第74章 第 74 章 昭昭看周曉

第74章 第 74 章 昭昭看周曉

走出電影院, 已經三點多了。

兩人背着書包，拎着兩只手撕雞回到家裏。一進門就看到周曉峰和葉母坐在沙發上，周曉峰一雙眼睛滿是控訴地看着兩人。

“葉簡昭昭, 你們太不夠意思了，出去玩也不叫上我！”

本就心虛的葉簡被他這麽一說, 更是愧疚了，陪着笑臉把早上對葉母說的那套說辭又說了一次。

“那個, 昭昭要買籃球……”

周曉峰打斷她：“去百貨要去一整天嗎？你們還買了手撕雞，去看電影了是不是？”

他越說越覺得自己猜對了，語氣越發篤定：“你們兩個太沒良心了, 國慶第一天, 扔下我和嬸子跑出去玩。葉簡, 我從開店以後, 一天也沒休息過，你就這麽對待你的廚師嗎？”

說完, 他轉身對葉母說：“嬸子, 你說她過不過分, 不帶我也就算了，連你也不帶。”

葉母臉上一直挂着淡淡的笑，周曉峰很明顯在和她告狀, 她卻沒說什麽, 只是用意味不明的眼神在兩人之間轉來轉去。

葉簡：“別生氣了, 是我不對, 我以後不再瞞着你們出去。”

昭昭看周曉峰一直質問葉簡，眼眸冷了幾分：“是我要求她帶我去電影院的。你們都看過，就我和她沒看過，我們單獨去看一次怎麽了！”

周曉峰被噎了一下。對上昭昭的眼睛, 幾秒後，他投降了。

“好好好，我不說了。”既然是昭昭說的，葉簡會答應太正常不過了。

葉簡拉了一下昭昭，“曉峰說的也沒錯，這段日子他的确辛苦了。”她轉向周曉峰，“放假三天後，咱們回到店裏，我會召集大家開一次會議，到時候會正式通知輪休的方式。”

“輪休？什麽意思？”

“就是大家輪流休息，每周選定一天。”

“廚師也能休息？”周曉峰不可置信地看着她，嘴巴張得大大的。

葉簡笑着點頭：“對，廚師也可以休息。”

10月4日，葉簡在店裏給所有人開了一次會。

她先是拿出一大袋衣服，從裏面拿出廚師服和定制的圍裙發給大家。

“我們雖只是快餐店，但很多方面也要盡量按行業規矩來。幾位廚房工作的，這次每人發兩套夏季廚師服，，等天氣冷了，再發兩套冬季的。至于其他人，目前我還沒想好我們的工作服具體要設計成什麽樣，所以先發統一定制的圍裙，每天上工時，你們穿着自己的衣服，再把圍裙一套就行。”

大夥均是滿臉新奇地翻看發到手的衣服和圍裙。

每個圍裙是深棕色的，印着黃色的“葉記簡餐”四個字。

幾個剛來店裏的阿姨嘴裏嘀咕着：“我還是第一次見這樣式的，小葉老板真講究。”

“除了這個以外，咱們來商量一下輪休與分工的事。首先，每個人每周都能有一天輪休，相當于一個月放四天假，若是遇到關店時放假時，不算在內。另外，休假時工資照發，除非是你們自己有事請假，每次請假，扣10元工資，廚師扣20。這樣大家清楚嗎？”

王秀蓮和周強無所謂，這份工作的工資兩人都十分滿意，如果自己有事要請假，店裏其他廚師肯定會更忙，扣工資是應該的。何況每月都還有4天假期呢。

兩人都點點頭。

就是三位新來的阿姨，她們互相看了一眼，最後帶頭來報名的張阿姨開口說：“老板，我們之前乾過的飯店，每到周日都比較輕松，可咱們這店裏生意這麽好……”

她只說到這裏，葉簡聽出她的言外之意。

不過她也沒生氣，反而耐心解釋道：“張阿姨，我知道來我們店裏乾活會很辛苦，所以我給了大家比其他飯店還高的工資。另外，咱們店裏也不是一整天都要忙的 ，你們幫工每天8點上班，下午可以回去休息2小時，四點再工作到晚上7點就可以。”

早上食材剛買回來，要處理的東西多一點，到下午基本都能清閑，只需等晚上那頓飯就可以。

“另外，我這家店以後要做大的，如果注冊公司，到時候給大家的福利一分不會少。”

“什麽福利？”另一位阿姨忙問道。

葉簡輕輕一笑：“如果大家能堅持到那時候，我就幫大家交保險，以後年齡到了，你們可以領養老金。”

這話乍聽起來像是在畫大餅，但卻是葉簡真心在考慮的。

當系統和她提起開連鎖店時，她就想過這一個問題。

為什麽明知道系統很急，她還是慢慢來。因為她剛到縣城，還沒在這裏紮根做出成績來，她就無法勸說自己開第二家店。

她想做的事更大。

那種靠外人加盟或合夥集資的方式她不乾。

所以她只能一點一點經營自己的事業。

從小店做起，從小品牌做起，到最後做成更大的……

聽她說出養老金三個字的時候，所有人都愣住了。

那可是鐵飯碗才有的！

她們這個南方小縣城經濟一般，工廠沒幾家，前幾年還倒了。

如今能領養老金的，只有體制內的人才行。

“養老金不是公務員和老師才有嗎？”張阿姨瞪着一雙眼睛問。

剛才問話的阿姨杵了杵她，說：“醫院的醫生也有。”

葉簡：“不止這些有，還有很多行業的人都可以。如果我們這家店做大，可以變成一家公司的話，我就可以幫大家交養老保險。”

“小老板你沒騙我們？”阿姨們很是懷疑，但眼裏的希冀卻是十分明顯的。

“不騙你們。不過前提是咱們這家店越做越強哈。”

幾位阿姨對視了一眼，異口同聲地說，“好，我們就在你這裏乾了。”

阿姨們都是城關人，對養老金的含金量比葉母和大姨大姨父他們了解得多。

此時葉母她們還一臉茫然，不明白阿姨們和葉簡讨論得這麽認真乾什麽。

“曉峰，喜娣在說什麽？”大姨悄悄問她旁邊的周曉峰。

周曉峰低頭和她說：“葉簡說，以後要讓我們這份工作變得和公務員一樣，都是鐵飯碗，老了能領養老金。”

“啊？”在一旁偷聽的葉母與大姨一起露出震驚的表情。

看着兩人的神情，周曉峰忍不住笑了起來。

直到葉簡一個眼神掃過來，他才強忍住笑意，和大姨葉母三人坐直了身子，認真聽葉簡繼續說。

葉簡看向王秀蓮和周強，“你們兩位目前按幫廚的身份做事，後面若是能上手做主菜了，就轉正當正式廚師，到時候要和我與周曉峰一起輪休，目前主菜先由我和曉峰來，你們先學着炒其他配菜。”

然後看向三位阿姨：“阿姨，你們負責的工作和其他學生飯店差不多，每天擇菜、洗菜，到飯點了收拾桌子和洗碗，這些都做完，你們就能回家休息，也不一定非得按時下班。”

“至于大姨你和大姨父，還有我媽一起，主要負責燒烤串簽子、晚上燒烤攤的一切事宜。接下去我會教你們怎麽烤肉串，到時候忙起來，廚師不一定忙得過來，你們就得上。”

"行，我和你大姨父可以的。"

“好，接下來，咱們給大家發一下九月份的工資。”

葉簡當着所有人的面拿出幾個信封。

先給大姨和大姨父發了500的工資。

她也直說，是鑒于他們兩人的勤快，以及新店開張，人手不足，他們乾的活太多，提前給他們轉正，所以裏面其中400是他們的工資。

另外100則是他們的加班費，每天晚飯結束只到7、8點而已，但自從弄了燒烤攤後，他們倆人都要一起忙到十一點多。

周曉峰也是如此。

葉簡給他發了1000的工資，除了提前轉正的工資以外，也是犒勞他這段時間有時要一個人做所有的菜，壓力無比巨大。

短短半個月，他肉眼可見地瘦了一圈。

當他從信封裏抽出一沓百元大鈔時，嘴巴大得能塞進一顆雞蛋。

“這些，真的給我啊？”他有點傻眼，呆呆地看向葉簡，問道。

葉簡點頭：“是的，這段時間辛苦周大廚了。”

周曉峰還愣愣的，過了半晌，他突然擡手給自己臉上打了一巴掌。

“哎，你乾嘛？”葉母上前抓住他的手，“你這個孩子……真是傻。”

看着葉母，周曉峰嘴角快要咧到耳朵去。

“嬸子，這是我第一次拿到工資，還是這麽多錢，嘿嘿嘿……”

最後，葉簡跟除阿姨外的人說了他們上班下班的時間、以及記下大家夥的輪休時間後，這個會算是結束了。

大家散去後，葉母皺着眉頭想了好一會，覺得這樣安排還是不太妥當。

“喜娣，你給大家安排了時間上下班，大夥是輕松了，可你呢？你每天一大早去菜市場進貨，晚上又燒烤到那麽晚。”

“媽，國慶假期我都沒閑着，早把這件事談好了。以後每天8點，菜市場的老板們會幫我把食材送過來。”

自從“功夫烤串”的名氣傳出去後，葉記簡餐與燒烤攤的生意越來越好，在整個城關，除了縣政府附近那家海臨飯店，恐怕沒有哪家飯店有葉記簡餐的銷量。

即使葉簡要求送貨時間是菜市場老板們最忙的時候，這麽大的進貨量，他們也得照做。

“以後每天上午，阿姨們先到店裏忙就行，我們可以多睡一會。”

燒烤攤開張這段時間來，真真把大家夥累得夠嗆。

這就是為什麽葉簡堅持要再招幾個幫工的原因。

開過會，并且當着所有人的面發了工作後，葉簡看到所有人乾活都特別認真，包括她之前強調培訓過的衛生問題，她看到他們也都很努力地在改變和克服。

她心中不免火熱起來。

如果靠着她的力量能讓這些人過得更好，她就算再辛苦，感覺都是有價值的。

國慶假期還沒結束，街上的人特別多，葉記簡餐的生意不比工作日時輕松。

就在大家因為葉簡開出的高工資而充滿動力，吭哧吭哧乾活時，一群意想不到的人上門了。

作者有話說：

無