第24章 冰飲 冷面+醬油

第24章 冰飲 冷面+醬油

悶熱的天氣讓居住在格蘭特城的人們失去胃口, 哪怕是最愛的甜點都沒有興趣。

不單單是方梨攤前的生意變得蕭條起來，甜點店也沒有好到哪裏去。

露娜跟霍爾見狀，兩人都快愁哭了, 方梨則是一臉淡定的安慰着。

“過幾天生意就來了。”

這段時間, 方梨在集市找到雞蛋的平替，那是叫鹌鳥的蛋, 雖然蛋殼是淺綠色的, 但味道口感大小跟雞蛋都差不多。

于是将買了一大筐回村。

鹌鳥蛋方梨一部分準備用來做醬油溏心蛋, 另一部分用來做米酒沖蛋。

除此之外，方梨還大量采購餐具、荞麥粉、綠豆、檸檬以及不同的調味料回來。為接下來的擺攤生意做準備。

因為買的東西太多, 所以莫娜娅嬸嬸特意空出一間房子，作為她存放物品的倉庫。

莊園內，貝利大人的貼身管家急匆匆地找到薇安。

“這幾天大人都沒有怎麽吃東西，整個人都餓瘦了。”

薇安想起貝利大人那圓潤的身材，然後陷入了沉默。

“你快點想想辦法。”

薇安滿臉詫異，她不可置信伸手指向自己。

“我？”

管家點點頭：“讓你做甜點的朋友想想辦法。”

薇安瞬間恍然大悟：“我去問問看！”

只是讓她沒有想到，接連兩天都沒有看到方小老板的身影。

要不是碰到那名叫莉莉絲的雇傭兵，并從她口中得知方小老板正在準備新的甜品，明天才會出來擺攤的消息，薇安估計要在攤門口抱頭痛哭。

貝利得知這個消息後, 以為又是出什麽新甜點，根本就提不起一點興趣

雖然房間內放置冰塊降溫，但身材圓潤的貝利依舊覺得悶熱, 明明很餓, 可煎好的牛排或者甜點端上來後，卻沒有任何想吃的欲望。

管家見晚餐又被原封不動地送回，只能囑咐薇安, 明天要把攤位上所有的食物都買一份回來。

于是被寄予厚望的薇安，在天還沒亮就蹲在攤位前，看到方梨的身影時，她莫名有種熱淚盈眶的沖動。

方梨有些詫異，還沒有下牛車，薇安就跑過來問。

“方小老板，今天的新品都給我通通來一份。”

還沒開始把東西擺出來，這第一單生意就找上了門。

方梨想了想：“外帶的話，是要收餐具的錢。”

畢竟不是現代世界，有打包盒這些便利店物品。

但為方便賣冷飲，方梨則花錢請勞德等人，在山腳下砍了七八棵竹子回來。

竹節的大小跟保溫杯差不多，用來裝冷飲或者糖水剛剛好。

方便快捷不說，還可以回收利用，甚至能打包給顧客帶走。

薇安毫不在意：“外帶。”

反正花的又不是她的錢。

方梨只好開口提醒：“冷面外帶的話，口感會變差很多。”

冷面這兩個陌生的詞彙讓薇安眼前一亮，她忍不住問道。

“冷面是什麽？”

方梨瞥了眼街道上逐漸增多的行人，故意将聲音擡高。

“湯底酸酸甜甜，面是冰涼涼的。”

這話果然吸引不少路人停下腳步，甚至有幾人已經走到攤位面前，薇安瞬間有了危機感，她想到方梨做出的那些甜點，那冷面肯定也不會差到哪裏去。

“沒關系，都外帶！”

方梨嘴角揚起：“那你在這等會。”

兩人在說話期間，被雇傭的勞德等人已經把所有東西全都搬下來，包括那臺簡易且笨重的“冰箱”。

露娜跟霍尼則把小桌子跟小凳子擺放好，擺放的位置都在攤位範圍內，既沒有占據街道，也沒有占據旁邊的地盤。

所有東西都齊全後，方梨便開始制作冷面。

冷面配菜在村裏都準備好了，只需要煮面就行。

荞麥面是由霍尼純手工做出來的，揉好的荞麥面團擀成長方形，然後折疊成幾層，用刀切成相同的面絲。

有些發黑的荞麥面團煮開後，用準備好的冰水沖兩遍才放入碗中，并依次将兩片極薄的鹵牛肉片，切成兩半的溏心蛋，以及黃瓜絲、番茄片，腌制好的泡菜，跟蘋果絲擺放好，再淋上冰鎮好的湯汁。

方梨擡頭看着瘋狂吞咽口水的薇安。

“這份十二枚銅幣。”

十二銅幣不算貴，當然也不算便宜。但這冷面的配色實在是太抓人眼球，光看着就讓人忍不住想嘗上一口。

冷面做好後，冰牛奶酒釀和冰綠豆沙牛乳也裝進了竹節裏。

方梨知道薇安是給那位貝利大人買的，所以輕聲提醒。

“一下子吃太多冰的話，腸胃會不舒服，今天這三份就夠了。”

薇安點點頭，她知道方小老板是在替自己着想。

“我會勸大人的！”

雖然有了開門紅，但圍過來的路人們在聽到價格，以及面對從未見過的食物，大部分都面露難色離開。

方梨絲毫不慌，她早就想到會有這樣的結果。

“霍尼，把試喝杯拿出來！”

無論是試吃還是試喝，這種營銷不單單會替顧客降低購買風險，也會讓購物心情大大提升。

得到命令的霍尼連忙端出木盤子，上面放着小竹杯，露娜把所有的冰飲都給倒上。

霍爾清清嗓子，然後中氣十足地吆喝起來。

“酒釀冰奶，綠豆沙牛乳～冰冰涼涼的小糖水，都可以過來嘗嘗呀。”

方梨滿意點點頭，不愧她在路上教那麽久。

這次冰飲只做兩款出來，後面方梨還打算把冰稀飯跟冰棍也搗鼓出來，趁着炎炎夏日先狠狠地掙上一筆巨款。

霍尼的吆喝聲吸引了不少人，有好奇的過去試喝了一杯，立馬被獨特且美味的味道征服。

冷飲都是提前做好的，只需勺進竹杯裏就行。

哪怕人多也能很快解決客人們的需求。

方梨也不忘在旁邊邊切溏心蛋，邊開口吆喝。

“醬油溏心蛋，一枚銅幣一顆，解暑的酸甜可冷面，十二銅幣一碗。”

溏心的蛋黃在陽光下流淌着，如同上好的蜂蜜，瞬間就吸引了前面排隊的顧客們。

大部分人都掏錢嘗嘗醬油溏心蛋的味道，少部分人還是覺得太貴。

畢竟一枚銅幣都可以買下五顆鹌鳥蛋。

莊園內。

哪怕是涼爽的早上，肥胖的貝利也感到無比悶熱，在看到管家端着食物站在門口時，語氣十分不耐煩。

“端走。”

管家連忙開口：“大人你要不要先嘗一兩口。”

“這冷面放久就不好吃了！”

貝利皺皺眉：“冷面？”

管家趁機走入房間，貝利看了眼那竹杯就知道，這些都不是莊園廚子做的。

緊接着，他的視線就被顏色缤紛的冷面給吸引住。

“誰做的？”

管家将冷面端到貝利面前：“做綠豆糕的小老板。”

貝利臉上不由露出詫異的神情，他沒有想到，除了做甜點外，方小老板還會弄這些東西。

管家趁機詢問：“大人要嘗嘗看嗎？”

貝利輕“嗯”了聲，在接過餐具的一瞬間，他有些不可思議地說。

“冰的？”

只是這“冰面”能吃嗎？

帶着三分疑惑跟七分質疑，貝利用叉子卷起那黑不溜秋的面條送入嘴中。

清涼的口感立馬席卷他整個口腔，酸甜的湯汁則刺激着味蕾，讓人食欲大開。

最神奇的是這面條，爽滑彈牙，且帶有一股獨特的清香，搭着旁邊的配菜。

口感層次變得更加豐富起來。

貝利最感興趣的是切成兩半的鹌鳥蛋，他迫不及待地咬下一口，蛋白很嫩，蛋黃則更嫩，更軟，且糯糯棉綿綿的，并帶着醬汁味的鹹，剛好彌補鹌鳥蛋的寡淡。

等回過神，這碗冷面連湯帶面都被吃得乾乾淨淨。

貝利有些意猶未盡，他目光落在旁邊的竹杯上。

“那兩杯拿過來給我嘗嘗。”

只是一口，貝利就徹徹底底淪陷了。

濃郁的冰牛奶中帶着一股淡淡的酒味，那酒味微微醺的氣泡感更是讓人眼前一亮。

兩種飲品的搭配大膽又新奇，卻又莫名的好喝！

另一杯雖然沒有那麽獨特，但每一口裹着軟糯的綠豆沙，冰涼中帶着獨有的甘甜在舌尖蔓延開，就像炎炎夏日中一抹清爽的風，撫平人內心的煩躁。

兩杯冰飲喝完後，夏日所帶的炎熱在此刻仿佛消失，就連窗外的蟬鳴都變得有些動聽。

貝利舒服地閉上眼，享受這難得的心靜。

格蘭特城內，攤位前已經排起了長龍。

身後特意用大瓦罐裝的兩種冰飲快要見底，而泡在醬汁中的溏心蛋早就賣空。

甚至十二枚銅幣的冷面也只剩下七份。

露娜邊裝冰飲，邊開 口提醒：“酒釀冰奶不要給小孩孕婦喝～”

這是師父特意交代的，說裏面含什麽酒精，會對小孩跟孕婦造成不好的影響。

不一會，霍爾擦了擦額頭的汗，對着正在煮面的方梨說道

“師父，綠豆沙牛乳賣光了。”

排隊的人群立馬騷動起來，他們還沒有嘗嘗是什麽味呢～

買到的人則炫耀地拿着竹杯，喝的時候還故意發“嘬嘬”聲，讓人恨不得一拳頭砸到那張臉上去。

聽着那熟悉的唉聲嘆氣聲，方梨只能開口喊道。

“大家別擔心，明天還有，而且絕對不會讓你們空手而歸。”

冰飲小糖水在這炎熱的夏天是最好賣的，她不能白白浪費這麽好的掙錢機會。

在回去的路上，方梨就想到了辦法。

“霍爾，明天你多跑幾趟。”

莫塔村跟格蘭特城之間路程并不算遠，加上有金幣幫忙，如果多跑幾趟的話，完全不用擔心冰飲小糖水賣完。

霍爾乖乖地點點頭：“好的，師父。”

他似乎想到什麽，有些委屈地撇了撇嘴，然後小聲嘀咕道。

“萊斐爾好久都沒回村了。”

正在估算今天大概掙多少錢的方梨微微一愣，眼裏露出幾分疑惑。

“他很久沒回來嗎？”

正想念自己好兄弟的霍爾………

他紅了眼眶點點頭。

方梨這才後知後覺反應過來，萊斐爾自從上次離開，就再也沒有回來過。

她皺起眉，想着或許是跟上次貝利過來有關。

方梨并沒把真相告知霍爾，只是想了個借口安撫道。

“可能是格蘭特學院的作業太多了吧。”

随即她話鋒一轉：“對了，明天我打算送你們去上學。”

霍爾跟露娜幾乎是異口同聲地發出“啊？”的聲音

不單單是霍爾跟露娜，方梨計劃着把村裏所有的孩子都抓去上學。

不過也是有條件的。

只是她現在掙得錢還不夠，要過三四年才可以實現這個想法。

霍爾擔憂地問道：“如果我們去上學，師父一個人能忙得過來嗎？”

露娜則歪着小腦袋：“師父跟我們一起去上學嗎？”

面對兩人的問題，方梨很有耐心地一個一個解答。

“我打算請勞德等人過來幫忙，學校我就不去了。”

上輩子方梨初中畢業就出來打工，但她并沒有放棄學習，後來參加成人高考，有了實力跟金錢，又去國外進修過。

算起來也是個知識分子。

而作為知識分子的方梨，她打算學會異世界的字就可以了。而至于算賬做賬這方面，還是花國更權威點。

畢竟五千年歷史的資質擺在那！

露娜低着頭，手指死死揪着衣角，她認為師父不去讀書，是在犧牲自己，成全別人。

想着想着，露娜的眼眶就紅了起來。

方梨！！！！

在這段時間的相處中，她知道露娜其實是個內心很敏感且沒有安全感的孩子。

方梨伸手揉了揉露娜那柔軟的銀金發，邊解釋自己為什麽不去上學，邊給兩人畫起了大餅。

“別胡思亂想，到時候你們回來教我認字就可以。”

“等我們生意做大，肯定是要在格蘭特城開店的，你們讀完書回來，也能幫我守店。”

霍爾輕聲反駁：“我們不讀書也能守店。”

露娜也贊同地點點頭。

方梨嘆了口氣：“一碗冷面賣十二枚銅幣，賣出三十五碗，又折扣掉每碗五銅幣的本錢。”

“你們說，這三十五碗的冷面純盈利多少？”

霍爾跟露娜先嘗試數手指頭計算，後來直接陷入沉默。

除了格蘭特城這種特殊學院外，也是有普通學校的，

所以等這個夏天結束後，方梨就打算讓兩人去入學。

她不能單單只投資萊斐，也要把寶壓在其他人身上。

第二天出攤，方梨做足了準備，她甚至煮了冰粥，腌制好腌鴨蛋也拿了出來。

冰粥是源自花國南方區域的特色美食，只是不同區域不同做法，不過基本都以米粥或者米漿為基礎。

方梨是根據身邊有什麽食材就加什麽。

比如牛奶、白糖、葡萄乾，以及莓果之類的應季水果。

等她趕到城內，才發現攤前就已經擺起了長長的隊。

排在第一的薇安昂首挺胸，宛如打了勝仗的騎士。

對上了方梨那詫異的眼神後，她臉上露出燦爛的笑意，然後大聲喊道。

“方小老板，早上好，今天所有的美食都來兩份！”

一份是給貝利大人采購的，另一份是留給她自己的。

等所有東西都擺放好，方梨就帶露娜開始忙碌起來，而霍爾跟昨天計劃的那樣，驅使着金幣朝城外趕去。

冰粥定價七枚銅幣，它如同雪山的形狀，上面還點綴着漂亮的莓果，瞬間就受到所有人的歡迎。

而髒掉的碗碟叉勺，由勞德等人帶到不遠處的水池中清洗。

随着頭頂的太陽慢慢挪動，空氣中僅存的幾分涼意被一陣熱浪拍散，排隊人群的影子也變得短促起來。

整個夏日，方梨的攤位前一直都排成長龍，哪怕熱到空氣都變得黏糊糊，悶得讓人感到窒息，都阻擋不了大家對這份涼意的渴望。

方梨為了讓每個人都能消費得起，還特意做出一枚銅幣一根的鹽水冰棍跟糖水冰棍。

如果綠豆糕讓她在格蘭特城打出了名聲，那麽夏季糖水冰飲等食物，讓所有人都記住了這個可以創造“魔法”的攤位。

随着夏季結束，涼爽的秋季姍姍趕來。

方梨把枯黃的長發剪短，等墨黑的長發垂落胸前時，她也長到了夢寐以求的一米七。

在第四個夏季，顧客對方梨的稱呼發生改變。

從方小老板變成了方老板。

當然她的財富也在慢慢增長，一枚金幣還給桑格奶奶後，又慢慢攢出一大袋金幣，她将所有金幣都存在金銀靈閣中，那是由“地精”種族創造的銀行。

雖然每年給予的保管費會有點貴，但聽莉莉絲說，是全大陸最安全的地方。

“也不知道今年的花朝節，萊斐爾那孩子會不會回來。”

躺在搖椅上的桑格奶奶忍不住對身邊閉目養神的方梨說道。

随即她目光落在遠處被雲霧遮擋住的高山，忍不住感慨。

“時間過得可真快。”

“我也越來越老咯～牙都掉了。”

“只能吃點紅燒肉了～。”

難得休息一天的方梨，聽着桑格奶奶別有用心的這番話後，差點笑出了聲。

“桑格奶奶，你那顆牙是因為吃太多甜的才掉的。”

她緊接着無情地婉拒道。

“前幾天才吃的冰糖肘子，所以今天只能吃清淡點。”

“萊斐爾！萊斐爾回來了！！”

方梨以為是桑格奶奶随意找的理由。

不過這四年來，萊斐爾雖然回過幾次村，但因為她實在太忙了，所以兩人一直都沒有碰過面。

作者有話說：

最近又解鎖了黑糯米肉松餡包子跟西葫蘆雞蛋餡包，以及黑芝麻花卷。西葫蘆雞蛋餡炒雞好吃，鮮甜！感謝大家對這本文的喜歡，肥章獻上！