了俞曉予喝多了酒，被文陽送回民宿外，大佬團也紛紛吃過午飯就告辭回家了。

他們中午都沒少喝酒，每個人走路都腳下虛軟，這樣的狀态自然是不能釣魚。

譚越一路送着大佬團到停車場，最後安國泰拍着他的肩膀說：“過幾天你去市裏領獎，我會去現場觀禮，到了城裏就換我來招待，別跟安哥客氣。”

“行。”譚越點頭，扶着安哥上了車，又和于姐道了再見。

客人都吃的高興，喝的開心，午飯後大多都選擇回家休息，晚上都說不過來了。

但也有些人喝了酒還留在釣場，還要釣魚，就比如周華這群“職業釣魚佬圈”。

中午的酒沒少喝，醉醺醺的還要去釣魚，他們被譚新柳攔下，不讓他們釣。

他們仗着和譚新柳也熟，還想以理服人，好說歹說。

可惜譚新柳不是譚越，規矩大于天，說了釣場不能醉酒釣魚，就是不能。

最後幾個人實在說不過譚新柳，只能在附近草坪找了個好睡的地方躺下，一歪頭真就睡着了。

譚越送了大佬們離開，過去的時候，正好看見譚新柳在安置他們。

兩人見面三言兩語說完，譚越就知道了全部過程。

他對譚新柳豎拇指，小聲地說：“還得是六哥，換成我說不定就心軟了。”

譚新柳很嚴肅：“定下的規矩，就一定要守。”

“對，沒錯，六哥就是我的防火牆，有你在，我放心多了。”

譚新柳大概是覺得譚越這話誇的尴尬，最後繃着臉把視線移開了。

譚越中午也喝了點酒，不過沒過量，恰恰好的微醺。

他很興奮的又對譚新柳說：“魚缸房裏的魚，你看見了嗎？”

譚新柳揚眉。

譚越說：“一大一小，兩條。”

譚新柳繃緊的臉有了笑，說起錢，他就開心

“什麽時候送？”譚新柳問。

“賣家還沒找好呢。”譚越說，“今天餐廳開業，明天安裝停車場護欄，後天還不知道有什麽事，我再想要不要攢攢。”

“你之前不是說，張亮發現，未免夜長夢多，有了就送走？”

譚越點頭：“是我說的，但我也想過，好東西它就不能過量，過量了就不值錢了。前腳我們才送走四條，轉頭又是兩條，就不值這個價了。”

譚新柳聽勸，點頭：“你決定了就這麽做，需要我送魚告訴我一聲就是。”

“好。”

譚越和譚新柳聊完魚的事，又去餐廳轉了一圈。

廚房裏已經收拾得七七八八，譚叔正蹲在竈臺前面，用鋼絲球擦鍋底的黑灰。

聽見腳步聲擡頭，看見是譚越，站起來說：“今天大鍋菜翻了幾十輪，鍋底燒得不行了，趁這會兒不忙，我把它擦出來，晚點還要用。”

“譚叔，今天辛苦您了。”

譚越走過去看了一眼那口鍋，鍋底确實焦黑了一圈，是猛火竈長時間高負荷運轉的痕跡。

“我明天再讓人送兩口新鍋上來，您別太費勁擦，實在不行就換。”

譚叔擺手：“換什麽換，這鍋好着呢，擦出來還能用。以前的館子，一口鍋傳三代，現在的鍋用一年就換，那是人不會用。”

譚越也不跟他争，又去看了黃曼果那邊。

黃曼果還在，和她那個小團隊圍坐在廚房角落，每個人面前擺着一碗白米飯，正拿今天剩下的邊角料魚頭魚骨做泡飯。

“黃姐，怎麽不上去吃？”

“沒事，肚子能吃飽就行。”黃曼果擡頭，圓圓的眼睛笑得彎起來，“今天好評不少，不少人特意傳話來說大魚宴好吃，我很高興。”

這麽說着，黃曼果的眼底染上了幾分恍惚，像是想起了什麽不太願意回想的舊事。

她記得上一家河鮮館子，她也是在後廚忙得腳不沾地，用了全部的心思在做。

老板卻當着她的面把剩菜倒進垃圾桶，說“沒吃兩口，看來客人不滿意”。

後來她才知道，是老板自己進的魚不好，卻拿她的菜當借口，把口碑垮掉的責任全推在她頭上。

“想什麽呢？”譚越的聲音把她拉回來。

黃曼果笑了笑，搖搖頭，把那段記憶壓下去：“沒什麽，就是覺得，能在這裏做菜，真好。”

等着幫忙的叔嬸也吃好離開，開業宴席就算是吃完了。

餐廳裏安靜了下來，就剩下累的手指頭都不想動的廚房員工，趴在桌子上打盹，手機都沒力氣看了。

譚越卻閑不下來，他還在包間裏和吳銘、林建業說話。

屋裏的餐桌已經收拾乾淨，窗戶大開，酒氣早就散盡。

三人坐在沙發上，一口口抿着濃郁醇香的茶水，已經聊了好一會兒了。

主要是聊停車場收費和青年企業家的事，聊完了這些，又繼續聊譚家村後續的發展。

譚越的釣場經營的風生水起，流量全國遙遙領先。

譚家村有這麽好的一個項目，村委會一定會全力支持譚越，但同時，如何依靠釣場，讓整個譚家村都富餘起來，更是他們需要不停研究，努力跟進的事情。

吳銘說：“……我們正在圍繞釣場大魚，打造立體生态，從飲食住宿到娛樂的文化旅游。今天上午去市裏開會，市裏的意思，想把我們譚家村作為鄉村振興的樣板來推廣。

争取通過省裏，上交的央視投放廣告。但市裏也提了一個要求，不能只靠釣場這一個點。

萬一哪天釣場客流下滑，整個村子不能跟着塌。”

譚越先是聽見“央視投放廣告”，笑意都在臉上浮現。

下一秒，笑容又消失了。

其實市裏的顧慮他也清楚，譚家村釣場火的太快太旺，會給人如薪火旺燒的錯覺，擔心一蓬耀眼火光之後，便是一地灰燼。

“書記的意思呢？”譚越問。

吳銘說：“我們打算開發研學、團建、露營這些新業态，但這些都離不開你釣場的支持。”

譚越想想，沒有貿然答應，而是問：“我具體需要做什麽？”

吳銘也仔細想過，答道：“擴大非遺展示，設立專業講解，另外還需要制定團隊接待的标準，這恐怕要占用釣場的一部分接待量。”

“這并不難。”譚越問，“這樣就夠了嗎？”

吳銘點頭：“對，你只需要做這些。我們村委會這些天也要将閑置資源盤一盤，看看哪些地方可以拿出來做配套。你這邊有什麽想法，随時跟我們說。”

譚越又想了想，說：“吳書記，林主任，我還有個事想跟你們提。我最近在琢磨，能不能往水庫那邊再承包一片地，擴大經營。”

吳銘和林建業對視一眼，都沒有露出意外的表情。

吳銘說：“你上次提到這件事，我就上心了，這次去市裏開會，我也和領導提到了釣場擴大經營，市裏是支持的。

關鍵是走什麽程序，怎麽拿地，怎麽審批，這些得一步步來。”

林建業拍手笑道：“這地要是真能拿，周邊幾個村子都能跟着沾光，就連花魚水庫也能聯動盤活。這是好事，市裏一定會支持。”

譚越點頭。

簽不到空間類的非遺獎勵，擴大釣場也行，人總不能被腳下的一步路給憋死。

譚越看向吳銘和林建業，目光誠懇地說：“那就要麻煩兩位了，有需要我配合的盡管開口，我都會盡力配合。”

“嗯。”林建業在譚家村村委會乾了還多年，鐵打的主任流水的書記，他是看着譚越長大，語氣十分親近，“這是自然，我們大家一起努力，把咱們村的日子過好，過的紅紅火火。”

這樣一說，倒是給吳銘點了一句，他若有所地說：“白日裏釣場熱鬧，活動也多，就是這晚上有點冷清了。

洞庭漁歌，青田魚燈舞，這些既是非遺，也是夜游的好項目。

再過一個來月便是中秋，我們嘗試将這些項目引進釣場，在譚家村裏搞個夜游燈會。”

林建業邊聽邊點頭：“好，書記這個想法好。借着節日活動，把晚上的時間也利用起來，游客留得住，村裏的民宿、餐飲、夜市都能多賺一輪。

而且中秋是團圓節，城裏人放假三天，到時候人流量肯定比平時還大。”

譚越也在一旁點頭，贊同的不能再贊同了。

剛剛讨論的那幾個非遺項目能拿下來，他這邊的系統獎勵不是要拿到手軟？

三人确定方案，便聊起了燈會的細節，從燈組設計聊到非遺項目的表演團隊怎麽請，從攤位分配聊到交通疏導。

譚越過去可沒機會參與到這個程度的讨論，但現在他坐在這裏，誰都不會覺得奇怪，包括他自己。

這一聊，就聊到四點過，魚花景觀都開始了。

随着窗外游客的歡呼聲響起，吳銘看了一眼手表，才起身說：“今天就聊到這裏，先回去，今天還有點工作。”

譚越将兩人一直送到垂釣池，這裏人山人海很難過去，吳銘和林建業就讓譚越別送了，他們走在人群的邊緣往門口那邊去了。

譚越目送兩人消失在人群裏，然後這才看向垂釣池裏。

今天一天忙的顧不上釣場，也不知道今天有沒有“永不空軍”出現。

許荔今天還在，但“氣運之子”已經不是他了，不過這并不能減少他的興趣。

有時候，等魚上鈎這份期待感，也是一種樂趣。

“魚花景觀”在一陣贊嘆聲中結束，還有人看的開心，自發鼓掌。

與此同時，釣魚佬們也等來狂歡時刻，有人大喊一聲：“抛鈎！”

上百釣魚佬同時甩杆釣魚的瞬間，也成了釣場的名場面。

譚越看着熟悉的一幕，騎上他的小電驢，開始他今天下午份的巡場。

這裏轉轉，那裏轉轉，便又是一天結束。

……

接下來三天，譚越都在忙停車場的事。

收費杆好立，但圍欄架設需要時間。

另外最重要還是畫地的事，必須嚴格按照地圖上标準出的面積立樁分界，譚越不會多占村集體一分，但也要預防自己吃虧，最重要是不能讓別人有話說。

等着停車場這一塊終于忙完，譚越便要為去市裏領獎做準備。

這次去市裏領獎，可不僅領獎那麽簡單，那天下午和吳銘、林建業聊天的時候才知道，“青年企業家”的這個身份，能為他帶來的便利，可比“回鄉創業大學生”，要多多了。

巨物池的審批能下來，除了一直以來各方的努力，國家隊給的背書，最後起到決定性作用的，還是譚越以“青年企業家”的身份，代表譚家村的鄉村振興形象，才最終敲開了那最後一塊磚。

另外此去市裏參加活動，他以企業家的身份去申請花魚水庫的土地擴建釣場，一定是比他用譚家村村民的身份，更容易通過。

所以這次的活動，對譚越很重要，對譚家村也很重要。

譚越還為此看了往屆“市青年企業家”的頒獎錄像，研究了一遍，确定不需要長篇大論地發言，不需要穿西服這樣的正式服裝，他才放松下來。

結果，也沒放松多久，林建業就去借了一套西服，親自給他送過來。

還說：“我問過你身高尺寸，借了一套過來，你先将就着穿，以後類似的活動恐怕不會少，有必要還是自己去買一套，更合身。”

只有T恤和牛仔褲的譚越，提着裝着西服的袋子，道了聲謝。

林建業也不走，期待地看着他：“穿上試試，不合身還來得及換。”

“呃，好。”

譚越拎着口袋，去了二樓的休息室，把西裝拿出來穿在了身上。

全套穿好，他還給自己戴上配備的鉛灰色領帶，最後低頭看了一眼還穿着洞洞鞋的雙腳。

就這樣吧。

休息室裏也沒有鏡子，他最後不自在的扯了扯衣領，出了門。