第二十一章

第二十一章

炎炎夏日，外面日頭高照，做好的冰塊很容易就會化掉。

魚巧衫在外逛街還沒回來，魚酒笙擔心等她回來之後冰塊化了，喝起來口感不好，正想着法子讓這冰飲裏的冰塊保存的更久些。

她把碗放進了吊井水的桶裏，桶裏面放了水，水位比碗稍低，這樣把桶放進井裏的時候就不會倒掉，可以半沉在井水中。

剛解開桶上的繩索，便聽到了魚巧衫回來的聲音。

“阿姐，皮蛋，我回來了～”

魚酒笙停住動作，應了聲：“哎，回來啦。”，随即又将碗拿出來放在井邊上，把繩索給捆了回去。

她端起碗轉過身子，眼睛看向了院門口。

魚巧衫正提着大包小包站在院門口處，她稍微走近了些，便看到她熱得滿頭是汗，臉頰上也布滿了細碎的汗珠，臉色通紅。

她走路的步伐加快了些，熱成這樣，可千萬別再中暑了。

腳步停下，魚酒笙大聲把魚之舟從廚房給喊了過來：“阿舟，過來院門口幫姐個忙。”

而後，她也伸手過去接魚巧衫手裏的東西，關心道：“哎喲杉兒，瞧你這小臉兒紅的，熱壞了吧，來，先分兩樣給姐拿着，你歇一歇。”

魚巧衫抹了把額間的汗珠，擺手拒絕道：“不用了姐，這幾樣東西提着不累，就是這天兒也太熱了，我都沒逛多久就感覺煩躁得很，想想還是回來玩玩算了。”

魚酒笙笑了笑：“是有點熱，以後要出去逛還是盡量挑早晚間吧，那個時間段涼快些。”

魚巧衫應了聲，覺得魚酒笙說的很有道理。

“姐，我來了，需要我做些什麽。”

魚之舟跑來院門口停住腳時，高大的身影一下便将兩人罩住了，連兩人在地上的影子也被蓋住了。

魚酒笙噘着嘴，往魚巧衫手上“諾”了一句，而後說道：“幫你小姐姐把東西提進去，讓她喝碗酸茶涼快涼快，這大熱天的可把她給累壞了。”

“收到！”

魚之舟擺出了一個标準的稍息立正姿勢，正聲回道：“報告大姐姐，收到命令！”，而後便迅速奪過了魚巧衫手裏的東西，跑進了屋，速度快的驚人。

一陣風從兩姐妹臉上拂過，魚巧衫這才回過神，指着魚之舟的背影問道：“姐，他這是？”

“轉性了？”三個字卡在喉嚨裏沒說出來，便見魚酒笙笑着搖了搖頭：“估計是方才喝了碗冰飲，給他喝爽了，沒事兒，別管他。”

魚巧衫眼睛亮亮的，臉上充滿了好奇：“冰飲？”

魚酒笙把手裏的碗遞到了魚巧衫眼前：“諾，這個碗裏裝的就是冰飲。”

“本來我都準備把它放到井裏去了，這樣裏面的冰塊能化的慢些，這不，正好你回來了，也就不用那麽費事兒了，趁冰還沒完全化掉，快些嘗嘗味道如何。”

看到魚酒笙手上的碗，魚巧衫眼裏的好奇轉化為了嫌棄：“這？冰飲？酸茶？”

“你不說我還以為是中藥呢，長的這麽黃不拉幾的。”

魚酒笙‘啧’的“哎～”一聲，示意她閉嘴，而後介紹道：“這就是姐研究出來的冰飲，裏面放的是我們自己親手摘的野果子，加上饴糖冰塊熬煮，過濾好之後再加入冰塊，便是我們明日要賣的酸茶了。”

她看着碗裏的顏色蹙了蹙眉，解釋道：“應是時間放的有些久了，色澤沒剛做好時鮮亮，不過味道應該是一樣的，你嘗嘗看？”

“好...吧。”魚巧衫勉強應了下來，伸手接過魚酒笙手裏的碗，提前跟她打好了招呼：“姐，我就嘗一口哦。”

魚酒笙期待着她喝過之後的評價，饒有興致的挑了挑眉：“行，你幫姐嘗個味道就行。”

得到應允，魚巧衫苦着臉色輕輕嘬了一小口碗邊，小眼突然锃亮：“嗯？”

魚酒笙自信問道：“怎麽樣？味道不錯吧？”

這可是她跟弟弟一起品嘗過後得出的評價，怎麽會不好喝，她尤其懂她這個妹妹的口味，她這個妹妹啊，最愛這種酸酸甜甜的東西了。

魚巧衫先沒回答，有點不信邪，覺得這玩意兒長這麽黑不溜秋怎麽會好喝，于是又品嘗了一口，這一口她喝的稍微多了點。

冰爽的涼意沒過口腔潤進了喉嚨，魚巧衫頓時感覺神清氣爽了不少，對着魚酒笙狂點頭：“好喝！好喝的姐！”

說完，魚巧衫直接把碗裏剩下的酸茶一口氣喝完了。

“酸酸甜甜又冰冰涼涼的，喝完感覺人都舒服了不少，這酸茶咋這麽好喝。”

“姐，還有嗎？”

又得到了一員大将的認可，魚酒笙還挺開心的，她雙手一攤：“沒有喽～”

“今天我只是打算先研究研究口味，做來試試手的，沒做那麽多，要喝的話明個兒喝，你阿姐我，明天準備帶着這碗酸茶出攤喽～”

想到目前這碗酸茶的價格還沒定下來，正好每碗冰飲在每個人喝下的瞬間得到的價值不同，魚酒笙便問魚巧衫：“杉兒，你覺得這碗冰飲價格應該賣多少？”

一碗冰爽解渴的冰飲下肚，舒緩了她方才在街上逛出燥熱感，身上的暑氣也消散了些，這時候來上的一碗酸茶可得她的心了，她想也沒想，便給出了一個比魚之舟還要驚為天人的價格：“二十三文一碗。”

魚酒笙雙眼一瞪，瞳孔瞬間放大：“妹兒，你說的真的嗎。”

她現在不得不懷疑，這姐弟倆真的對這裏的錢有概念嗎，兩人給她的定價真是一個比一個高，讓她驚了又驚。

她真的求求了，他們倆敢報出這個天價，她都不敢賣啊，況且...她對自己的手藝也還沒自信到能賣出天價的地步。

在這市井裏來說，十文一碗的冰飲估計都很難賣，別說是十八文或者二十三文了。

魚酒笙敢保證，要是真用這個價格去賣，指定一打一個死。

魚巧衫天真的解釋道：“真的呀姐，這價格不貴了，你看現代那奶茶，随随便便一杯都二十起步了，我平常買一杯稍微有點名氣的酸奶都要四十多呢，這二十三我覺得一點兒都不貴。”

魚酒笙朝裏揮了揮手：“先進去再說吧，這外邊兒太熱了。”

她準備到屋裏好好跟這姐弟商量商量，這價格還是得綜合多方面來定的合理點。

屋裏，三姐弟坐在一張桌子上，魚酒笙把她制作材料的成本都一一跟姐弟倆道來：“酸果子是我們自己去摘的，不用花錢，就是需要花費人力，饴糖一斤的話是十文錢，我大概計算了一下，一斤饴糖能做出五十份左右的飲品，最最最最貴的就是冰塊了，這裏沒有冰塊買，我們不僅要花錢去買硝石，還要花費時間跟人力去制作，阿舟買回來的這一斤硝石花了兩百文，如果後續買的多，我可以找老板談個長久的批發價，不管批發價是多少，總的來說，制冰的成本還是較高的。”

“刨去所有的成本開支，加上我們三個丢進去的時間，精力，勞力，這碗酸茶最低得賣五文錢，而且每天要保證能賣出兩百碗，才能保證我們是賺的，薄利多銷嘛。”

“但五文錢的話，我們必須得保證銷量，且沒有同行惡意競争，每天都有穩定的客流，長此以往，我們才有微賺的可能性。”

“可若這些我們都保證不了的話，不僅白費功夫，還搭了進去了時間跟金錢。”

“所以，我想問問你倆的意見，一定要給出一個合理的意見，而不是用我們先前在現代時的花錢思維來給這碗酸茶定價。”

魚酒笙說出的字字句句，條理清晰，把該想到的都想到了，還魚巧衫跟魚之舟盯在她身上的眼睛都看直了。

這一刻，姐弟倆才真正認識到了什麽叫真正的天資。

魚酒笙，逃課，結交狐朋狗友，每天不務正業，除了他們倆聯系她的時候，她會回山水苑，其他時候根本看不着人影，但就是這麽一個混二代，說起做生意來卻能講的頭頭是道，把利弊跟風險都分析都很透徹。

見姐姐給他們分析的這麽認真仔細，姐弟倆也沒有再按照現代思維随口報價，而是慎重思考了起來。

魚巧衫依舊覺得方才的那碗酸茶能稱得上人間美味，給出了一個比剛才低了一倍的價格：“姐，聽了你方才的一番分析，我的建議是可以賣十文。”

“就我在上京城的這些時日，我發現，這裏的人都挺有錢的，一個肉餡兒的包子兩文一個，個頭兒稍微大的要三文，他們一吃就是兩三個。”

“還有馄饨，五文一碗還是素菜餡兒小碗的，肉餡兒的小碗七文，大碗九文，有些人往那攤上一坐，就是一碗肉餡兒大馄饨再加兩個肉包。”

“最不濟的，那攤子上都是一碗素菜餡兒馄饨跟一個肉包子，所以我覺得這價格，能定在十文一碗。”

魚之舟平時沒太觀察過這些東西，他一般出門除了辦事兒，給姐姐拎東西，吃東西，再就是去兵器行看他最喜歡的兵器，只能跟着點頭：“我投小姐姐一票。”

魚酒笙搖了搖頭，解釋道：“這不一樣，雖然都是吃的，但是他們那是能飽腹的東西，有些人就指望着早上吃飽點，趁着上午沒什麽太陽好去乾點兒農活，而我們賣的是解渴冰飲，只能說，圖個新鮮，若十文的話，恐怕一些人聽到這個價格就跑了。”

魚之舟試探性問道：“那...九文？”

魚酒笙仔細思考了好一會兒，結合了多方面的因素，最終，她定出了一個較為吉利的價格。

“八文吧，我們保個本，勉強賺點兒，也別賺的太狠，讓一些感興趣的人都能喝得起。”

魚巧衫、魚之舟一致點頭認可：“好！就八文一碗，八八八，發發發，是個好寓意！”