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第153章 準備年夜飯

給自己一段不被打擾的時光

第153章 準備年夜飯




晚飯後,陳钰汐主動承擔起洗碗的任務,這在她的日常生活中是非常罕見的。她心裏心疼父母辛苦了一整天,自己能為他們分擔一些家務就分擔一些。洗完碗後,陳钰汐剛一坐下,陳母就端着一大盆五花肉走了過來,笑着對她說:“小汐啊,你把這些肉切一下吧,你切得好。”




陳钰汐有些無奈地站起身來,嘴裏嘟囔着:“您應該讓歡歡來切啊,她切肉可是專業的!”




陳母一聽,立刻明白了陳钰汐的意思,笑着說道:“別瞎說了,再這麽說,我明天都吃不下飯了。”




陳钰汐見狀,呵呵笑了起來,繼續調侃道:“您是不是想起她學解剖那會兒了?不過您得這麽想,她是專業的,處理得肯定乾淨!”




陳母聽了,輕輕拍了一下陳钰汐的肩膀,笑着說:“行了行了,別貧嘴了,趕緊乾活吧!”




陳钰汐見狀,知道不能再繼續逗母親了,否則真把老媽惹毛了可不是鬧着玩兒的。于是,她趕緊轉移話題,問道:“好嘞,媽,今年咱們都蒸些什麽呀?醬油的要不就別蒸了吧,大家都不太愛吃。”




陳母想了想,覺得陳钰汐說得有道理,去年确實剩了不少醬油肉,今年她也不想再做了。于是,她點頭說道:“行,那今年就不做醬油的了,只蒸點兒醬豆腐的吧。要是這樣的話,就不用切這麽多肉了。”




陳钰汐突然很想吃米粉的,可一想到要蒸那麽多,她實在是吃不下。于是,她靈機一動,提議道:“要不咱們蒸點兒小碗的粉蒸肉吧?”




陳母看了看那塊肉,心想剩下也是剩下,既然孩子想吃,那就做吧。她一邊說着,一邊走向廚房去查看還有沒有糯米。“你這孩子,也不早點說,現在還得現弄米粉!”陳母有些無奈地抱怨道。





陳钰汐調皮地吐了吐舌頭,然後加快了手上切肉的動作。不到半個小時,她就把肉切得差不多了。她擡頭看了看還在廚房忙碌的母親,高聲喊道:“媽,我切好啦!”




陳母聞聲走過來,手裏拿着一盆合和的醬豆腐料和一摞碗。她把東西放在桌子上,對陳钰汐說:“你把肉一片片蘸好料,然後擺在碗裏。”




“好嘞!”陳钰汐愉快地答應着開始動手。她回憶起往年母親做粉蒸肉的方法,先挑了一些沒切好的碎肉,蘸上一點醬豆腐料,放在碗底。然後,她把切得整齊的肉片依次蘸好料,整齊地擺放在碗裏。




“媽,醬豆腐的蒸幾碗呀?”陳钰汐一邊擺着肉,一邊問母親。




陳母又從櫥櫃裏拿出兩個小一號的碗,回答道:“大碗的弄三碗,再弄一小碗。”




陳钰汐聽了,疑惑地看着媽媽,問道:“怎麽還弄小碗兒的呢?”




陳母一臉不耐煩地催促道:“別磨蹭了,趕緊去乾活,哪來那麽多廢話!”陳钰汐見狀,只好無奈地撇撇嘴,不敢再多嘴,老老實實地去乾活了。




好不容易忙完了手頭的活兒,陳钰汐端着肉走進廚房,小心翼翼地将其放在一邊,然後輕聲問道:“媽,我放這兒啦,還有什麽需要我幫忙的嗎?”




陳母此時正專注于炒米,甚至連頭都沒回一下,随口應道:“放那兒吧,沒你什麽事了,自己玩兒去吧。”




陳钰汐見母親如此回應,也不再多說,轉身把肉都端過來放好後,順便将桌子也收拾得乾乾淨淨,這才回到房間休息。




一屁股坐在床上,陳钰汐順手拿起手機,發現并沒有什麽新消息,不禁感到有些好奇。她想了想,決定給周斌發個信息:“你在乾啥呢?怎麽這麽安靜啊?”




消息發出去沒多久,周斌的回複就來了,速度之快讓陳钰汐有些驚訝:“我在想你呀!”




陳钰汐雖然心裏清楚這不過是周斌随口一說的情話,但看到這樣的回複,還是不由得心裏甜絲絲的。她嘴角微揚,回複道:“我才不信呢!”




然而,周斌似乎并不打算在這個話題上繼續糾纏下去,轉而問道:“你怎麽沒跟阿姨多聊會兒呢?”




陳钰汐聞言便開始向周斌抱怨起父母的那些讓人無奈操作來:“你說我不就是想吃個肉嘛,咋就那麽難呢?”




周斌聽到陳钰汐的話後,心裏不禁犯起了嘀咕,他可不敢輕易附和,生怕說錯話惹惱了對方。于是,他小心翼翼地問道:“明天多吃點兒,你們三十兒都吃些啥呀?”




陳钰汐稍作思考,回憶起往年的年夜飯,然後說道:“魚、蝦、肉,肉的種類可多啦,有雞肉、豬肉、牛肉,還有涼菜,在炒倆素菜,我家一般就湊十個菜,取個十全十美的寓意。”




周斌聽完,腦海中完全無法想象這些食物擺滿餐桌會是怎樣一番景象,他遲疑地說:“那就是肉多菜少咯,其實大家都差不多。”




陳钰汐點了點頭,表示同意,接着說道:“是啊,而且要一直這樣吃,從三十兒吃到正月十五呢。不過現在好一些了,一般吃到初五就差不多了。不過這都不算啥,我們大年初一開始吃餃子,一直吃到你想吐為止。對了,你們年夜飯都吃些什麽呀?”




周斌一邊想一邊說:“油爆蝦、熏魚、白斬雞、紅燒肉、腌篤鮮、響油鳝糊、水晶蝦仁、皮蛋、油醬毛蟹、蔥油海蜇、紅燒魚、蛋卷、春卷、龍蝦片、酒釀圓子、全家福,最後還有青菜。”




陳钰汐聽着周斌說的那些美食,不禁有些垂涎欲滴,她忍不住問道:“這些你都會做哪些啊?我感覺每一樣都很好吃!”




周斌有些尴尬地笑了笑,回答道:“其實我只會做皮蛋和炸春卷……”




陳钰汐一聽,臉上的期待瞬間消失了,她失望地說:“你家鄉的菜你怎麽能不會做呢?你趕緊學起來呀!”




周斌見狀,立刻明白了陳钰汐的意思,他靈機一動,笑着說:“你這是饞了吧?要不你什麽時候跟我回家,讓我媽給你做最正宗的家鄉菜!”




陳钰汐當然不會輕易上當,她連忙搖頭說:“那可不行,我可不能因為這點兒吃的就把自己給賣了呀!”




周斌心裏也清楚,陳钰汐肯定不會因為一頓飯就答應跟他回家見父母,更別提嫁給他了。不過,他還是開玩笑地說:“你看你,要是個小吃貨該多好啊,說不定我還能靠美食把你拐回家呢!”




陳钰汐被他逗得呵呵笑起來:“我要是真的是個大饞丫頭,那還能輪到你?我早就找個廚子把自己嫁了,天天都能吃到好吃的!”說着說着又笑了起來。

— 本章完 —

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