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第44章 澄清 叉燒包,叉
給自己一段不被打擾的時光
第44章 澄清 叉燒包,叉
在巨大的利益面前, 有人肯定會想盡辦法啃上一口。
四年前的老婆餅,四年後的饅頭跟油條,或許後面還有其他的, 上輩子方梨早就習慣這種現象, 一道菜系火了,大部分餐館選擇照搬, 少部分餐館選擇在原本基礎上創新。
可最終勝利還是由消費者的味蕾來決定!
只是看到勞德垂頭喪氣的模樣, 方梨假裝生氣:“你是在質疑我的廚藝?”
勞德連忙搖頭:“師父, 我沒有!”
方梨将控好油的油條裝進牛油紙中,遞給薇安後, 才繼續說道:“沒有的話,為什麽露出一副天快塌了的表情呢?”
勞德直接愣在原地。
而作為方梨頭號顧客的薇安更是一臉堅定:“我相信方老板的廚藝絕對是最棒的,我會永遠追随方老板!”
方梨忍不住笑了起來,她從蒸籠中夾出兩個熱乎乎的奶黃包,裝好後直接遞給薇安。
“喏,獎勵給我的追随者。”
忽然被驚喜當頭砸中的薇安,臉上露出難以置信的表情:“真……真的嗎?”
方梨眉眼彎彎的說道:“當然是真的,快拿着,冷了就不好吃了!”
明明只是兩個奶黃包,薇安也不缺錢, 但她也不知道為什麽,眼眶微微有些發熱,在接過方梨手中的奶黃包後, 薇安十分珍惜地咬了一小口。
勞德本來擔心城外有人賣饅頭跟炸油條, 小食館的饅頭跟炸油條會剩很多,但沒想到的是,依舊都賣得乾乾淨淨。
等把蒸籠搬進廚房後, 勞德一米八的大個子,此時把頭低得不能再低,他既懊惱又自責,低頭說了聲對不起,不知道發生什麽事情的尤安則滿臉疑惑的看向勞德跟方梨兩人。
方梨難得嚴肅的教育道:“勞德,我需要你信任我!也需要你信任自己!”
勞德“嗯”了聲,語氣嚴肅而又鄭重。
“以後不會了!”
原本城外那擺攤賣饅頭跟炸油條的事像是塊石頭壓在勞德心裏,被方梨一頓教訓後,心裏那塊石頭早就不翼而飛。
城門外的饅頭跟炸油條攤子一吆喝,因為價格便宜,所以吸引了不少人。
畢竟格蘭特城人都知道城內小食館的饅頭跟炸油條,雖然價格還算公道,但還是有人覺得貴,只是第一個顧客在拿到饅頭時就感覺有點不對勁。
而小食館的饅頭拿在手裏卻很軟,甚至用手指戳一下,也能慢慢回彈,可城外攤子的饅頭卻硬邦邦的。
除此之外,口感根本沒辦法比較。
後者咬下去發渣,發黏,發酸,甚至有股怪味,咬着費勁不說,還差點被噎死。
還有炸油條也不對,有些外表炸過頭呈褐色,有些外面有些發白,還沒有送到嘴邊,就聞到一股帶着淡淡騷臭味的氣味,讓人一下子都沒有胃口。
畢竟是花錢買下的,也舍不得浪費,只能閉着眼睛硬吃下去。
小食館油條入口香酥蓬松,可這根油條又硬,吃進嘴裏不是散發着騷臭的豬油味,就是一股很怪的生面味。
很快就有人喊道:“這饅頭跟炸油條味道不對吧!”
擺攤賣饅頭的是名年輕的男人,他個子不是很高,臉上滿是雀斑,聽到這話時,他臉上的表情變得很難看,他剛想開口解釋,站在旁邊炸油條的中年女人搶先開口道。
“對的!怎麽不對!”
“這是我們家獨特的配方,饅頭跟炸油條就是這個味。”
吃過小食館家饅頭的顧客不由陷入沉默,他們還從來沒有見過這麽會胡說八道的人,饅頭跟炸油條什麽味道自己還不知道嗎?
受騙的顧客們走了大半,只剩下覺得便宜又能吃到“饅頭”跟“油條”的顧客還在排隊。
等攤位上的饅頭和炸油條都賣光,中年女人湊到矮個子男人面前,一臉得意。
“看吧!我就說賣得出去!”
矮個子男人有些擔心:“可味道…跟小食館根本沒有辦法比,明天要是沒有人來買……”
中年女人卻不這樣認為,自己賣得這麽便宜,怎麽會沒有人呢。
她冷哼一聲:“小食館難道還不讓別人賣饅頭跟炸油條了?”
矮個子男人沒吭聲,中年女人卻開心哼着不知名的小曲收拾東西,她買的是發黴面粉跟豬油都稍微有點變質,根本就沒有花什麽錢。
城內擺攤這個鬧劇方梨并不知道,早餐忙完之後,她還要帶着勞德跟尤安處理豬腳,并告訴兩人注意事項,而到了中午,方梨忽然想到還有一扇五花肉沒有處理,雖然用冰屬性魔法石凍了起來,但肯定沒有新鮮的好。
只是猶豫片刻,她就做出決定,明天去菜市場重新再買一扇五花肉以及梅花肉等。
等所有的豬腳都放入瓦罐中,方梨再招呼勞德跟尤安過來,叮囑勞德幾句後,又稱贊幾句尤安這段時間進步非常大。
被誇誇的尤安的耳朵紅的厲害,他害羞低下頭,眼底卻盛滿了小星星。
“師……師父,我會繼續努力的!”
勞德有些羨慕,但卻不嫉妒,因為尤安确實很努力,但……
等方梨轉身去忙別的事情後,勞德上前伸手搭在尤安的肩膀上,他瞥了眼方梨所在的位置,确定聽不到兩人的談話,才壓低聲音說。
“收起你的小心思,師父可不是 你一個人的。”
尤安很乖的“嗯”一聲,卻又忍不住想起那天萊斐爾那極具壓迫感的眼神。
勞德這才安心的走向餐廳外,去完成師父囑咐他的事情。
餐廳外有個木板子,上面用黑色木炭寫着豬蹄花生湯四個字,勞德蹲下來,用木炭在下面又添上六個大字。
叉燒肉!叉燒包!
勞德蹲在板子旁時,就被餐廳用餐的顧客時時關注着,雖然看不到他寫了什麽,但能開口問,于是就是有人喊着。
“明天是不是有新的菜品呀!”
勞德邊放下木炭,邊笑着回應:“對!”
這話瞬間吸引了經常來小食館的老顧客們。
“勞德,能透露下方梨小姐這次準備的新菜品叫什麽?”
勞德當然願意透露。
“早上是叉燒包,中午是叉燒肉。”
“而且我師父說,叉燒肉不單單能在餐廳吃,還可以打包回去給家裏吃。”
在場所有人都沒有聽過叉燒這兩個字,所以不太明白叉燒肉跟叉燒包到底是怎麽樣的食物。
但想到小食館無論是早餐還是午餐,好吃的程度都是格蘭特城其他餐館無法比較的。
所以就算不知道叉燒是個什麽樣東西,也有顧客詢問能不能跟豬腳花生湯一樣提前預訂。
主要是怕搶不到,一口都沒得吃!
這時候方梨從廚房裏走出來,她連忙解釋。
“先等我說完,大家再考慮要不要預訂。”
“叉燒包價格要比奶黃包價格貴一枚銅幣,叉燒肉的價格也不便宜,不過叉燒肉有兩種賣法,一是快餐,二是斬料。”
快餐跟斬料這種現代詞彙,聽得在場顧客們的臉上都露出疑惑的神情。
方梨也清楚這點,所以她繼續開口解釋。
“快餐就是一份白米飯搭配青菜煎蛋跟份叉燒,價格也十分公道,十八枚銅幣一份。”
“斬料則是根據你們的要求,要多少叉燒,當場切給你們打包帶走。”
“叉燒價格兩枚銀幣一斤。”
這個價格讓在場不少人都倒吸一口氣,就連勞德都被這個價格給驚住了。
“方老板,這價格會不會太貴!”
“對呀!集市上豬肉一斤都不要兩枚銀幣。”
方梨可是從選材到腌制材料,以及人工成本等都算了一遍,才确定下這個價格。
在面對顧客們的質疑,她并不打算改價格,而且輕咳一聲,并把音量拔高。
“等你們嘗過叉燒,就知道這個價格絕對不會貴。”
餐廳內原本有一大半人想預訂的,但聽完價格後,只有零零散散幾人預訂,但也只預訂半斤。
勞德本來有很多疑問的,但想到今天早上師父的教育,這些疑惑瞬間都化為堅定。
他要相信師父所做出的每一個決定!
兩枚銀幣一斤的叉燒肉,肯定是有它的原因。
不過讓方梨沒有想到的是,兩枚銀幣一斤的叉燒肉的消息很快就被人傳播了出去。
本來就被小食館壓得有些喘不過氣的幾家餐廳以及甜品店的老板,更是直接站在同一戰線上。
小食館高價肉,以及小食館老板方梨小姐為了掙錢不擇手段等消息,很快就傳遍了大半個格蘭特城。
而坐在辦公室的貝利自然也得到這個消息,但他的關注點并不是什麽高價肉,以及掙錢不擇手段,而是叉燒這兩個字。
貝利相信方梨的手藝不會讓人失望,何況他也不差錢,明天這叉燒包和叉燒肉一定要嘗嘗。
至于這些對小食館以及方梨不太好的消息,貝利沒有出手制止。
他相信那位方梨小姐也很可能看到這種局面。
小食館內,露娜正無比生氣地說這件事,方梨卻十分平靜。
“師父,我們不出面澄清嗎?”
方梨疑惑的眨了眨眼:“為什麽要澄清呢?”
她可是很感謝這群人給小食館打廣告呢。
作者有話說:
俺來了~斬料是廣東這邊的說法~
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