第103章 不再為銀子發愁

第103章 不再為銀子發愁

譚瑩邊裝盒飯邊笑着道，“今天的肉比較便宜，我便多買了一些，用來做梅菜扣肉。梅菜扣肉的分量不會太多，還請各位見諒。”

食客們都說着沒關系，有就不錯了，誰還會嫌棄少。

除了梅菜扣肉，還有一道豆腐煮白菜湯和酸辣土豆絲。

很快，已是有食客吃上盒飯了。

肉入口即化，肥膏香而不膩，梅菜吸盡油脂，鹹鮮入味，滿口醇香。

“我的天，梅菜扣肉果然好吃，肥而不膩，一口下去太爽了！這個是什麽？白菜？吃着辣辣的脆脆的，像是鹹菜。”

“這個鹹菜搭配梅菜扣肉吃，更好吃了，老板簡直是天才。”

譚瑩解釋道，“那是辣白菜，這個天吃是最合适的，每個客人都有一小份，若是還想要，得花一文錢。”

有客人不願意花一文錢，也有客人願意花一文錢，總體來說花錢的人是多數。

譚瑩剛裝好足夠分量的盒飯，便有捕快來取了。

之前她去避暑行宮，大理寺的盒飯是暫停的，現在她回來了，又開始給大理寺送飯了。

等到中午忙完，所有的飯菜都沒有剩下了，連湯湯水水都被客人們搜刮完了。

譚瑩舒展一個懶腰，想着一會兒談完事要去午睡一會兒。

“老板，朱嬸子的丈夫來了。”正在擦桌子的小春說道。

譚瑩笑看向朱老板，做了個請的姿勢，“王菊花，上兩杯枇杷膏水。”

王菊花說了聲“好”，便去廚房倒水了。

譚瑩和朱老板坐下交談。

“譚老板的生意是越發的好了啊。”朱老板笑呵呵地說道，“想必要不了多久，譚老板的小飯館就能改建了。”

譚瑩笑着道，“借朱老板吉言。朱老板，我這裏有種新的飲子，跟薄荷奶綠有相同之處，但味道不同。”

朱老板搓着手，笑得臉上的橫肉都出來了，“不瞞譚老板，我們等的就是你這句話。薄荷奶綠賣了這些天，有些客人有點兒喝膩了，在問有沒有新品。”

譚瑩是明白這點的，再好喝的東西，經常喝也是會喝膩的，“那我再給兩種吧，要是有冰就好了，能做更多好吃的，就是價格不會低。”

朱老板一聽，連忙表示，“那沒關系，最近來喝薄荷奶綠的貴人不少，他們都是不差錢的，咱們可以單獨給他們做一種，這樣貴人也有身份了。”

說到這裏，他壓低了聲音，“這些貴人都是喜歡跟咱們這些老百姓不同的，能彰顯自己身份的。”

譚瑩是知道這點的，“那行，我這裏出三種，一種要用很多冰，價格會貴不少，另外兩種價格不同。”

她又想到一個問題，“你們有免費送的杯子嗎？木杯子就好，最好做得造型好看一些，這樣客人能直接帶走。”

古代也有人帶包裹出門，但是要自己帶餐具，若是酒樓提供了餐具，吃完之後便是要将餐具送回去的。

朱老板笑成了一朵花，“譚老板放心，我們已是在安排了，估計明天就會有。之前我們也沒想到，還是我媳婦提了一句，說這樣一來有些客人會更滿意，不是誰都能在鋪子裏喝完再走的。”

譚瑩就不關心這一點了，“有地位的人都愛喝茶吧？”

朱老板嗯了一聲，“越是有地位的人越喜歡喝茶，不過都是喝清茶，前朝倒是喜歡在茶裏加各種東西，一股子怪味。”

譚瑩道，“我這裏有幾種用茶來烹制的奶茶，跟薄荷奶綠的味道又不一樣，還有紅豆或者紫薯奶茶，果味奶茶等等，你看選哪一種面向大衆。”

朱老板思考了下，“要一種紅豆奶茶和果味奶茶吧。薄荷奶綠已是有茶味了，暫時就不用帶茶的奶茶。譚老板，用冰的飲子是……？”

譚瑩道，“各種水果，糕點類的沙冰，在大夏天吃很涼快，也只适合在大夏天吃。”

朱老板想不明白糕點怎麽和沙冰搭配到一塊，也不知道沙冰是什麽，“譚老板，今天能拿到配料嗎？”

譚瑩笑吟吟道，“朱老板，我們還需要簽個保密契約，這沙冰的制作方法，我教給你們，我這邊拿配料出來不太好弄。”

朱老板連連表示沒問題。

當天，四人就簽下了保密契約，至于後續的事，不用譚瑩管，朱老板三人便會安排妥當，她只需要等着拿錢就好。

朱老板三人的速度也很快，當天下午就上了一款紅豆奶茶，并表示明天還會上兩款新品奶茶，價格會高一些。

對老百姓來說是喝不起的，可對有點兒閑錢的人來說是喝得起的。

因此當天，三家飲子鋪子便人滿為患。

基本上都是來買紅豆奶茶的。

琥珀色奶茶溫潤透亮，杯底沉滿蜜漬紅豆。赤紅豆粒熬得綿軟，裹着淡淡蜜光。清甜奶香糅合紅豆淳厚的甜香，氣息柔和。輕啜一口，茶湯絲滑綿長，紅豆入口一抿便化開，沙糯綿密，甜而不齁，茶香緩沖蜜味，溫潤适口。

“我的天，我喜歡這紅豆奶茶，這也太好喝了吧。”

“冰的紅豆奶茶要更好喝一些，就是要貴點兒，但這也沒關系。明天咱們再來，嘗嘗另外兩款奶茶。”

“紅豆奶茶我也喜歡，但我更喜歡薄荷奶綠，紅豆奶茶有些甜了，時不時喝一杯可以。”

“這杯子真好看，還是免費送的。這樣就不用在鋪子裏等着了，咱們端着便能走。”

因此，在大街上随處可見端着一杯奶茶的人，時不時便有人問這種飲子是哪兒來的，這也讓三家鋪子的生意更好了。

當然也有眼紅的，也有想要模仿的。

但這條街時不時就有捕快，又聽說這條街能看到貴人，加上朱老板三人有所防範，也就沒出任何事。

譚瑩的日子就這樣穩定了下來，每天不是賣盒飯就是等着數錢。

除了小飯館賺的錢，還有三家飲子鋪子的分紅，讓她不用再為了銀子發愁了。

既然不用再為銀子發愁，她便不再每天開小飯館，而是每六天休息一天。

難得的休息天，譚瑩決定待在小飯館看雅間的改建，好看看有沒有需要，結果她被白樂頤請到了郊外的馬場。