第65章 廚藝比拼 陳建才的聲

第65章 廚藝比拼 陳建才的聲

陳建才的聲音尤其在看到從後廚走出來的許元西時更大了。

“你們做的菜太難吃了給我相親對象吓走了, 總之你們就得給我賠！”

王菊香才不慣着他，指着桌上的狼藉，翻了個白眼兒道：“不好吃你們不都還吃完了？”

看了眼桌面, 陳建才面上露出一瞬的心虛，随後在看到從後廚走出來的人時便什麽都顧不得了, 指着許元西道：“你是這兒大師傅吧？你做的菜給我對象吓走了, 你給我賠！”

“我也不多要, 你就跟我處對象吧, 我看你屁股還挺大, 我媽說了這樣的女人……”

“啊~”

話還沒說完，嘴賤的陳建才就被踹倒在地, 露出正在收回腿的人。

許元西頓時愣在原地，“二哥？”

周槐點點頭，擰眉看向地上抱着肚子喊的人，“故意尋釁滋事, 帶走！”

他本來是路過想來看看弟妹這兒做的咋樣, 畢竟他媳婦兒可是天天念叨着若不是西西她也不會有。

雖然周槐覺得更大的可能是自己厲害, 但聽楊秋實同志老念叨着他心裏多少還是有些信了的。

這不，還好是他來了, 一來就撞見這男的出言不遜, 店裏就一個王有福體格子能唬人奈何腦子是個不靈光的。

人都罵臉上了還擱那兒看桌上的菜呢。

知道這是弟妹新收的徒弟, 周槐沒說啥, 跟西西打了個招呼便帶人回公安局了。

陳建才早在看見公安制服的幾人後腿就軟了，別看他對着許元西幾人挺嚣張的，實則不過是看這店裏只有幾個女的罷了，真要讓他沖着穿制服的人叫嚣，他還沒那個膽子。

這不, 軟着腿被周槐帶人拖回去了。

臨走時，許元西叫住二哥，避着人塞給他用飯盒裝好的鹵味，“二哥，剛出鍋的，你們幫我嘗嘗味兒。”

這可不是挖公家牆角，最多只能算是借用了下公家的廚具，許元西是看屠宰場那麽多下水覺得有些浪費了，便跟崔主任提了一嘴，說便宜賣給老百姓也是賣，不如分給他們第二飯店換個花樣做，到時候賣給老百姓還不用肉票。

一舉兩得的事兒，崔主任自然也答應了。

這不，一鍋子鹵味焖了一夜，所有香味全都焖在下水裏，掀開蓋子來才一股腦噴湧而出，不過這香味也就只有王有福因為到的早聞見了。

至于陳建才與郝蘭來的時候，店裏的鹵味剛好散去。

是以郝蘭嘗了口茄子，心裏對許元西的手藝更加不屑了，她可是家裏舌頭最靈的，什麽菜一嘗她就知道差在哪裏。

那茄子能哄得了常人的嘴，卻哄不了她的舌頭。

她急匆匆地走，一是因為實在忍受不了陳建才的嘴臉，二是急着去找王科長，憑啥讓一個手藝不如她的人當大師傅？

郝蘭抱着王憶苦的胳膊，嬌滴滴道：“王科長~您就給我一次機會吧，我敢說，真要比廚藝，我絕對能比過她！”

被蹭地心猿意馬的王科長一時上頭，哪還顧得上她說的啥，不安分的手順着摸進去，嘴裏應付道：“好好好，給你機會，那小郝同志什麽時候給我機會呢？嗯？”

“讨厭~”

……

絲毫不知道自己工作即将迎來挑戰的許元西看着一臉沮喪的王有福，安慰道：“有福，你這才開始上手，已經做得很好了，沒事兒啊。”

王有福依舊是擺擺腦袋，啥話也不說，挺大個的人蹲在地上，看着還真是可憐。

嘆了口氣，許元西無奈，還能咋辦，自己看上收的徒弟，拎起筐裏的雞，乾脆給他找個事兒做，免得老是胡思亂想。

“有福，過來幫我處理一下這雞。”

“诶來了！”

他們飯店雖然客少，但也不是沒有，比如很多沖着許師傅的黃焖雞來的，又好吃又便宜，雖然配菜比雞肉多，但沾了肉味兒的哪能不好吃？更別說拿湯汁拌飯了，若不是糧票不夠，他們一口氣兒能吃四五碗呢！

因此，今天黃焖雞是要早早備上的，至于其他的菜，肯定是等客人點了再做的，太過麻煩複雜的菜，若是沒有提前說，那也是不給做沒有的。

王有福接過師傅手裏的雞，開始細細處理，屠宰場送來的，是已經殺好了的雞，只是到底處理地粗糙，很多小絨毛還沒有退乾淨，所以就需要他們再修一修。

原來在第一飯店的時候，郝師傅是不叫做這些精細活兒的，嫌耽誤工夫，反正只要料下得足，哪還管什麽絨毛紮不紮嘴的。

到了這邊，許師傅聽了他說的，雖然沒說話，但王有福能感覺到許師傅其實是有些不贊同的。

許元西雖然自己老想着偷懶，但并不代表着她就願意跟郝建仁似的敷衍了事，把端上桌的菜做好，既是對客人的尊重也是對食材的尊重。

所以她對送來飯店的食材都會仔細挑揀一番，做之前也會自己親自動手把細微的地方處理好。

王有福這邊處理着雞，許元西那邊已經切了一塊兒豬腿肉下來了。

“菊香嬸兒，今兒有大菜回鍋肉！”

前頭埋頭數着錢票的王菊香趕忙回應道：“好嘞！”

随着第二飯店的飯菜香漸漸飄起，晌午時候也到了。

遠在兩條街外的人都能聞見這邊鹵味的香氣，本就饑腸辘辘的肚子一下子變得更空了，宋勝男便是其中一個，她是家裏最小的閨女，娘老子寵她，她自己也争氣，憑本事考上了機械廠，一個月能拿十五塊錢的工資，給家裏交五塊，自己留十塊，嫂子們有意見也不敢提，反正有她娘老子在前面頂着的。

宋勝男沒啥愛好，就好吃一口，只是她娘最近知道她把錢都填了嘴巴後有些生氣，三令五申叫她回家吃飯，不許她在外面吃了。

但是聞見這香味，宋勝男就有些忍不住了，腳步一轉，原本已經走到家門口的她調轉方向朝着香味的來處走去。

“第二國營飯店？”

宋勝男有些猶豫，能好吃嗎？第一國營飯店就翻過車，這什麽第二的能有好吃的？

只是店裏的香味實在太霸道，宋勝男還是走了進去，老老實實排在人群之後。

一聽排隊的人說的，什麽剛成立的，大師傅是個小姑娘，宋勝男就更想走了。

但是大廳桌子上吃飯人的樣子又成功讓她留住了腳步。

帶着想走又不想走的複雜心思，終于是排到了宋勝男。

對上王菊香笑開花的樣子，她心裏舒服了一些之餘又有些懷疑，服務态度這麽好，手藝能好嗎？

“小同志，您看看要點些什麽？”

不管了，反正都排了這麽久了。

宋勝男将飯盒遞過去，“一份你們這個招牌鹵味，一份這什麽黃焖雞。”

接過飯盒，王菊香往後頭報了菜名，手上利落地算出要收的錢票，“五毛錢，二兩肉票。”

這麽便宜？

要知道第一國營飯店一份紅燒肉就要六毛錢二兩肉票！

宋勝男更懷疑了，但錢票都給出去了，只得硬着頭皮找了個角落等着。

好在也沒讓她等太久，因着都是備好的菜，所有後廚王有福一聽菊香嬸兒的聲音，就接過飯盒打包好了。

“一份招牌鹵味，一份黃焖雞，帶走的，誰的？！”

宋勝男趕忙擠過去接過飯盒，也沒打開，急匆匆跑回家。

她忘了跟家裏說一聲，耽誤了這麽久，她娘估計得生氣了。

果不其然，一進門，兩個嫂子冷着臉，剛過門兒的小嫂子面色也不咋好看，她娘也是一臉煩躁，總之飯桌上的氣氛十分冷凝。

宋母看見她回來松了口氣，她倒不是生氣，只是擔心小閨女遇到啥事兒，“回來了，吃飯吧。”

“哼！人不是好好地回來了，有胳膊有腿兒的，挺大個人了還不讓人省心。”

宋勝男大嫂嘴裏嘟囔着，心裏憋着氣，任憑旁邊她男人怎麽杵她都沒停。

不過所有的不滿怨怼在宋勝男打開兩個飯盒之後立馬煙消雲散。

飯盒一打開，香味立馬占據了整間屋子，甚至飄散到外頭的院裏，正在吃飯的人家筷子一頓，使勁嗅着空氣中隐約傳來的肉味，再一看桌上幾碟子鹹菜，頓時沒了胃口。

此時的宋家，所有人的眼睛緊盯着桌上的兩個飯盒。

別管是啥，總歸不會不好吃。

“小妹，你早說你給家裏尋摸好菜去了呀，大嫂還能說你不成？”宋勝男大嫂咽了咽口水，一臉讨好地說完又看向宋母，故意挺了挺尖尖的肚皮，“媽，您看您大孫子也饞這一口了，我……”

斜她一眼，宋母沒吭聲，一人一勺不偏不倚地落在每個人的碗裏。

這一頓，宋家人吃得心滿意足，直呼好吃。

宋勝男更是為自己竟然懷疑人家大師傅而有些羞愧，還好是買回來了，不然豈不是錯過了一個寶藏大師傅？

這樣的情況在第二國營飯店裏也屢見不鮮，凡是抱着嘗鮮心思進店的人吃了口菜後不約而同地露出了同樣的表情。

好吃、埋頭苦吃、沒吃夠……

一鍋鹵味直接帶着第二國營飯店和年輕大師傅在周圍幾條街裏闖出了名氣，甚至下午上了班都還在跟同事念叨呢。

于是乎到了晚飯的點兒，許元西更忙了。

點現炒菜的人更多了！

“小許師傅，一份爆炒腰花！”

“小許師傅，一份清炒時蔬！”

“小許師傅，一份……”

總之，許元西一直忙到最後飯店到點關門才有時間歇了口氣，揉了揉有些僵硬的胳膊，目光轉向收尾的王有福。

許元西語氣嚴肅道：“有福啊，你得趕緊學啊。”

學好了就能乾活了，就不用她自己親自拿鍋鏟了，到時候她只用動動嘴皮子，多好。

不過飯店生意好總歸是一件好事。

拖着疲憊的身體回家，許元西還沒來得及查看自己的技能屬性，就被告知自己被人投訴到縣裏了，還恰好撞見省裏下來的督導小組，所以她的工作可能會有些變化。

“要跟我比一場？”許元西指着自己，震驚地看向周父。

周繼開無奈點頭，他也沒辦法，那是省裏下來的督導小組，縣裏誰也不敢拒絕，早先要安排西西去第二國營飯店也是那邊反對的，也不知道為啥，那邊就像是跟西西杠上了似的，非得抓着她不放。

難道真是為了男女之間的那檔子事兒？

郝家。

郝建仁陰沉着臉盯着面前這個大言不慚的侄女，“你說你要跟那個許家小姑娘比拼廚藝？”

郝蘭點點頭，“她手藝也不咋樣，她能當大師傅，我自然也能當！”

郝建仁嗤笑一聲，“她有個好婆家好公婆，你有什麽？一身賤皮子？”

“大伯你也別說得那麽難聽，說到底不都是靠男人？我這是有本事靠上了。”

“呵！”郝蘭冷笑一聲，接着道：

“若是大伯你面前擺着這個機會，恐怕你屁股搖得比我還歡呢！”

郝蘭說完，沒管郝建仁漲的青紅的臉，施施然起身，拍拍身上的褶皺走了。

她沒回房，反正也是要跟人擠在一起睡，大姐那個蠢樣子她看都不想看，索性直接出了門。

找不見人，郝建仁又把弟弟兩口子叫來罵一頓，捎帶着家裏的孩子。

整個郝家被鬧得雞犬不寧，而惹事的人一覺睡到天亮。

廚藝比拼的地點就設在第二國營飯店，不過借着前頭的空地，所有家夥事全都搬了出來，兩人就當着所有人的面展示，杜絕了作弊的可能性。

時間定在早上八點半。

剛好今天是公休日，周圍圍滿了人，看得新奇。

“這是乾啥的？咋把後廚都搬出來了？”

“那上面寫着的，廚藝比拼，誰贏誰當大師傅！”

“嚯，那怎麽不見郝師傅？”

“嗨，這是第二飯店，關郝師傅什麽事兒啊？”

等郝蘭與許元西各自系上圍裙後，圍觀的人群又驚訝了一陣。

“兩個小丫頭？”

“那邊那個是小許師傅，昨天她做的那鹵味你吃了沒？”

“咋沒吃，現在嘴裏都還留着那味兒呢！”

“我賭小許師傅贏！”

“那可不見得，那位是郝師傅的侄女，聽說跟着外頭大廚學了挺多年了，有些本事，說不定小許師傅這次要栽了。”這是認識郝蘭的，專門跑過來看熱鬧。

“哼！我就覺得小許師傅手藝好，郝師傅自己做菜都有不好吃的，他侄女能做出啥好吃的？”

“賭不賭？”

作者有話說：

無