第1章 活活餓死？

第1章 活活餓死？

譚家小飯館。

一個不到三十平的鋪面，擺放着幾張桌椅和一些日常所需的東西。

譚瑩看着空無一人的飯館，長長地嘆了口氣，自從原身父母五天前出門意外離世，原身傷心過度死後，她便接手了這具身體和這個家的一切。

還綁定了一個廚神系統，得完成一定的任務才行，否則她會活活餓死。

前世作為一個小有資産的人，從來沒真正感受過饑餓，所以這是她最無法忍受的死法之一。

【宿主，現在發布第一個任務，請你在三天之內賣出五十份菜品，否則會感受到饑餓，這種饑餓無法消除。】廚神系統突然發布任務。

譚瑩揉了揉眉心，任命地站了起來，往廚房走。

原身的心願，是将小店開下去，她得完成原身的心願才行。

“看看廚房有哪些食材，再決定做什麽吃食。”

前世她經常做飯，因為吃外賣吃膩了。

廚房。

大概有十平方的樣子，擁有小飯館所需的一切東西，甚至還有個烤爐，用來烤制一些東西。

譚瑩查看了一番，發現廚房只剩下面粉，部分的調味料，如鹽，辣椒，花椒，醋和少許其他的調味料。

她想了下，便決定做花卷。

準備好所需要的食材：一定量的面粉，溫水和面肥。

将這三樣東西混合，揉成光滑面團後蓋上蓋子，室溫發酵一個時辰左右，面團發酵至兩倍大，內部呈蜂窩狀。

在這期間，譚瑩開始清洗蒸籠和準備柴火這些，再用杵臼将花椒磨成粉待用。

時辰一到。

她打開面團的蓋子，查看面團發酵的情況。

用手指戳了戳，再扯下一點兒看裏面有沒有呈蜂窩狀。

面團裏面呈一個個的蜂窩狀，整個面團也發酵到兩倍大了，像是膨脹起來的氣球。

軟乎乎的，一戳一個印子。

“很好，古代的第一次發面成功了，接下來是排氣做花卷。”

接下來，她将面團從盆裏取出來，在案板上灑了一點兒面粉，開始揉面團排氣。

排氣完成後，将面團擀成0.5厘米厚的長方形面片，再刷油後撒鹽，然後鋪上一點點花椒。

最後，從長邊卷起成緊實長條，用筷子在中間壓一下，捏住兩頭擰轉或用筷子壓出深溝後翻折成型。

一個個的花卷，在譚瑩的手裏快速地成型，又被放到了蒸籠裏。

不大一會兒，二十個斑點般的花卷就做好了。

“接下來是二次醒發了。”

她将籠蓋上，醒發一刻鐘的樣子。

醒發結束，在鍋內加足量冷水，水開後轉中火蒸一刻鐘，關火後焖3-5分鐘再開蓋，防止回縮。

當籠屜一揭開，白蒙蒙的霧氣騰空，斑一個個的花卷暄軟，褶皺間嵌着點點的花椒，泛着油潤淺黃。

濃郁的麥香味，混合着花椒和油香的熱氣撲面而來。

譚瑩深深地呼吸一口氣，吞了吞口水，才拿起一個花卷。

“好燙，好燙！”

她将花卷換到左手，又右手，再換到左手，重複幾次，并不斷哈氣。

等她覺得不那麽燙了，她趕緊咬了一口。

咬一口層層松軟，面皮清甜中帶着鹹香油潤，滿口都是溫熱地道的面食香。

“跟現代面粉做的花卷，口感上沒那麽細膩，但味道要更好一些，可能是全人工的關系？”

還不等她想清楚，便聽到了陌生的年輕男子清冷的聲音。

“請問有人嗎？我們想用飯。”

譚瑩将花卷放在案板上，在圍裙上擦着手走了出去，“您好，小店現在只有剛出鍋的花卷……”

她一擡頭，便看到了站在最前面的男子。

他約莫二十歲的樣子，身穿一套穿紫色圓領袍，皮膚微微黝黑，體型壯碩卻透着矜貴和優雅，但不會顯得高高在上。

“老板，花卷也可。”白樂頤面帶溫潤的笑意，朝譚瑩點了下頭。

若是細看會發現，他的笑意不達眼底，周身透着淡淡的疏離。

他們辦事路過，正好腹中饑餓，又聞到了面食的香氣，便進來碰碰運氣。

譚瑩一看這人，便知對方是世家嫡子且身居高位。

她趕緊鞠了一躬，彎着腰請這幾位坐下，“不知幾位要多少花卷？小店暫時只有十九個花卷。”

她可沒有那種，人人平等或者現代人高人一等，亦或者是比古人聰明的蠢念頭。

在古代，得罪一個權貴，會連自己怎麽死的都不知道。

白樂頤颔首，放下足夠的銅板，“麻煩老板了，再要幾杯茶水。”

譚瑩收了銅板，送上了一壺茶和幾個茶杯，這壺茶還是她泡給自己喝的。

随後，她将花卷送到了這幾人的面前，便到了櫃臺那站着。

白樂頤幾人看着籠屜裏的花卷。

暄軟白白的花卷上，有着點點花椒粉，散發着濃郁的麥香味，光是聞着便勾得人肚裏的饞蟲直叫喚。

白樂頤幾人是分別拿起一個花卷，微燙柔軟的觸感，伴随着香味鑽進了他們的鼻子裏。

有性子急的，一口将花卷塞進了嘴裏，口齒不清地說着：“這花卷……很軟和，吃着不費勁，還有一股淡淡的回甜。”

其他人也吃着花卷，都給了很高的贊賞。

“比咱們在大酒樓吃的花卷不差，而且剛出爐的花卷更好吃。”

“這老板娘看着年輕，手藝很是不錯啊，咱們算是找到了一家不錯的店。”

白樂頤輕輕捏了捏手裏的花卷，軟乎乎的一下子就回彈了。

他咬了一口，松軟回甜中帶着點兒花椒的味道，原以為是對付一餐，沒想到味道挺不錯的。

不過，單是花卷是不夠的，若是能有幾個小菜和米飯會更好。

而譚瑩也在想這個問題。

就她一個人，若是賣炒菜，便得待在廚房裏，無法忙前面的事。

不賣炒菜，賣什麽賺錢？

饅頭包子這些？

不太好。

這些吃食簡直不要太多，且随便誰都能做得出來，價格也便宜。

最關鍵的是，這裏全是人工，沒有機械，又靠她一個人，不現實。

正愁時，她的腦海中忽然一道靈光，有了主意。

賣盒飯！

現代的盒飯！