第70章 多吃一塊是一塊 清炖羊肉

第70章 多吃一塊是一塊 清炖羊肉

提着裝有胡蘿蔔和糯米酒的竹籃的方梨回到廚房, 霍爾此時接替露娜看火工作，讓她先去洗個熱水澡。

見方梨進來後，霍爾忍不住問。

“師父, 這個羊肉不烤着吃嗎？”

方梨搖搖頭：“這天氣羊肉烤出後很快就冷掉了, 味道也沒那麽好，所以打算做個清炖羊肉。”

霍爾眼睛一亮：“我還沒有喝過羊肉湯呢。”

方梨揚起嘴角, 順便讓霍爾把泡出血水且有些發白的羊肉給撈起來, 自己則倒冷水進鍋裏, 随即将生姜、野蔥、圓洋蔥還有糯米酒倒進去。

水開，上面也慢慢浮現出許多白色的血末, 方梨用着鐵勺将其都撇了出來後，才把羊肉全都撈進籃子中，将多餘的髒水都過濾掉。

不過還要用水将焯過水的羊肉給沖洗乾淨，才能進行第二步。

而沖洗的水一定要用熱水，如果用冷水的話，羊肉會變得非常的柴，很影響口感。

霍爾則在倒一鍋乾淨的冷水，等燒開後，方梨才把羊肉、切好的胡蘿蔔都放了進去，她想了想, 側身對着正在給竈臺塞木頭的霍爾。

“去倉庫拿三顆蘋果過來。”

霍爾聽後，有些為難道：“不太好吧，要是被金幣看到了, 它又要用腦袋撞我。”

野蘋果是金幣最喜歡吃的東西, 村裏孩子們出門撿柴火時，如果看到有這種果子，都會摘下來喂金幣, 大多時候都是方梨花錢買的。

或許是上次霍爾故意把蘋果放在金幣面前，等金幣開心晃着尾巴，把腦袋湊過去準備吃時，霍爾卻直接拿走，甚至還塞進自己嘴裏，啃得嘎嘎響。

從那以後，只要金幣看到霍爾手裏拿着蘋果，就直接用頭撞過去。

力度不是很重，但摔得卻很狼狽。

方梨有些無奈：“誰讓你上次故意逗它！”

說完，她的眼底露出幾分擔憂的神情。

“金幣傷勢怎麽樣了？”

霍爾皺着臉：“不嚴重，左邊身體禿了一大塊，但也不影響它踢我。”

可師父既然交代了，他只能嘆口氣，朝着廚房走去。

很快，屋外就傳來霍爾的驚呼聲。

“金幣，你看清楚，這不是你的野蘋果。”

可回答霍爾的只有金幣生氣的“哞哞”聲，以及勞德跟露娜的笑聲。

方梨擡頭看向窗外，看着金幣追着霍爾跑，勞德在旁邊試圖阻止金幣，露娜跟妮拉還有卡麗兩姐妹在那捂着嘴笑。

而尤安也安靜的坐在旁邊，眉眼也帶着幾分笑意。

她看着這一幕，只覺得心裏被什麽東西塞得滿滿當當的。

大家都沒事，真好！

霍爾很狼狽的小跑回廚房，金幣見狀，才“哼哼”的扭頭離開，他邊把手中的三顆蘋果交給師父，邊小聲嘀咕着。

“怎麽就盯着我一個人撞呢。”

方梨用水把蘋果沖洗乾淨後，用菜刀迅速地把中間核給剔除乾淨，果肉全切成大塊丢進羊肉湯中，接下來就只需要燒火慢慢炖着就行。

随即她就讓霍爾盯着火，自己用熱水泡個熱水澡。

朱利安跟奧利弗已經被請到吃飯的餐廳，他們騎的馬兒也已經被勞德帶到金幣平時休息的地方，屋內放置火盆中的木柴正在燃燒中，讓屋內沒有那麽冷。

莫娜娅牢記方梨曾經的叮囑，将窗戶跟門都留了很大的縫隙，她不懂為什麽，但一直都照做。

奧利弗正捧着面前的酒水小口小口嘬着，朱利安瞥了眼酒水的顏色，以為是白蘭地，但聞着味道又不像，她好奇地湊過去，還沒有開口呢，奧利弗卻直接側身躲開。

朱利安：？？？？

奧利弗那碗酒直到羊肉湯的香氣從廚房飄散出來，他才一口飲盡。

朱利安用力吸了吸空氣中那股羊肉獨特的溫潤肉香，肚子也忍不住咕咕叫了起來，她忍不住感嘆。

“味道可真香。”

奧利弗也贊同的點點頭。

很快，被炖的湯色呈乳白的羊肉湯被端了進來，要不是為了維持自身的教養，朱利安早就迫不及待地上去給自己舀一碗。

羊肉湯被放置在木桌上後，朱利安連忙開口。

“我要多點肉，對了！不要胡蘿蔔！”

奧利弗輕咳幾聲：“我也是。”

顯然兩人都挑食。

方梨很尊重挑食的人，也沒開口說什麽挑食不好，要尊重飲食搭配的話，在她看來食物是給人帶來快樂的。

所以接下來方梨給兩人舀了滿滿一大勺羊肉，似乎想到什麽，她開口問道。

“你們吃辣嗎？”

朱利安早就迫不及待地把那碗裝有滿滿羊肉的湯給挪到自己面前，在聽到這話時，臉上忍不住露出幾分詫異。

“你還知道辣？”

格蘭特城很少人吃辣，所以辣這個字眼也很少出現。

方梨點點頭：“如果能吃辣的話，蘸料我就放一些。”

朱利安眼底露出幾分驚喜：“那給我多放一點。”

坐在旁邊一直沉默的奧利弗忽然開口：“那碗酒還可以給我一碗嗎？”

方梨笑道：“當然可以。”

這時霍爾也端來一瓦罐冒着熱氣的羊肉湯，他對着坐在旁邊的莫娜娅跟羅傑村長開口道。

“這是我們的。”

他側身示意跟在自己身後的小尾巴們：“想喝肉湯的快進來。”

很快，一群小蘿蔔們都露出幾分羞澀的神情，每個人手裏都端着小碗，乖乖的走到了莫娜娅嬸嬸的面前。

莫娜娅嬸嬸不由笑了起來：“你桑格奶奶睡了，等明天起來知道我們喝了羊肉湯，估計要嘆好幾口氣。”

村裏的孩子和老人都吃了晚飯，方梨炖煮羊肉湯時，年紀大的老人和較小的孩子都已進入了夢鄉。

方梨剛進屋就聽到這話，她一想到桑格奶奶露出懊惱的神情，嘴角也跟着向上揚起。

“等雪化了，路好走一點，我再買半邊羊肉回來。”

餐桌的另一端，朱利安早就忍不住的喝了口羊肉湯，只一口就被這鮮到骨子裏的清甜給驚住了，最神奇的是她竟然沒有察覺到任何的羊膻味，這讓朱利安有種想哭的沖動。

她最愛的就是羊肉，但最怕的也是羊身上那種羊膻味。

哪怕是莊園裏的廚師，都沒有辦法把這種味道徹底剔除乾淨。

朱利安按捺不住內心的激動，目光灼熱地看向走過來的方梨，等方梨一靠近，她就迫不及待地說道。

“你來我的莊園當廚子吧，每個月工錢我給你二十枚，不不不！三十枚銀幣！”

方梨：……

對于這個請求，她當然是委婉的拒絕。

“我在格蘭特城開了兩間店，名字分別叫做糖水鋪跟小食館，朱利安小姐以後有機會的話，可以去那裏嘗嘗我的手藝。”

“兩位作為我們的救命恩人，這兩間店都會免費為你們服務。”

被拒絕的朱利安在聽到方梨在城裏有兩間店後，臉上的不高興立即轉變成高興。

“好！”

方梨也把手中兩份蘸料放在朱利安跟奧利弗的面前，并輕聲解釋。

“這是蘸料，放有醬油，蒜泥跟小米辣，如果不喜歡的話，可以選擇不蘸。”

朱利安還從來沒有碰到這樣的吃法，她好奇的夾起一塊炖得很爛糊的羊肉放進去，然後塞進嘴裏，旁邊的奧利弗見朱利安都開口邀請眼前這位方梨小姐當廚子，那想必這羊肉湯肯定有特別之處，目光也從那碗酒挪開，低頭喝了口溫熱的羊肉湯，随即臉上露出震驚的神情。

此時，朱利安被嘴裏羊肉給震撼的說不出來話來。

肥瘦相間的羊肉的肉香先在舌尖漫開，但下一刻這脂香就被一股獨特的辣味中和，随着咀嚼，肉的軟嫩跟鮮香混合着這股辣味，兩者味道相互交織又層層疊加，越吃越香。

朱利安從來沒有嘗過這種味道的羊肉，她不再說話，而是埋頭大吃特吃。

什麽自身修養，什麽淑女禮儀，都不重要了。

眼下最重要的是多吃一塊是一塊。

等奧利弗反應過來，朱利安已經盛了第二碗，半碗湯半碗肉，他下意識開口。

“給我留點。”

朱利安對着奧利弗爺爺眨眨眼：“年紀大了要少吃肉，我可是給你留了不少胡蘿蔔。”

奧利弗：！！！

算了算了，他還有酒。

方梨等人在木桌另一端吃，那群小蘿蔔丁們喝了半碗湯，又吃了幾塊肉就開始打哈欠，很快就被莫娜娅給送回屋內，羅傑村長聞着羊肉湯的香氣，雖然很不好意思，但還是喝了兩大碗湯，又吃了大半碗肉。

羊肉湯喝完後，全身也暖和了起來。

方梨胃口不是很大，等吃的差不多，看到朱利安那邊的羊肉塊吃完後，就去廚房又端了一瓦罐熱乎乎的羊肉，只吃個半飽的朱利安只覺得方梨全身散發聖潔的光芒。

這份羊肉湯讓朱利安徹底淪陷，她邊吃着羊肉，邊含糊地嘀咕道。

“奧利弗爺爺，你說我怎麽就不是莫塔村的村民呢？”

奧利弗想了想，擡頭叫住準備離開的方梨。

“你有考慮過招人來保護你們的安全嗎？”

方梨伸手摸了摸鼻尖，有些不好意思回答。

“想過，但……沒錢。”

她窮！

現在還請不起人。

作者有話說：

來了～被做局，17.9變成了19.9