正文
第105章 釣當前最好的魚
給自己一段不被打擾的時光
第105章 釣當前最好的魚
第一百零五章
巨物池的審批太難了。
一開始他們連門路都摸不到, 申請遞上去就一句話,不行不給沒指标。
後來随着譚家村釣場的名氣越來越大,審批部門語氣軟了下來, 但依舊還是那句話, 沒指标給不了。
只是這指标怎麽拿?誰負責這件事?一直沒個準确的消息。
村委會安排過去辦理的人,每次都是空手而歸。
後來大概是譚越找着幫忙的人多了, 慢慢的,就開始要這個材料, 要那個背書。
雖然說依舊沒答應辦理的事,但願意收材料,也是一種進展。
這段時間,村委會那邊找譚越要了很多的材料,其中譚越感覺最能發揮作用的,是董工他們在釣場調研後,公布出來的那些數據, 給了巨物池的審批很大的助力。
直到今天, 譚越終于得到了期待已久的好消息。
巨物池的審批過了!
譚越當即顧不上其他的,就給林建業去了個電話。
電話裏林建業也喜氣洋洋地說:“确實通過了, 我這邊已經接到電話,通知我審核通過, 最多再有七個工作日,特種營業執照就會郵寄過來。”
“謝謝林主任!”譚越高興的不得了,“那我巨物池可以動工了嗎?”
“動工吧, 早建成早開業。”
“好咧。”
譚越又說了些感謝高興的話,挂了電話後,就給三姑夫又去了電話。
三姑父說:“……好事啊!我就聯系施工隊,我們盡快動工!”
譚越又問了一下三姑父同期在乾的其他活兒。
三姑父說:“活多活少都不會耽擱你的, 你的工程永遠排在最前面,放心吧,我會協調,争取今天就能進場。”
“會不會太麻煩。”
“和我客氣什麽?再說你巨物池那邊的坑都挖好了,剩下的活兒也不多,我早點乾完,人手騰出來又能乾其他的。”
“那行,晚點您得空上來,我們見面再聊。”
“好咧。”
譚越挂了電話,只覺得一直堵着的那口氣終于順暢。
可以安心吃下一大碗飯。
譚越說着往涼亭這邊過去,發現廚房裏的工具少了很多。
明天就要在餐廳工作,這邊留下的都是無法帶走的廚具,不常用的已經提前送到了那邊。
這會兒過了午餐高峰期,就連廚房人都少了好幾個,譚越問了才知道,譚叔看見不忙後,就帶着人去了餐廳那邊。
說話的是何師傅,他是巴蜀辣子的非遺傳承人,同時也是他介紹的黃曼果,完成非遺簽約的獎勵,一舉墊定了譚家村釣場大魚最鮮美好吃的江湖地位。
何師傅說:“譚叔打算今天午飯後就開始搬東西,在餐廳那邊做飯,做好的用三輪車拉過來。
他擔心明天開業,廚房沒用過,萬一有點什麽毛病,耽擱你的大事。”
譚越聞言,想了想說:“也不用那麽麻煩,晚上就開放一二樓的餐廳,就當試營業了。”
何師傅笑道:“我覺得也不錯,你這決定,我可就和他們說了,大家一定會高興。”
“行,你先電話聯系,我吃完飯就去餐廳那邊,更詳細的我和譚叔聊。”
“嗯。”
何師傅打電話去了,譚越一只手端着餐盤,一手拿着大勺,給自己打飯。
明明随便他想要多少就可以打多少,但他打的數量不多。
再好吃的東西,天天吃都吃膩了。
譚越現在想吃豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,反正只要不是魚肉就行。
而且科學證明,魚肉高蛋白但缺少油脂,那是人類身體裏必不可缺的營養。
所以最近譚越都讓譚叔單獨給員工做份員工餐,用其他的肉類做菜。
新來的員工還逮着魚肉吃,但老員工都不怎麽碰魚了。
譚越今天來的晚,忘記讓他們給自己留一份,所以只能吃大魚餐。
魚肉夾進嘴裏,依舊很好吃,譚越不知不覺吃的乾乾淨淨,意猶未盡地還想再去盛上一碗的時候,又用理智克制住了自己。
他将碗筷放進回收池裏,沒走,留下幫忙搬東西。
既然說了晚上在餐廳那邊試營業,這些東西就要都搬走了。
東西可不少,但好在人多,每人來回個四五趟,應該就能搬全。
譚越将打包成盒的廚具放在電動車的車鬥裏,擰動車本來都打算走了,一轉頭發現許荔又在釣大魚。
但這次因為有了地樁的原因,他省力了太多,單手扶着還有空左看右看。
視線不知道怎麽的,和譚越對上,對着譚越興奮的揮手。
譚越見不用再擔心他掉進水裏,就也只是招呼一聲,擰動油門,滑走了。
路上還在分神地想,許荔的好運氣要持續到什麽時候?不會這三天的運氣都這麽好吧?
譚越倒不是覺得許荔釣魚釣多了。
正好相反。
許荔一個人拉高了釣場将近10%的收益,這種顧客哪裏找,他恨不得他一直釣下去別走。
但這個BUFF給的太顯眼了,許荔不到一天時間釣了六條大魚,另外還有一條魚王級的大魚,這耀眼的成績已經在釣魚佬中間傳開。
不患寡而患不均啊。
釣魚佬為了釣魚,能不吃不喝不睡,跳進水裏搶魚竿,這要是确定許荔的魚運那麽好,怕不是都要把人切片研究?
譚越就這樣胡思亂想的,穿過睡的人山人海的草坪,最後來到了餐廳。
餐廳這邊戶外的桌椅上,也趴了不少客人在睡覺。
釣場的“好睡效果”一如既往地穩定。
譚越抱着廚具進了廚房。
大小兩個餐廳都燈火通明的,裏面有人在忙。
譚叔和黃曼果各帶一個團隊,都在為明天餐廳開業做準備。
黃曼果這邊就不說了,巴陵全魚宴菜品複雜,有不少需要火候的菜品,今天都要備齊了。
譚叔那邊也一樣。
除了食堂飯菜,他們也要負責二樓的江湖菜,各種重口味的菜品,光是辣椒就要按百斤為單位算。
這些辣椒要剪段,要清洗泡水再晾乾。
還有蒜,都得一籃籃的提前剝好。
譚越找到忙着指揮搬家的譚叔,叫住他問:“譚叔,何師傅給你打電話,都知道了吧?”
譚叔停下手上工作:“知道,晚上就在餐廳這邊開火,在這邊試營業對吧?
可以的,倒是省些事,不然大晚上的搬家,大家忙着不知道幾點才能回去,明天還要早起有的忙呢。
現在這安排就挺好,中午都搬過來,晚餐後再查缺補漏,明天正式營業就不會手忙腳亂。”
譚越見譚叔和自己說話,還不忘記指揮學徒乾活兒,他也就不再多說,只是說道:“那行,我跟着大家去把東西搬了,您就別走動了,留在這裏主持大局。”
譚叔點頭,又拉住他問:“小六兒出門了?我看他開車走了。”
“對,去省裏辦點事,您有什麽事嗎?給他打電話就是了。”
譚叔說:“我能有什麽事,乾活的時候缺了他可惜,他一個人能頂仨。”
譚越笑:“沒事,我多走三趟,六哥的活兒我幫他乾了。”
譚叔笑着搖頭,揮揮手,讓他走了。
譚越一個中午都在乾活。
來來回回自己都不知道搬了幾趟,車輪子都要冒煙了。
等着快四點的時候,才終于忙完。
他累的手腳發軟,坐在餐廳的餐桌前,一口口喝着礦泉水。
本來這會兒該準備晚餐了,但大家都很累了,譚叔就安排大家休息一會兒再乾活。
還給大家端了熬好的綠豆湯,滿滿的一大盆端出來解渴消暑。
譚越喝了半碗,有點甜,就放下不喝了。
他覺得還是冰鎮的礦泉水解渴。
就在大家昏昏欲睡,累的連玩手機都沒勁的時候,一道突兀的聲音響起。
“支付寶到賬,六十萬元整。”
一瞬間,二十多個毛茸茸的腦袋全部擡起來,看向譚越。
譚越一下精神了,迫不及待的拿出了手機,就給譚新柳去了個電話。
譚新柳言簡意駭,知道他收到錢後,就說:“……我這邊已經處理好了,現在就往回趕。”
譚越建議:“要不你今天在省城休息一晚上,別太累。”
譚新柳說:“明天餐廳開業,我今天晚上就要回去。”
“我們下午已經把餐廳搬完了。”
“好,但我還是要回去。”
譚越能說什麽,只能叮囑着開車小心,才挂了電話。
電話挂掉,他本來想聯系鄭老,再交流兩句,也免得給人一種收到錢就翻臉不認人的感覺。
但這一回神,就看見一雙雙或者年輕,或者蒼老的眼睛看着自己。
何師傅看着他笑:“大單到賬啊,這是魚錢結算?”
譚越又不能說,自己和六哥悄悄貓貓的背着大家賺外快,就點頭:“對。一部分魚錢到賬了。”
何師傅又說:“我看你給小六兒打電話,他去省城了?”
“呃,嗯是的。”
譚越不想話題再圍着這筆錢,這件事打轉,所以轉口說道:“今天巨物池的審批下來了,以後我會在釣場裏養真正的巨物。”
“你是說巨骨舌魚?湄公河巨鯉?”何師傅顯然也做過攻略,“聽說鱷雀鳝兇得很哦,是外來入侵物種,不但吃魚,還傷人。”
有學徒就好奇的問:“開這種釣池的意義是什麽?”
另外有學徒回答:“刺激呗,有釣魚佬喜歡釣大魚,巨骨舌魚的體重可以達到200多斤呢,湄公河巨鲶更大,能有600斤!”
“那要是像今天那個釣魚佬,被大魚拉進水裏,會不會被分屍了?還是一口吞掉?”
學徒:“……”
何師傅:“……”
譚越:“……”
譚越只能說:“鱷雀鳝是遠古魚種,雖然肉食,但不吃人,也吃不下去。
再說,我沒打算養鱷雀鳝,巨物池那邊主要還是養巨骨舌魚。”
這麽說着,譚越看向坐在人群另外一邊的譚叔說,“我提這件事,是因為我們餐廳要搞一個巨物餐廳,以制做售賣巨骨舌魚為主,讓客人吃到其他地方絕對吃不到的東西。”
大家一聽,紛紛點頭。
“那倒是,這輩子我活到現在,也就在網上見過巨骨舌魚長什麽樣。”
“巨骨舌魚好吃嗎?”
“好吃,雖然我沒吃過,但聽別人說過,那魚肉雪白,只有一根主刺,幾乎沒有小刺,味道鮮美好吃。”
有人甚至已經抓緊時間查看了資料,說:“巨骨舌魚是亞馬遜的傳統食用魚,大塊厚肉,吃着很爽。”
有人直接照本宣科,念着手機裏的文字:“魚肉雪白厚實,脊背肉油脂足,嫩而緊實,有點像厚切鳕魚,又有人說像淡味瘦肉,适合重調味。”
這麽說完,念着的學徒擡頭:“重調味啊,這不就是給我們江湖菜部門,專門準備的大魚嗎?”
譚越還在看譚叔。
譚叔明白了,點頭:“回頭魚送過來,我研究研究。”
“好。”
這是給譚叔的任務,同時也是給譚叔的好處。
獨一無二的巨物餐廳,光是這份特殊性,就足以吸引老饕前來品嘗。
同時譚家村老譚的名字,也可以因此打出去。
在他的釣場裏,黃曼果的“巴陵全魚宴”名頭已經打出去了,這裏面有黃曼果的努力,也有譚越的宣傳。
明天餐廳開業,樓上兩層的包間都已經預定到了半個月後,這對譚叔難免有些打擊。
譚越把巨骨舌魚給譚叔來研究,也是希望能幫他打響知名度,有自己獨一無二的特色。
譚叔可能并不知道譚越怎麽打算的,但對于這個突然安排過來的任務,他接受良好,已經在用手機翻閱巨骨舌魚的做法。
又這麽聊了一會兒,譚叔吆人去備菜,所有人動起來,很快廚房變得忙碌了起來。
譚越看了一會,覺得很滿意。
明廚亮竈。
這寬敞的地方,讓每個人都有足夠的活動空間。
大家各司其職,嬸子洗菜,墩子片魚,大廚們站在竈臺前面,将一份份的調料倒進調料盒裏。
猛火竈突然被點燃,發出呼呼的聲音,濃濃的煙火氣撲面而來。
譚越看了眼時間,4點半,休息夠也該出門工作。
這會兒正是大魚表演的時間,人群聚集在垂釣池裏看“魚花景觀”,等着表演結束,就又上魚時間。
雖然“魚花景觀”沒有魚王級的魚咬鈎,但只要魚鈎甩進水裏,就一定有口。
釣上來的大魚小魚都有可能,只看運氣,人人平等。
不過要說人人平等,譚越還是重點關注許荔。
許荔是他開釣場以來,最特殊的釣魚佬,這一定和他新獲得的非遺BUFF有關系,就是“永不空軍”。
所以這個“永不空軍”怎麽個規律,他真是要多看看,多觀察才行。
現在正是表演的時候,譚越沒有硬往人群裏擠,就坐在車上看手機。
打開支付寶,喜滋滋地又看了一眼剛剛到賬的錢。
六十萬,這筆錢和六哥五五分,六哥拿去蓋房子,他用來修巨物池,完美。
所以說這門生意還是要悄悄貓貓的才是,以前是他犯傻了,差點斷了六哥的財路。
終于,表演結束,譚越收了手機,逆着人流往垂釣池去。
垂釣池邊果然一陣歡騰,所有的釣魚佬都在抛竿,魚鈎入水,很快就有了反應。
釣魚佬提杆拉魚,基本人人都不落空。
大魚小魚都有,小到幾兩的餐條,大到一時半會兒拉不到的大魚,有人歡喜有人愁。
讓譚越意外的是,今天的“釣魚王”許荔,竟然沒有釣大魚。
被他提上來的是一條不到十斤的鯉魚,黑灰的顏色,看起來平平無奇。
譚越的心髒卻猛地跳了一下。
他下了車,到許荔身邊,正好看見他把魚摘下來,握在手裏看着的模樣。
那表情顯然十分嫌棄,似乎在猶豫着,要不要随手丢回水裏。
譚越快走了兩步,到了旁邊說:“釣了條小的嗎?給我幫你放魚護裏,你再抛竿,還有機會。”
許荔一聽,毫不猶豫的就把魚遞給了譚越。
他遞的随意,譚越卻不敢随意的接,雖然沒有仔細看,但他确定,這魚紋色澤,魚尾那淡淡光霞,就是“留痕”。
譚越也沒給這種魚起名字,更擔心起了名字會被別人聽了去,乾脆就“留痕”的叫着。
他懂,譚新柳懂,就行了。
這留痕魚和早上的那天魚差不多。
譚越是見識過這種魚的發光亮度,可以說今天賺的60萬魚錢,那條的10斤的魚占了一半。
它在水裏留下的光痕,漂亮的好像神仙的畫筆。
譚越心中激蕩,面上卻沒什麽表情,就好像面對其他的魚一樣,看似随意,但實際十分小心的将魚放進了魚護裏。
只是放進去,卻沒有松手。
這魚護裏的魚太多了,許荔這一天被釣場格外鐘愛,上魚不停,魚護裏足足有四條百斤大魚,還不少小魚。
打眼一看,似乎還有一條留痕魚?
運氣真好,好的他都有些嫉妒了。
譚越怕這幾條大魚,把他的留痕魚擠死。
即便水裏有“織愈”,可想到會有意外發生,他就接受不了一點。
于是譚越想了想說:“你這魚護裏的魚太多了,魚容易缺氧死亡,要不先回了?”
許荔也沒多想,笑呵呵地說:“行,你看着安排就是了。”
譚越叫了附近的叔伯過來一起秤魚,也不是他危言聳聽,那麽多的大魚放在一個魚護裏,這些魚确實不精神。
譚越便趁機又說:“把魚都先送到魚缸房裏養着吧,給足了氧氣應該能緩過來。”
許荔這一天一夜賺麻了,比他上一個月的工資還高,出來旅游還賺錢,換誰不高興?
他也沒多想就答應了,一門心思想要繼續釣大魚。
魚一條條的被送進了魚缸房裏,等着走在最後的譚越,親手将這條留痕魚放進水裏後,心中才大定。
确實是他的了,先不告訴六哥,等他回來給他一個驚喜。
譚越讓叔伯先出去,自己留在後面鎖門。
鎖門前他關了燈,最後又看了一眼魚缸。
魚缸裏,大魚緩緩游動,密集的氧氣泡翻卷出藍灰色的光。
間或的,會看見一粗一細兩道光痕,劃過水中,久久不消。
最後門被緊緊閉上,譚越又加上一個鎖。
這門鎖的鑰匙只有他和六哥有,除了他們兩人,誰都不知道這魚缸房裏的秘密。
譚越拿了天大的好處,也不好卸磨殺驢。
所以回到許荔身邊,除了給他回魚的錢,還留下聊了一會兒天。
同時也是通過交談,再次确定許荔受到的“永不空軍”影響。
對話下來,譚越懷疑,這個“永不空軍”的BUFF,恐怕除了讓新手熱愛釣魚,成為真正的釣魚佬,還有一個隐藏的屬性。
就是釣起當前釣場裏,可以釣到的最高價值的魚。
有留痕魚的時候釣留痕魚。
有魚王級的時候釣魚王級。
要是都沒有什麽異常,就不停的有大魚咬鈎。
這些基本上已經驗證的七七八八,接下來就看這個BUFF什麽時候結束,還有就是換到下一個人身上,是不是也一樣的情況。
這樣一來,收留痕魚就變得簡單了很多。
只要盯準了“永不空軍”的氣運之子,基本就十拿九穩。
同時這樣的新人釣魚佬一旦出現,釣場的魚獲也會迎來一個小的起伏。
憑借一己之力,可以增産10%的出魚量。
反正,就是挺好的。
到目前為止,系統獎勵的非遺BUFF,就沒有一個差的。
譚越又和他聊了一會兒,徐哥的收魚車就開到了。
今天譚新柳不在,和譚越一起裝魚的是他爸譚大海,同樣埋頭苦乾類型,而且生怕孩子累着,50來歲的人了,和譚新柳乾的一樣麻利。
徐哥這期間,也幫着裝魚,到了平時差不多的時候,他動作慢下來,說:“和平時一樣多嗎?你明天餐廳不是要開業?多留點自己用啊。”
譚越說:“這已經是留下的,從昨晚上開始,我這邊的出魚量就增加了,上午王哥拉回去的魚你應該知道,多了兩千來斤呢。”
“我就是知道,才擔心你明天的魚不夠,既然你說夠了,我就放心了。”
“放心吧,我計劃好了。”
譚越頓了頓,又說,“我和應姐直接簽了合同,增加了應姐那邊的份額沒提前和你說,我這邊每天會多出三條魚給應姐,你那邊該怎麽賣就怎麽賣。”
“都是朋友,你有什麽安排告訴我一聲就行。你這邊要是魚不夠,我想辦法挪挪也沒問題。”
“之前可能還要愁,現在魚獲産量增加,倒也不用擔心。”譚越說完,順便又感謝了一句,“這還要謝謝徐哥和陳姐,你們送來的魚苗幫了大忙。”
徐哥笑:“能幫忙就行。新的魚苗已經在送過來的路上了,你可別再提錢的事,給你就拿着,不然你陳姐又要罵我了。”
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