正文
第50章 第 50 章 葉簡被他唇
給自己一段不被打擾的時光
第50章 第 50 章 葉簡被他唇
姐弟三人來到“葉記簡餐”門口, 剛好遇上中午飯點,店裏的客人多到有人捧着碗站着吃。
大姨小姨都被吓了一跳,她們之前來鎮上買東西時來過店裏, 但好幾次都不是飯點的時候來。加上她們店很小,和其他單獨一個大間, 甚至是雙開的店面沒得比,便覺得她們和在村裏擺攤差不多, 有錢賺,但又沒那麽賺。
可這次店裏擠滿客人,連過道都走不開, 大姨小姨看得眼睛都直了。
門面小, 又是白天, 不能把桌子擺到旁邊人家店門口。因此門口桌子擺得特別密, 空隙窄,人走動全都得擠着走。
這葉記簡餐, 擱現代講就是家蒼蠅館子。在大姨小姨印象中平平無奇, 覺得葉簡母女倆手藝沒什麽特別, 全靠賣得便宜以及外地口味才比較暢銷,總的來說就比出去打工稍微好點。
然而今天看着眼前火爆的景象,兩姐妹才知道這個店有多好, 她們在心裏忍不住感慨, 二妹/二姐這下是真發達了。
舅舅頭一回來, 注意點沒放在店裏的客人上, 而是第一眼就覺得這店鋪太小了。
他這人眼光向來高,一心只想發大財,當年跟着別人倒賣假煙,就是貪圖來錢快。
蹲了三年牢, 這性子半點沒改,頂多知道了不能為掙錢亂來,法律不讓做的事真不能做。到現在他還是覺得自己有本事乾大事、賺大錢,當年只是做錯選擇,入錯了行。
“老板,老板——”客人裏有人喊。
葉簡在竈臺前煮面,聽到有人喊,連忙出來看是怎麽回事。
“什麽事?”
客人抱怨道:“你們面太少了,吃不夠啊!”
客人端着一碗已經吃到只剩一點湯的碗給葉簡看。
葉簡笑了笑:“那你稍等,我再去下點面,你還要多少?半碗?還是一碗?”
客人想了下,“半碗就可以了。”
大姨他們将這一幕看在眼裏。
大姨小姨擠進店裏湊到葉母身旁,看着她和葉簡忙活。
兩人手腳勤快,看了兩三遍就摸清了流程。一個幫葉母盛好米飯遞過去,葉母只要往飯上澆澆頭、添配菜就行;另一個去竈臺邊上給葉簡打下手。
舅舅李建站在門外,他兩眼一直掃視着客人們,觀察他們的反應。
過了一會兒,他看出二姐的手藝應該還不錯,還挺受客人喜歡的。
葉簡做完了兩碗牛肉面,小姨和她一起端了出來。
那位說沒吃夠的客人,她也給加了半碗面。
很快半碗面又吃完了,那位客人喝完了碗底的湯就起身要走。
舅舅三步化作兩步走,一下子沖到對方面前,抓住人家的衣領。
“我就知道你會偷跑!被我抓到了吧。”
他剛才一直用餘光注意這個人。
客人:“……”
“你做什麽?你放手啊!”被揪的客人同行的還有他老婆,她一看丈夫被人抓衣領,頓時尖叫了起來。
一旁的桌子上的客人一下子都站了起來。
門口頓時雜亂了起來。
“怎麽回事?”
“發生什麽事了?”
“你們吃東西不給錢啊!”
舅舅在外面混久了,加上在裏面待過,渾身散發着一股駭人的戾氣,加面的客人頓時慌了起來,奮力掙紮。
兩人眼見着就要扭打起來。
葉簡趕了出來,見狀上前兩步,手輕輕在舅舅肩上一搭,也不知道做了什麽,他頓時就軟了半邊身子。
“哎喲!”舅舅捂着被葉簡碰的那邊肩膀,後退兩步,見是她,臉色不滿了起來。
“我幫你抓吃白飯的人,你打我乾什麽?”
葉簡還沒開口,那位加面的客人和他老婆就叫了起來:“誰吃白飯了?你才吃白飯!我們交了錢的。”
這位加面的客人是老熟客了,他們每次來鎮上都會到葉簡店裏吃飯。
葉簡認識他們。
她無奈地轉頭對李建發說:“舅舅,他們交過錢了。我這裏都是先交錢再吃飯的。”
李建發還振振有詞:“可他剛才又加了半碗面,我沒見他交錢。”
客人老婆聞言怒氣沖沖地說:“加面交什麽錢?老板說過了,吃不夠可以免費加飯加面。”
周圍的客人紛紛說話:“是啊,老板說的,我們平時吃不夠也會去加點。”
葉簡朝兩位客人連連道歉:“對不住了兩位,他是我舅舅,今天第一次來我店裏,不懂店裏的規矩。今天是我們的不對,等下次你們來,記得提醒我,我送你們一碗紅燒牛腩面。”
葉簡态度好,加上這位客人經常來吃,葉簡每次都多送面,他們便不再說什麽,理了理衣服,離開了。
客人的掙紮與周遭其他人的幫腔就已經讓舅舅很不高興了,見葉簡還向他們道歉,舅舅更是一張臉黑成鍋底。
“你這樣你媽知道嗎?真是不識好歹,我幫你,你還對他們道歉!”李建發嘴裏還罵着什麽,推開客人進了店。
葉簡又對那幾個客人回以歉意的笑容。
客人們也不是傻子,知道不是葉簡的問題。今天這個陌生人看起來像是老板的長輩,他們也不好說什麽,都快速扒完碗裏的飯,離開了店裏。
葉簡轉身走進店內時,看了一眼單手叉腰站在大姨身邊的舅舅,眸色暗了暗。
-
下午兩點。
店內一切活都乾完了,以往這個點是葉簡和葉母在店內休息的時候。
今天,葉簡坐在一張小櫃臺前,抽屜開着,整理着裏面的零錢。
這是中午這一頓飯收的。
她在算賬。
每頓飯收入多少她每一次都記錄下來,除去單價,很快可以算出每頓飯賣出多少份。
有具體的數據支撐,葉簡每天才能估計客流量,再決定每天準備多少份量的食物。雖說剩菜剩飯可以給鄰居喂雞,但剩多了浪費的是她們的錢。
而葉母則是和大姨小姨還有舅舅坐在靠近門邊的桌上,他們三個正在吃飯。
葉簡和葉母早在十一點時就吃過了。
“姐,你們這樣的一份才賣一塊二?”李建發吃了幾口鹵肉飯,開口問葉母。
葉母以為他是覺得鹵肉飯好吃,笑着回答:“好吃是吧,我們店就因為好吃又便宜,現在在鎮上可有名了。以後你們來,不要去別的地方吃,來店裏,要吃什麽自己盛。”
“呵,我的意思是你定價太少了,不用看好不好吃,你這一大勺肉,加上鹵蛋青菜,成本就不低了。換成在城關,至少要賣兩塊錢。而且……”說着他看了一眼櫃臺後的葉簡,“聽說你們這裏還免費加米飯和面條,這樣不虧才怪!做生意哪有你們這樣做的?”
葉母愣了愣,她下意識說:“這定價是喜娣定的,我們從擺攤就這樣賣了。”
“切,女孩子懂什麽做生意?姐,你自己不會算嗎?”
葉簡數錢的手一頓。
又聽舅舅繼續說:“你們擺攤這樣賣,現在開了店,一年要不少店租吧?還有這水電費,我看廁所都裝自來水了,這麽多成本,你們還不漲價,這樣能賺錢嗎?”
“能啊,我覺得比擺攤時賺得還多。”
葉母還想解釋,可舅舅已經說上頭了,越說越起勁,“你們要是提高價格,肯定比現在賺得多。啧,你們還是太不會做生意了,這個店要是我來開,肯定賺翻了。”
“哐——”葉簡關上抽屜,聲音驚動門邊桌上的四人。
“舅舅,你要開這個店,首先你得會下廚,這麽多樣菜,做到都受歡迎才行。”葉簡冷冷地說道。
李建發從中午被這丫頭當衆下臉,心中就憋着一股氣,此時聽她這樣說,更是窩火,決定敲打敲打她。
他嗤笑一聲,“你懂什麽?哪需要我下廚,顧一個廚師就可以了,人家城裏都這樣開店。”
“哦,是嗎?”葉簡嘴角似笑非笑地看着他:“我這家店一年租金1200,當初裝修和添置各種東西,花了大概五百。咱們先不說每天買食材成本多少,就說你請一位廚師,你打算一個月要給他多少?”
李建發一愣,他倒是沒想到這個。只是人家縣城裏大飯店不都這樣嗎?
他看二姐店裏客人還挺多的,總覺得要是換成縣城裏那些飯店,完全可以成為一個大老板。
見他沒說話,葉簡繼續說:“今天中午你也看到了,我們一頓午飯大概可以賣一百二三十份,再算上晚飯和燒烤,這麽多事情下來,你覺得廚師要給多少人家才願意給你乾,而不是自己去開店?”
在這個年代,人們還沒意識到服務這塊的重要性,或者說,和價錢比起來,服務這種“費錢”的東西,可以忽略不計。
只要老板不是拿變質的食材做和衛生特別髒亂,價格合适的話,就算條件再不好,大多數人都會接受的。
像她們一開始擺攤,有肉有蛋有菜,還一大碗白米飯,味道又好吃,站着吃客人們都願意。
所以這時候有手藝的人只要有點小本錢,都會選擇開店自己當廚師。
李建發對飯店的門道并不清楚,他想着朋友去打工一個月就三四百塊錢,廚師應該多一點,于是他自信地說:“就你們這種小店六七百就夠了。”
葉簡笑着搖了搖頭,“舅舅,你知道鎮上普通水面一份多少錢嗎?他們一天能賣多少份?這些你都了解嗎?”
李建發哪裏知道這些。
他以前跟着朋友乾倒手的。
說白點就是中間商賺差價。
像二姐和外甥女這樣開店,他從來沒乾過。
但他自诩在縣城裏混的,以後要當大老板,此時可不能說自己不知道。
“不都那樣嗎?肯定賺得不多啊,我沒聽說哪個人靠開面店賺大錢的。”
聽到這裏,葉簡不想再與他多說。
不管她怎麽說,她這個眼高手低的舅舅總有話反駁,不懂裝懂,就是要壓她一頭。
與這種人對話,浪費她時間。
葉簡将抽屜鎖上,鑰匙挂回到脖子上。
李建發看到她的動作,皺起眉頭,對葉母說:“姐,你怎麽讓喜娣管錢,萬一鑰匙弄丢怎麽辦?”
“不會,喜娣做事比我還仔細。”
“她畢竟是小孩子。”
葉母看着比自己高了一個頭,又單手可以提起幾十斤的水桶,失笑說道:“她比我還能乾,這家店都靠她才有現在這樣。”
李建發還是不贊成。
“姐,你就是太無所謂了,才把自己搞得這麽累。”
葉母覺得奇怪,“我不累啊,重活都是喜娣做的,我就負責洗菜洗碗和客人來了給他們打飯。現在不用風吹日曬,比以前好過多了,哪裏會累?”
李建發很想好好說道說道他二姐,教教她做事,可礙于葉簡在,他不好開口。
不知怎麽回事,他直覺這個外甥女不好搞,他得找個她不在的時候再和他二姐說。
-
今天周五,又到昭昭放假的時候了。
這周他自己騎車,葉簡便安心在店裏忙。
昭昭還沒回來,周曉峰就到了。
“葉簡,我叫大軍幫我找了個一中同學,到時候我們四個人一起去看電影。”周曉峰一來,就興高采烈地和葉簡分享他五一的事。
店裏陸陸續續有客人上門了,葉簡邊煮面,邊随口應付他。
“挺好的。”
“嘿嘿,幸好有大軍,他幫我買電影票,還幫我找女同學。”
“嗯,那你要請他吃飯。”
“那肯定的。”
二十歲,身材外貌已然和一般成年男人差不多的周曉峰一來,大姨和小姨眼神便不住地往他身上瞟。
大姨一邊盛米飯,一邊低聲問葉母:“姐,他是誰?喜娣男朋友?”
葉母笑了,“怎麽可能,他是鎮上的一個小孩,我們剛來擺攤那會就和他認識了。”
大姨很好奇,“他家父母是做什麽的?”
客人慢慢多了起來,葉母手上的動作越來越快,沒什麽心思聊天,嘴上随口回道:“他爸是狀元樓老板。”
大姨:“???”
她停下盛飯的動作,用手肘撞了撞葉母,“你們怎麽認識的?真不想讓喜娣和他發展發展?”
和周曉峰認識的事,葉母根本不想多說,她一想到女兒以後要嫁出去,就覺得心裏煩悶,不想去想這件事。
她不耐煩地說:“喜娣還小,嫁人還早呢!而且他們家太複雜,你以後不要再說了。”
“哪裏早,她都十七了,村裏好多女孩在她這個年紀都開始找婆家了。”
“別跟我說這個,這是喜娣自己的事,她想嫁人就嫁人,我不管她。”
“你現在不着急,等以後被人搶了,可不要哭給我聽。”大姨白了她一眼,又看向周曉峰。
知道他是狀元樓老板的兒子後,她越看他越順眼。
她沒有女兒,不然肯定想辦法介紹給她女兒。
每逢周五晚飯,店裏會比平時多一些學生來。
周曉峰見人多想幫忙,但今天有大姨和小姨,店裏站不下更多人了。
葉簡順便煮了份面給他,把他趕到外面和客人坐一桌一起吃。
小姨見狀湊到葉簡身邊,“喜娣,那是你男朋友嗎?”
葉簡扭頭看了小姨一眼,“他有女朋友了。”
想起村裏女人八卦的本事,葉簡小小地撒了下謊,不過要是周曉峰告白順利的話,他就真有女朋友了。
這不,一聽她這麽說,小姨瞬間不好奇了。
客人多,葉簡忙起來一時忘了昭昭。
直到發現他沒回來時,已經晚上七點了。此時飯點已過,店裏只剩零星幾個客人。
葉簡連忙喊葉母:“媽,你有看到昭昭嗎?”
“沒有啊,他還沒回來嗎?”
葉簡不假思索地脫下圍裙,連手也沒洗就往店外走去。
她要去找他。
才走到門口,就見他騎着自行車回來。
葉簡立刻迎了上去:“怎麽這麽晚?”
昭昭将自行車停靠好,笑着看向她:“我們學校找我出題,同意複印給同學。我剛出好數學試卷交上去,就被數學老師們留了。”
“這樣啊!”
沒出事就好,葉簡松了口氣。
昭昭一回來,店裏很多人的目光瞬間落在他身上。
葉母和大姨他們坐在門口的一張桌子上吃飯。
“昭昭長這麽大了?”大姨有段時間沒見過他了,一時沒認出來,盯着他看好一會才反應過來。
小姨也看看他的身高,再看看葉簡的,“好像快和喜娣一樣高了。”
葉母笑得眼睛都眯了起來,“我們家吃得好,營養足,兩個小孩都高。”語氣裏很明顯的得意。
看過昭昭後,大姨立刻改變想法,趁着葉簡和昭昭在裏面弄吃的,她當着其他人的面對葉母說:“我看這孩子好像也不錯,不然以後直接讓他和喜娣……”
她話沒說完,但其他人瞬間就明白了她的意思。
葉母抿着嘴笑,完全沒有之前大姨提起周曉峰時的那種抗拒神情。
大姨揶揄地說道:“怪不得我說狀元樓老板兒子的時候你不要,原來你是看上這個了。”
“什麽狀元樓老板的兒子?”小姨還不知道周曉峰的身世。
葉母趕緊比手指:“噓——”
她轉頭看了一眼後面的兩人,看他們沒注意這邊,才示意兩人湊近點聽。
“什麽我看上?是我們家喜娣自己。”
“喜娣喜歡他?可他之前不是個小孩嗎?”大姨驚訝道。
“喜歡不喜歡的我不知道,反正我只知道,喜娣稀罕他。”
“什麽意思?一會不喜歡,一會稀罕的,都暈了。”小姨一臉懵。
葉母聳聳肩,“我也不懂怎麽和你們說,反正我自己的女兒我清楚。”
說着露出一臉神秘莫測的笑容。
大姨和小姨對視一眼,兩人皆從對方眼裏看到了疑惑與無語。
葉母心情愉悅地夾了塊牛腩塞進嘴裏。
女兒的手藝越來越好了,這肉啊太香了!
-
外婆小腿裏的炎症還很嚴重,醫生交代還要去衛生院打幾天點滴。
于是東坪村一行人便在葉簡家住下。
人一多,睡覺的地方更不夠了。
其實農村人不講究,只要打掃乾淨,哪裏都能睡,畢竟現在又不是冬天,不怕沒被子凍感冒。
但是葉簡不想看到舅舅一個大男人在客廳或哪個公共區域光着膀子晃來晃去,所以她提前和葉母強調,一定要安排一個房間給舅舅。
可今天加上大姨和他,還有昭昭也回來了,總共有八個人,不讓睡客廳,舅舅只能去和外公睡外間。
這樣一來,昭昭再一個房間,葉簡只能去和葉母他們擠,可五個女人再怎麽瘦小,也不可能在一個房間裏擠。
葉母看向葉簡:“要不?讓昭昭去和外公他們擠一擠?”
葉簡沉默,半晌,她對葉母說:“你去和他說。”
不知道為什麽,一想到昭昭要和外公和舅舅一起擠在外間的木床上,她就難以忍受。
“你為什麽不自己去說?”葉母奇怪地問。
“什麽叫我自己去,你出的主意,你去說。”
“我去說就我去說。”
葉母噔噔噔走進昭昭房間,沒過多久,她出來了,後面跟着昭昭。
他抱着枕頭和被子。
一出來,兩人視線交彙。
昭昭抿了抿唇。
葉簡連忙別開臉去,不再看他,免得自己心軟。
可不管怎麽算,房間不夠她也沒轍。
三個男的安排好了,葉母便開始安排她們幾個姐妹和葉簡。
“昨天我和小妹跟咱媽睡了一晚了。今天大姐來了,要不小妹你和喜娣睡昭昭房間。咱媽那裏有我和大姐就好。”
小姨聞言眼珠子轉了轉,搖頭道:“不要,晚上我還是要和咱媽一間。”
“床上最多只能睡三個,睡不下了。”
“我可以睡地上。”小姨堅持。
“那不然大姐你和喜娣睡一間。”
大姨也搖頭:“我今天才來,你就不讓我伺候咱媽,那我來這一趟乾嘛?”
“二姐,你和喜娣一起睡吧。這次咱媽摔倒,你花了那麽多錢,伺候這事就交給我們吧。”
葉母聽到小姨這麽說,頓時不樂意了,“說什麽呢你,我難得機會孝順咱媽。以前我沒錢沒辦法,我現在好過了,自然也想讓她舒服一點。你這樣說,搞得我好像用錢買你們伺候一樣。”
三姐妹扯來扯去,誰都要和外婆一間。
葉簡:“……”
無法理解這三人的腦回路,葉簡搖了搖頭,乾脆抱着自己的被單進去昭昭房間。
她在書桌前坐了好久,外邊早沒了葉母三姐妹的聲音,估計進葉簡房間去打地鋪去了。
葉簡手指頭不住地在桌上輕輕點着,她心裏煩躁時會無意識這樣做。
“吱呀……”
門外突然傳來一道小小的竹椅晃動的聲音。
葉簡起身,輕手輕腳地走到門口。
客廳的燈全都關了,但房間門沒關,燈也還亮着,直照得客廳亮堂堂的。
客廳裏的情況,葉簡一目了然。
昭昭抱着他的枕頭和被子坐在躺椅上,好看的眼睛清亮澄澈。他聽到門口的動靜,擡眸望了過來。
葉簡:“你……還沒睡嗎?”
昭昭沒有馬上回答,半晌才悶聲說:“蚊子咬。”
說完兩人都沉默了。
良久,葉簡猶豫着開口:“要不……你進來睡?”
葉簡一開口馬上就後悔了,然而昭昭立刻回道:“好。”
像是一直在等她這句話一樣。
沒等葉簡再說什麽,昭昭就抱着他的枕頭被子起身往她這邊走來。
他在她面前停了一下,輕揚嘴角,說道:“我進去了。”然後越過她,走進了房間。
簡單普通的一句話,卻隐隐透着一絲雀躍。
葉簡被他唇邊的那一抹笑晃了下神,等她完全回神,他已經坐在了床上。
作者有話說:
葉簡:昭昭和外公舅舅一起睡,總覺得畫風不符。
昭昭:葉簡,蚊子咬,我睡不着
閱讀記錄僅儲存在目前的瀏覽器。