正文
第5章 中毒 中式面包-饅頭
給自己一段不被打擾的時光
第5章 中毒 中式面包-饅頭
方梨瘋狂回想着蘑菇中毒後的自救措施,從昏厥和出現幻覺兩個症狀來看,她現在也只能先催吐。
“萊斐爾,莫娜娅嬸嬸,可以幫我把他們先安置到陰涼的地方嗎?”
莫娜娅聽到這話,就像是抓到最後一根救命稻草,她眼底燃起了希望。
“你有辦法救他們?”
方梨不敢把話說的太滿:“不确定,只能試試。”
試試總比無能為力強,莫娜娅跟萊斐爾兩人先把昏迷過去的人搬到陰涼的地方,跟勞德一樣出現幻覺的村民就有些麻煩。
萊斐爾只好找出繩子把他們綁過去,莫娜娅欲言又止的選擇了妥協。
方梨催吐的辦法既簡單又粗暴,她來到阿卡洛村的廚房,找出放鹽的陶瓷罐,加了少量水後,拿着勺子就走出來。
除了催吐外,還要注意昏迷者在嘔吐時,防止嘔吐物堵住氣管。
莫娜娅嬸嬸只需要扶正喂了鹽水村民的身體,等把胃裏還沒有消化的毒蘑菇吐出來就行。
不少昏迷者在嘔吐之後就緩緩蘇醒,老人嘴裏發出痛苦的悶哼聲,年紀小的孩子則是難受的大哭起來。
方梨瞬間松了口氣,看來自己的辦法有效了。
莫娜娅緊緊握住方梨的手,她不敢想象如果沒有方梨,阿卡洛村會死多少人。
“你簡直是一個奇跡。”
對于莫娜娅的感嘆,方梨有些不好意思起來。
可能她自己都沒有想到,當時跟當地人學的東西,有一天會救下這麽多人。
但催吐只是第一步,還有第二步。
如果條件允許的話,最好是喝綠豆湯,加快體內的排洩,但條件不允許的話,甘草湯也有同樣的功效。
也不知道這裏有沒有甘草,只能瞎貓碰到死耗子試一試。
方梨開口:“莫娜娅嬸嬸,我還要去森林中找一種草藥。”
莫娜娅連忙道:“讓萊斐爾跟你一起,這邊我能照顧得過來。”
方梨點點頭。
如果有萊斐爾陪着的話,她也能專心地找甘草,不用擔心周邊會有什麽危險。
剛過來的時候就有路過一片叢林,或許可以在那找找看,如果沒有,只能去今天采蘑菇的森林中找了。
路上,萊斐爾忍不住問道。
“你真的不會魔法嗎?”
在莫娜娅看來,方梨所做的一切相當于一個奇跡,而在萊斐爾眼裏,她是用魔法拯救了阿卡洛村的人。
方梨可不想造成什麽誤會,她耐心解釋着。
“我不會魔法,那是師父教我的知識。”
萊斐爾有些疑惑:“知識?”
方梨輕“嗯”了聲:“就像長在水邊的西洋菜,不同種類的蘑菇有些能吃有些不能吃,還有我現在要去找的草藥,這些都是知識。”
或許萊斐爾都沒有意識到,在聽着方梨說這些話時,他的心裏像是有什麽東西破土而出。
兩人來到阿卡洛村前的那片叢林,方梨開始彎腰尋找甘草的身影。
甘草又名甜草根,日常生活中見得最多是甘草片,它除了藥物作用外,也是鹵肉的材料之一,有着“合味之王”的稱呼。
而新鮮的甘草很少人認識,因為它的外形很像野草,經常被人忽略。
方梨某次在有名的神架山腳下采購一些食材時,無意中碰到有人賣,後來又跟着這些村民上山采山貨,才記住甘草等特征。
新鮮的甘草莖乾直立,全株有白色的絨毛,葉片長橢圓形,五六月份會開花,花瓣呈蝴蝶花序形,且根系發達,有特殊的甜味。
方梨找了很久都沒有找到甘草,就在她站起身準備離開時,餘光瞥見不遠處的小坡旁,一株不怎麽吸引人注意的甘草,正迎風搖曳着自己橢圓形的葉片。。
她激動的快要跳起來,嘴裏念叨着:“找到了,找到了。”
說完就小跑過去,方梨蹲在這株甘草面前,十分嚴謹地辨認後,才招呼跟過來的萊斐爾。
“我們要把它挖出來。”
萊斐爾在周邊找了截樹枝,用力掰成兩根,将其中一根遞給方梨。兩人蹲下來時,腦袋都要挨到一起了,遠遠看去就像是兩朵小蘑菇。
甘草的根系就像是一條條糾纏不清的繩子,深深地鑽進泥土地裏。
但在不懈的努力下,這株甘草可算是被完整地挖了出來。
拿着甘草的方梨跟萊斐爾急忙忙的趕回阿卡洛村,莫娜娅正在細心的照顧每個人,見到她們回來後,心裏也松了口氣。
方梨來到廚房,把甘草洗乾淨後,放在鍋裏跟水一起煮開,然後用了大點的瓷罐裝着,端出去讓每個村民都喝上五六口。
接下來也只能等他們慢慢恢複。
莫娜娅擡頭看向懸挂在頭頂上的太陽,她不能因為阿卡洛村的事,讓莫塔的孩子們餓肚子。
“方梨,可以辛苦你回來做今天的午餐嗎?”
面對莫娜娅的懇求,方梨毫不猶豫就點頭答應了。
萊斐爾本來想呆在這幫助莫娜娅嬸嬸,但還是被無情的趕走。
莫塔村。
本來守在門口等待莫娜娅嬸嬸以及萊斐爾的孩子們,此時都圍在桑格奶奶等人的身邊,沉醉在曾經那個魔法與光明力量的精彩故事中。
“桑格奶奶,你小時候真的看到龍嗎?”
“龍是不是長的很大很大呀?”
桑格眼底露出懷念的神情:“我當然看到龍了,當時它的身影遮住了整個村子,甚至一個指甲都比你們高大。”
所有孩子的臉上都露出驚嘆跟羨慕的神情,并“哇”聲一片。
方梨跟萊斐爾就是在這個時候回來的,孩子們在沒看到莫娜娅嬸嬸的身影時,便默認為中午是要餓肚子。
他們習慣了餓肚子,所以沒有一個人開口抱怨。
廚房內咯噠雞被繩子捆住翅膀跟雙腳,摘好的蘑菇和咯噠雞蛋也都放在旁邊。
除了這些,還有一盆黑乎乎的面粉跟一坨老面,方梨走過去用手搓了搓,才發現是黑全麥粉,老面應該是用來發酵用的。
她想了想,決定用黑全麥粉做中式面包,俗稱大饅頭,另外煮一鍋熱乎乎且鮮美的雜菇蛋湯。
想要饅頭好吃,首先是揉面的三光,面光盆光手光,其次是發酵的時間以及溫度。
等方梨把蘑菇清洗乾淨後,盆中的黑全麥面團已經發酵成三倍大小,從中間扒開後,能看到裏面呈網絲狀,十分的漂亮。
但接下來還要把面團揉實,進行排氣,蒸的時候才會更立體,不然會顯得很虛,跟柿餅軟塌塌的。
其次還有個作用,這樣的饅頭蒸出來後,表面看起來會光光亮。
面團在方梨手中乖巧得不像話,從不成型的面團,在她手中很快就變成雞蛋般大小的形狀。
做好的饅頭還要等第二次發酵,整體膨脹成一倍,表面稍微回彈才能放在熱水上蒸。
蒸饅頭的空隙,方梨開始做雜菇蛋湯。
所有的蘑菇熱油炒軟,放入瓦罐中炖煮,确保蘑菇都煮熟煮透後,把雞蛋液緩緩倒入其中,撒鹽。
在快要出鍋時,撒上切好的野蔥。
那專屬蘑菇獨特的食物香氣,聞的方梨直咽口水。
此時廚房門口以及窗戶早就被圍的水洩不通,被推搡到最前面的萊斐爾臉上露出幾分窘迫。
霍尼擦了擦嘴角的口水,小聲跟身邊的桑格奶奶嘀咕着。
“我懷疑方梨姐姐撒了謊。”
桑格奶奶笑眯眯問道:“她撒了什麽謊?”
霍尼一臉認真:“她說不會魔法,可不會魔法的話,怎麽能做出這麽香的食物。”
聽到這話的桑格奶奶眼角皺紋都眯在一起,她目光落在正在忙碌的方梨身上。
這孩子确實不會魔法。
但她會的本事卻要比魔法厲害得多。
到了吃飯時間,莫塔村的所有人都分到一碗冒着熱氣的雜菇蛋湯,還有一個胖嘟嘟,表面散發着光澤的“軟面包”。
這軟面包大部分人都沒吃過,他們小心翼翼地捧在手心,內心掙紮了好久才放在嘴邊咬上一口。
桑格等老人都忘了自己吃這種“面包”是什麽時候,只是忽然覺得時間過得可真快。
在喝了口面前的雜菇蛋湯後,內心剛湧起來的悲傷情緒瞬間消失。
雜菇蛋湯的鮮美直接在口腔蔓延開,那是一種無法用語言形容的味道,比他們這輩子吃過的雞鴨魚肉還要鮮美。
尤其是在雜菇蛋湯吞咽後,甚至能感到香氣順着鼻子噴了出來。
孩子們全都低頭拼命的乾飯,碗裏的湯喝完後,還依依不舍的舔得乾乾淨淨。
他們想不明白,為什麽這頓午飯好吃到舌頭都要掉了。
霍尼更加确定,方梨是有魔法的。
這次老人們沒舍得分給孩子,他們先珍惜的咬口軟乎乎的“面包”,再一臉滿足喝口熱乎乎的雜菇蛋湯。
美食讓每個人臉上都露出開心的笑容,這也是對方梨廚藝最大的認可。
比起雜菇蛋湯,方梨更喜歡吃手中的黑全麥饅頭,那熟悉的口感,吃的她差點熱淚盈眶。
如果是白面饅頭就更好了,有肉的話,還能做灌湯包,小籠包或者是肉花卷。
飯後洗碗的活是霍尼等人乾的,忙了一上午的方梨正坐在屋外的長椅上休息着,便看到萊斐爾朝着村口走。
她給莫娜娅嬸嬸留了兩個大饅頭,正準備讓萊斐爾帶過去,可想到阿卡洛村那群還沒吃飯的村民,到嘴邊的話又咽了下去。
方梨并不覺得自己這個行為很自私,畢竟阿卡洛村的村民又不是沒有吃的。
這時桑格奶奶緩緩地走過來,她坐在方梨身邊,小聲嘀咕道
“阿卡洛村那些孩子沒被教好。”
“但別記恨他們,他們也是可憐人。”
方梨眼底露出一絲疑惑,她不明白桑格奶奶為什麽會突然說這些話。
何況阿卡洛村的孩子已經得到了懲罰。
作者有話說:
新鮮的甘草莖乾直立,全株有白色的絨毛,葉片長橢圓形,五六月份會開花,花瓣呈蝴蝶花序形,且根系發達,有特殊的甜味。來源于網絡百度。
閱讀記錄僅儲存在目前的瀏覽器。