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第71章 第 71 章 葉簡還欠着

給自己一段不被打擾的時光

第71章 第 71 章 葉簡還欠着




有學生知道了葉記簡餐是陳昭昭的親戚開的時候, 更多女生放學湧向飯店。




之前有人曾經在店裏見過陳昭昭,當時只以為他和其他學生一樣,去吃飯的。




現在不知道誰說了, 去店裏可以一直看到陳昭昭,于是接下來幾天, 店裏的生意更加火爆了。




不少女生知道了昭昭中午會一直在店裏之後,也不打包了, 直接在店裏吃,導致飯店人更多。




然而為了調查王力團夥做過的事,很多受迫害的人都要去對峙和做筆錄。




幾次下來, 特別耽誤店裏的活。




葉簡開始考慮招學徒的事。




這些天周曉峰時不時要頂替葉簡做菜, 壓力之下竟慢慢練出能力來。




他做的味道和葉簡已經幾乎接近了, 畢竟一開始就是她手把手教的, 只是在火候上還不如葉簡。





顧客們吃慣了葉簡做的,不少都能吃出來, 但一份一塊多的快餐, 加上大家都知道了老板最近忙是為了什麽, 于是很少聽到人抱怨。




周曉峰聽葉母和大姨說,有顧客吃出換廚師了,但沒有人抱怨, 一方面覺得自己還要繼續努力, 一方面懸着的心也放了下來。




當初燒烤攤上拿出大哥大說要幫忙報警的男人真的帶朋友回來吃燒烤了。




聽葉簡說壞人半夜又回來砸門, 後被她打服送派出所, 一個個聽得又驚奇又佩服。




“老板,你們真的可以叫功夫烤串,你這一身功夫不宣傳,太可惜了!”大哥大男人語氣真誠地對葉簡建議道。




葉簡笑了, “行,我去做個招牌。感謝大哥提的這個建議,今晚上一切費用,我都給你免了,就當和你買這個創意了。”




“老板大氣!”




“要吃什麽喝什麽盡管提,不要客氣。”




“好!”




這位顧客建議後,葉簡真的去定做了一個兩米高、半米寬的豎型招牌,兩面都有,寫着“功夫烤串”,立在店門口。




招牌一出來,店老板會功夫的事就越傳越廣,不少不明真相的人都來店裏看熱鬧。




一天晚上,葉簡在烤串,一群年輕男女圍坐一桌,幾個人時不時偷瞄一下葉簡,然後小聲嘀嘀咕咕讨論起來。




過了一會,他們好像商量了什麽,終于有個男生起身朝葉簡走來。




“你好,有什麽需要嗎?”




只見那男生面露尴尬,但又像下定了什麽決心一樣,問葉簡:“老板,你今晚怎麽沒有表演功夫?”




“什麽?”




葉簡懷疑自己聽錯了,什麽叫表演功夫?




那個男生指了指招牌:“我們聽說,你會在烤串的時候表演功夫,所以才叫做功夫烤串。”




這話一出,不僅葉簡哭笑不得,在場知道原因的人也都笑了起來。




“你們哪裏聽說的?”一旁的客人笑着問男生。




被衆人笑得漲紅了臉的男生緊張地說:“是、是我朋友。”




“你朋友跟你開玩笑的吧?功夫烤串的功夫不是這麽來的。”




于是一旁的客人就給這桌年輕人解釋了一遍功夫烤串的真正來歷。




年輕人們聽完兩眼崇拜地看向葉簡。




原來老板看着年輕瘦小,居然這麽厲害!




和這些年輕人一樣誤會的人不少,後面葉簡又遇到幾次。




不過每次都有知情的客人幫忙解釋,慢慢地,這種事就少了。




而功夫烤串的故事也因此越傳越廣,到了幾乎整片城關都知道的地步。




【叮!今日積分進賬,50000積分。】




半夜12點,葉簡在睡夢中,被系統的播報聲吵醒。




她迷迷糊糊地睜開眼,滿眼疑惑。




“我不是把你的提示音關了嗎?”




【宿主!你看看系統升級多久了,你什麽時候開始學習新菜式?】




“我剛開了新店,完成主線任務了的。現在店裏正忙,你不要着急。”




【可其他系統的宿主都開連鎖店了,就我們最落後[對手指.jpg]】




“系統,你信不信我?”




【怎麽說?】




“咱們在這個時代發展最落後是沒錯,可未來的商機,卻是最大的。你想啊,現在整個縣城有幾家像我們這麽好吃的快餐店?全國連鎖品牌也沒幾家,大多還是國外的,咱們這個時候開始搞,不比三十年後強嗎?”




【好像有道理。】




“還有啊,除了飯店,咱們還可以開別的店,燒烤店、麻辣燙、奶茶店……等錢賺得足夠多,我們開可以投資其他行業的,比如空調、手機、互聯網……”




系統被葉簡的一個個大餅迷昏了頭後,葉簡才清淨下來,繼續進入夢鄉。




-




雖然葉簡有自己的想法與節奏,但系統最近有點過于焦慮,為了安撫它,葉簡開始貼出招學徒與幫工的牌子。




葉母不解,“招學徒我不反對,但你招幫工什麽意思?還一招就是3個?”




店裏只有兩個廚師,女兒全年無休,招兩個來做菜,葉母是樂見其成的。但廚師費用高,要是拿滿了,兩人就得1600;再來3個幫工,又要花1200,這和女兒以前精打細算的樣子比太反常了。




“最近功夫烤串傳得太廣了,每天晚上供應不足,很多客戶來了沒得吃,如果可以,我想再招幾個忙白天的,你和大姨可以只負責晚上烤串的工作。”




“那也用不到再招3人吧?”




“需要的,媽,我有安排。”




九月底,葉簡招到了2名幫廚,3名幫工。




2名幫廚是一男一女。




男的二十出頭,叫周強,在別家飯店有過當學徒的經歷。說是學徒,其實乾的都是雜工的活。3年下來,別說炒菜了,連讓他在一旁圍觀遞盤子的機會都沒有。




“我上家除非是大廚親收的弟子,不然只能偷偷看偷偷學。我來這裏,就想試試能不能讓我掌勺。”




女的年齡很小,才十六歲,叫王秀蓮。但人長得是一點都不秀氣,人高馬大的。原本是來應聘幫工,但葉簡見她體格強壯,便問她會不會做菜。




對方回答的聲音十分洪亮:“我只會炒家裏吃的。”




“那你試着炒一盤看看。”




葉簡安排她試了一把,吃完她炒的菜後陷入沉思。




王秀蓮見她表情凝重,以為不要她了,頓時着急了:“老板,我很有力氣的,也很勤快,可以幫忙做很多事情。還有,我工資要的不高,只要包吃包住,随便你發多少給我。”




大家被她着急誇張的模樣逗笑了。




“你出來打工不就是要賺錢嗎?為什麽不要高工資?”葉簡問她。




王秀蓮露出一個憨厚的笑容:“因為我不會讀書,在家又吃得多,我媽把我趕出來打工了。她說,如果有人願意收留我,不要工資也可以。”她頓了一下,露出為難的表情,“但是我覺得不要工資也不行,我還要買衣服鞋子,我媽的舊衣服我都穿不下了。”




大家又都笑了起來。




這女孩憨厚得可愛。




葉簡最後拍板:“你先來後廚當幫廚,我教你做菜,每個月400工資,一天包2餐,不包住。如果你學成,可以獨立掌廚了,我們會以正式廚師800的工資給你,怎麽樣?”




王秀蓮瞪圓了眼睛,她不可置信地說:“廚師?你說我嗎?”




“對,就是你!”




不僅王秀蓮吃驚,周強也被葉簡開出的工資驚得下巴都要掉下來了。




“你說幫廚就有400工資,正式廚師有800?”他也一樣覺得不可思議,以為自己聽錯了。




要說王秀蓮年齡小,剛從鄉下出來,這麽震驚說得過去,怎麽周強也這麽驚訝?




葉簡問出自己的疑惑。




卻見周強竟然紅了眼眶:“老板,你知道我之前當學徒,一個月工資多少嗎?才100!”周強越說越激動,“那些雜工的大嬸都比我高,她們一個月280,只因為我說我要學做菜,就只能拿100。如果我真學會了也就算了,問題是大廚他根本不教我啊!”




周強說的雜工乾的活相當于葉簡店裏的幫工,沒到飯點時,幫忙洗菜,到了飯點,端盤子,收拾桌子,飯後就是洗碗打掃。




不怪周強想哭,因為他聽說了葉記簡餐裏的幫工都有400以後,更是為自己過去三年感到心酸。




“老板,我一定好好乾,絕對不會偷懶。”




“你先別高興得太早,有個事要和你說清楚。”葉簡打斷他,“我們店是快餐店,每天賣的套餐主菜是固定的,配菜偶爾換一換。因為客人來吃的都是喜歡我們的味道,所以你來我這裏,也只能按照我們的味道做,你能接受嗎?”




周強皺起眉頭思考。




葉簡又補了一句:“我們現在缺廚師,如果你願意,可以先乾兩年,以後等你想走了,随時都可以走。”




聽她這樣說,周強笑了,“老板,我明白你的意思了,我能接受你的要求。至于以後的事以後再說。”




“好,那從十月開始,你就來上班吧。”




2名幫廚敲定,其餘3名幫工都是和葉母差不多年紀的中年婦女,她們之間還都互相認識。




一開始貼出招工時,根本沒人來應聘,葉簡還納悶了一陣子。




直到這些阿姨來應聘後,她才知道緣由。




原來是想找幫工的人看到葉記簡餐生意這麽火爆,擔心乾的活比其他店多。




然而她們問遍了學校周圍所有的飯店後,也沒問到有人要招工,才來這裏問問工資。一聽轉正後一個月400,連忙互相招呼一起來應聘。




這些阿姨都是以前在別家店做過的,對飯店裏乾的活很清楚,一來就能上工。




全部敲定了之後,趁着國慶放假前,葉簡把這些人連同大姨大姨父送去體檢。




國慶飯店打算放三天,等四號再開張。而因為調休總共放7天的昭昭聽說後,有了心思。




葉簡還欠着他一場電影。




作者有話說:




無

— 本章完 —

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九零美食養家[糙女嬌夫]

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